Da lừa Nigeria bị Trung Quốc săn lùng để làm 'thần dược'
Giá lừa ở Nigeria đã tăng gấp 4 lần trong hai năm qua do bị Trung Quốc ráo riết thu mua để chế cao da lừa, đẩy những người lao động tại đây vào tình thế khó xử.
'Lượng thịt heo xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc sẽ rất nhỏ'
Đó là dự báo của hãng nghiên cứu toàn cầu Ipos Business Consulting (IBC) về triển vọng thị trường thịt heo Việt Nam trong thời gian sắp tới.
Sau thịt heo, trứng gà sắp phải giải cứu?
Giá trứng gà đang ở mức 700-1.300 đồng/quả, đẩy người chăn nuôi ở Đồng Nai vào thua lỗ.
5 mẹo đơn giản chọn bánh kẹo an toàn dịp Tết
Người dân nên hết sức thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể những sản phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại cho sức khỏe.
Giáp Tết, nhiều người bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn
Bệnh nhân là những người tiếp xúc trực tiếp và thường xuyên với thịt lợn. Bệnh chưa gây chết người nhưng ảnh hưởng nghiêm trọng đến thính giác.
Hàng Tết 2017: Kiểm soát việc khan hàng, đẩy giá
Để phục vụ Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017, các đơn vị Hà Nội đã dành trên 23.000 tỷ đồng để dự trữ hàng hóa thiết yếu cung ứng tới người tiêu dùng, hạn chế tình trạng khan hàng.
Cuộc đua tứ mã của ngành hàng thịt Việt
Ngành hàng thịt Việt Nam ước tính trị giá 18 tỷ USD sẽ được chia 4 cho các doanh nghiệp Pháp, Thái, Hàn Quốc và Việt Nam.
Bí thư Đà Nẵng: 'Bây giờ ăn cái gì cũng sợ'
"Tôi mới có chuyến công tác nước ngoài về, ở bên đó cái yên tâm nhất là việc ăn uống. Còn ở nước mình, ngày nào cũng nghe tin thực phẩm bẩn", Bí thư Nguyễn Xuân Anh nói.
Bunge bán cổ phần tại Việt Nam cho Wilmar
Một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp của Mỹ vừa bán 1/2 cổ phần trong hoạt động chiết xuất dầu thực vật của họ tại Việt Nam cho một công ty Singapore.
Quy trình giết mổ tàn bạo và khủng hoảng xuất khẩu bò Úc
Các cảnh quay giết mổ tàn bạo bò Úc ở các nước đã là nguyên nhân của nhiều cuộc khủng hoảng về xuất khẩu bò sống sang nhiều quốc gia trên thế giới.
Quy trình giết mổ bò đúng tiêu chuẩn ở Australia
Quy trình giết mổ theo đúng tiêu chuẩn Australia diễn ra nghiêm ngặt với nhiều bước, đặc biệt chú trọng tới việc giảm nguy cơ chấn thương, đau đớn cho con vật.
Cơn sốt thịt heo Trung Quốc và cơ hội của người Mỹ
Nhu cầu những sản phẩm như chân giò, tai và mõm heo tăng cao ở Trung Quốc, nước tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới, đã đẩy giá thịt heo trên sàn giao dịch ở Chicago tăng mạnh
Trung Quốc trong cơn khủng hoảng thịt heo
Theo Financial Times, giá thịt heo tăng kỷ lục do nguồn cung sụt giảm đẩy Trung Quốc vào cơn khủng hoảng thịt heo lớn nhất kể từ năm 2011.
Người Hàn dần xa lánh thịt chó
Khi người dân Hàn Quốc ngày càng yêu quý và coi chó là con vật cưng, nhu cầu tiêu thụ thịt chó cũng giảm. Thịt chó đang trở thành món ăn kỳ lạ đối với nhiều người dân xứ kim chi.
Hoàng Anh Gia Lai: 'Vận đen' hay lỗi lầm trong quá khứ?
Lấy ngắn nuôi dài, tái cấu trúc tài chính khiến Hoàng Anh Gia Lai chịu áp lực cao về rủi ro tài chính để các công ty con khỏe đẹp, dư nợ vay USD lớn.
Từ 'hội heo quê' đến kinh doanh thực phẩm sạch
Từ tâm lý sợ thực phẩm bẩn, một số người không ngại vượt hàng nghìn cây số tìm heo sạch, hay ra tận đảo xa đặt hải sản tươi. Sau đó, họ kinh doanh luôn chính mặt hàng này.
Ai mua bò của bầu Đức?
Bầu Đức cho biết: "Tính trên đầu người Việt Nam hiện nay, mỗi năm một người Việt chỉ ăn 6,5 kg thịt bò, kém cả người Lào, khi họ ăn hơn 8 kg”.
Dân Nhật ăn nhiều thịt khiến cá Nhật tung hoành châu Á
Nhật Bản tiêu thụ ít cá đi, dẫn tới xuất khẩu hải sản của nước này tăng mạnh, trở thành điểm sáng của nền kinh tế.
Người Việt ăn thịt gì?
Nhìn vào những con số thống kê trong vài năm gần đây sẽ thấy những món ăn làm từ thịt ngoại nhập ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong bữa cơm của nhiều gia đình.
Đùi gà không phải là phụ phẩm ở Mỹ
Ông Jim Sumner, Chủ tịch Hiệp hội Xuất khẩu trứng và thịt gia cầm Mỹ, cho rằng thông tin đùi gà là loại phụ phẩm mà người Mỹ không ăn nên có giá bán rất rẻ, là một quan niệm sai.