Vì sao dùng mỡ lợn chiên xào lại ngon hơn dầu ăn?
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
1.337 kết quả phù hợp
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
Cà phê từng bị xem là “kẻ thù” của người bệnh tim mạch vì có thể làm tim đập nhanh, tăng huyết áp. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học những năm gần đây cho thấy câu chuyện không đơn giản như vậy.
Thận giữ vai trò quan trọng trong việc lọc máu và duy trì cân bằng cơ thể nhưng lại rất dễ bị tổn thương bởi những thói quen hàng ngày. Đáng lo ngại, bệnh thận thường tiến triển âm thầm, chỉ được...
Việc quyền lợi BHYT khi khám bệnh từ xa, khám tại nhà được quy định rõ hơn khiến nhiều người dân yên tâm hơn, bớt lo chi phí và công sức mỗi lần đi khám.
Không chỉ "đưa cơm", thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp.
Từ tiểu đêm nhiều lần đến phù mí mắt, mệt mỏi kéo dài, cơ thể vẫn có những tín hiệu cảnh báo sớm khi bạn mắc bệnh thận.
Trong một nhóm ngẫu nhiên một nghìn nam nữ người Mĩ hoặc Tây Âu quá tuổi 75, có khoảng 20 đến 30 người sẽ bị đột quỵ mỗi năm - ở những người cao tuổi nhất, nguy cơ cao gấp khoảng 30 lần so với...
Clip triệu view hướng dẫn "tự cứu mình khi đau tim sắp quỵ" khiến nhiều người tin theo. Giới chuyên môn cảnh báo việc làm này có thể làm chậm cấp cứu, gây hậu quả nghiêm trọng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, 3 trường hợp sau đây nếu lạm dụng mì chính (bột ngọt) có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Lối sống thiếu lành mạnh và thói quen lạm dụng thực phẩm chức năng (TPCN) đang khiến gan, thận của nhiều người trẻ chịu “gánh nặng kép”.
Đi bộ 30 phút mỗi ngày là thói quen đơn giản nhưng mang lại lợi ích toàn diện cho tim mạch, cân nặng, tinh thần và tuổi thọ nếu duy trì đều đặn.
Ngày 14/12, Hệ thống Tiêm chủng VNVC ra mắt và triển khai tiêm vaccine phòng phòng viêm phổi, viêm tiểu phế quản do virus hợp bào hô hấp RSV cho người lớn, người có bệnh nền.
Gừng giúp giữ ấm và giải cảm hiệu quả trong mùa lạnh. Tuy nhiên, loại củ này "đại kỵ" với một số cơ địa đặc biệt.
Virus hợp bào hô hấp có thể khiến trẻ chuyển từ ho nhẹ sang suy hô hấp chỉ trong một ngày, nhưng triệu chứng ban đầu quá mờ nhạt khiến nhiều gia đình dễ chủ quan và đưa trẻ đến viện muộn.
Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", nồng độ cholesterol cao có thể gây ra nhiều vấn đề như mỡ máu cao, bệnh tim mạch.
Cơn sốt "chanh liều cao", "chanh muối kiềm hóa cơ thể" khiến nhiều bệnh nhân bỏ thuốc điều trị. Hậu quả là những cái chết đáng tiếc mà lẽ ra hoàn toàn có thể tránh được.
Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Bỏ thuốc huyết áp để "tự chữa lành", người đàn ông 47 tuổi tử vong chỉ sau 10 ngày uống chanh muối liều cao và phơi nắng giữa trưa.
Người bệnh được chẩn đoán u tuyến giáp lành tính nhưng không theo dõi định kỳ, đến khi trở lại thăm khám, khối u đã lớn nhanh và xâm lấn nhiều cấu trúc vùng cổ.
Không ít người tăng huyết áp vẫn duy trì thói quen uống cà phê mỗi ngày mà không biết caffeine có thể làm tim đập nhanh, mạch co lại và huyết áp tăng vọt. Vậy người huyết áp cao có uống được cà...