Gà Mỹ siêu rẻ ở Việt Nam: Nghi nhập hàng quá hạn sử dụng
Theo Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, thịt gà siêu rẻ nhập từ Mỹ chỉ làm thức ăn chăn nuôi. Nhưng Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi nhận định, không có doanh nghiệp nhập loại thịt gà này.
Thịt bò Nhật hơn 3 triệu/kg sắp đến Việt Nam: Vẫn thua Kobe?
Giá mỗi kg bò Hida ở Nhật Bản quy ra tiền Việt khoảng 3,1-4,7 triệu đồng. Mức giá này đã khá đắt đỏ, xa xỉ song vẫn được cho là rẻ hơn thịt bò Kobe.
Tại sao chân, mề gà… cũng phải nhập?
Chỉ trong một năm, Việt Nam phải bỏ ra trên 5 tỷ USD để nhập khẩu thịt và nguyên liệu để sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản.
Kêu gọi chấm dứt đối xử tàn nhẫn với loài chó
Người đứng đầu ACPA nhận định, những năm qua tại Việt Nam đã có thay đổi về thái độ và hành vi tiêu thụ thịt chó, song thị trường thịt chó vẫn sôi động, đặc biệt Hà Nội và TP HCM.
Chuyện cả làng ăn thịt chó ngày Tết ở Hà Nội
Cứ đến mùng 4 Tết người dân thôn Yên Trường, xã Trường Yên huyện Chương Mỹ lại có tục ăn thịt chó, hộ nào ít thì 30 kg nhiều thì lên đến vài tạ.
Nỗi lo thịt bẩn ngày Tết
Ngày Tết, nhu cầu tiêu thụ thịt gà, heo, trứng… của người tiêu dùng tăng mạnh và nguy cơ các loại thịt “bẩn” tràn lan thị trường cũng tăng theo.
Những lễ hội chém động vật trên thế giới
Chém động vật để tế thần, cầu may là một nét truyền thống của nhiều dân tộc, bộ lạc, nhưng cảnh tượng này khá đáng sợ với một số người.
Không lo giá thực phẩm tăng vọt
Do điều kiện sản xuất thuận lợi, dự báo lượng hàng hóa thực phẩm tiêu dùng cho dịp tết 2015 sẽ dồi dào.
Nuôi gà xây nhà như biệt thự
Trang trại gà của anh Viễn cho lãi từ 80 đến vài trăm triệu với một lứa gà. Cuộc sống đôi vợ chồng nghèo từ đó mà sung túc.
VTV: Thú ăn thịt chó ở Việt Nam
Nạn chó hoành hành một phần do nhu cầu thịt chó ở Việt Nam rất lớn. Mỗi ngày có 7 tấn thịt chó được vận chuyển về Hà Nội tiêu thụ.
Sở Công thương Hà Nội: Giá hàng tết dự báo tăng 10 - 15%
Các mặt hàng như thịt gà, bò, lợn… dịp trong và sau tết sẽ có khả năng tăng giá 10 - 15% do nhu cầu tăng mạnh, nguồn cung không đủ đáp ứng.
Đệ nhất thịt nướng Hà Thành: Mỗi buổi bán 1.000 xiên
Quán ăn thịt xiên nướng vỉa hè của Đức gần như lập kỷ lục. Chỉ trong 4 tiếng, cậu cùng 6 nhân công đón khoảng 400 lượt khách, tiêu thụ hơn 1.000 xiên thịt, thu lãi 2 triệu đồng.
Thương lái bơm nước vào heo, kiếm thêm mỗi con 200.000 đồng
Thông thường 1 con heo sau khi bơm nước vào sẽ tích nước khoảng 4-5 ký. Như vậy thương lái sẽ kiếm thêm khoảng 200.000 đồng/con.
Giải cứu bò nội
Ngành chăn nuôi bò thịt mới đây đã chứng kiến sự tham gia của những tên tuổi như Hoàng Anh Gia Lai, Đức Long Gia Lai... nhưng liệu doanh nghiệp (DN) có cứu được đàn bò trong nước?
Bí quyết thành công của nhà sáng lập Con Heo Vàng
Ông Nguyễn Hữu Chung - Chủ tịch HĐQT doanh nghiệp chuyên chế biến thịt cho các khách sạn 4 - 5 sao cho biết, muốn thành công, cần yêu thích công việc đang làm, dù nó là nghề gì.
Vì sao bò Úc đang 'nuốt' bò Việt ?
Với chi phí đắt đỏ, số lượng nuôi nhỏ lẻ đã khiến bò Việt bị bò Úc áp đảo về số lượng và lấn chiếm thị phần.
120.000 đồng/con gà Đông Tảo 1 ngày tuổi
Giá một con gà giống Đông Tảo 1 ngày tuổi là 120.000 đồng, còn loại 1 tháng ở mức 250.000 đồng. Với những con đẹp, giá lên tới 300.000 - 350.000 đồng.
Miếng ăn, miếng... bẩn
Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh.
Những nghề 'độc' thu nhập ngất ngưởng chỉ có tại Việt Nam
Săn chuột, bắt châu chấu, nhổ tóc bạc thuê,... là những nghề thu nhập cao và độc nhất chỉ có tại Việt Nam.
'Văn hóa thịt chó' sẽ làm bùng phát dịch dại
Nguy cơ gia tăng và bùng phát bệnh dại cao, Cục Thú y đã yêu cầu các địa phương tăng cường ngăn chặn buôn lậu chó tại các cửa khẩu.