Một bộ phận rất bẩn của tôm nên bỏ khi ăn
Đường chỉ đen trên lưng tôm chính là đường tiêu hóa, chứa nhiều ký sinh trùng, cặn bẩn và chất độc hại. Vì vậy, việc loại bỏ bộ phận này là bước quan trọng để đảm bảo an toàn khi ăn.
Đừng chỉ coi là món ăn kèm, trứng muối sở hữu 4 lợi ích bất ngờ
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
4 món kích thích ăn ngon, giúp trẻ tăng chiều cao
Việc chế biến món ăn đa dạng lại giàu dinh dưỡng có thể giúp trẻ ăn uống ngon miệng, đồng thời đạt được chiều cao tối ưu và phát triển khỏe mạnh.
5 món đại kỵ với măng tươi: Nấu sai cách dễ gây tích độc, sỏi thận
Măng tươi là món ăn giòn ngon, giàu dinh dưỡng và rất "đưa cơm". Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc kết hợp không đúng thực phẩm, thực phẩm này có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.
Có nên ăn mỡ lợn hoàn toàn không?
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn hũ mỡ lợn chưa dùng hết và băn khoăn nên tận dụng hay chuyển sang dầu thực vật. Vậy lựa chọn nào thực sự tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hàng ngày?
Ăn chơi cả Tết, đây là cách 'giải cứu' cơ thể và vóc dáng
Trong dịp Tết Nguyên đán, khi mọi gia đình quây quần bên nhau vui vẻ bên mâm cỗ, đừng quên ăn uống cân bằng, uống rượu điều độ và chú ý bảo quản thức ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe.
Ăn gì may mắn cả năm?
Mâm cơm ngày Tết không chỉ để no mà còn gửi gắm lời chúc may mắn đầu năm. Từ canh khổ qua, thịt kho trứng đến xôi gấc, mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa cát tường.
Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê còn mang lại những lợi ích bất ngờ này
Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Mỹ vị ẩm thực Việt từ những món ăn nuôi ta lớn
Tác giả Nguyễn Hoàng Diệu Thủy kết luận “rau muống xào tỏi là một mỹ vị" của món ăn Việt, còn đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng thì lớn lên với việc luộc rau muống mỗi ngày.
Củ cải trắng ngon nhưng không nấu cùng 4 thực phẩm này
Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
CNN tiếp tục gọi tên bánh mì Việt Nam trong top ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam xếp thứ 2 trong danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới do CNN công bố, tiếp tục khẳng định vị thế của món ăn đường phố này trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Loài cá giúp bổ máu tốt hơn cả cá hồi
Cá thu rất giàu vitamin B12 cùng với sắt, hai dưỡng chất đặc biệt quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu và vận hành các chức năng máu.
Cơm nhà của Shark Bình, Phương Oanh
Nữ diễn viên Phương Oanh, vợ Shark Bình, có sở thích bếp núc và bày trí bàn tiệc. Cô thường xuyên đăng tải video nấu món "nhà giàu" trên kênh cá nhân, nhận về hàng triệu lượt xem.
4 món ăn bổ dưỡng từ thịt vịt thích hợp cho mùa thu
Thịt vịt là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, đặc biệt có lợi cho sức khỏe vào mùa thu.
Gợi ý bữa xế 'chống đói, giải stress' cho dân công sở
Giữa buổi chiều bận rộn với deadline, một bữa xế nhẹ nhàng sẽ giúp dân văn phòng nạp lại năng lượng để hoàn thành công việc.
Mất ngủ do gan nóng, ăn 4 món canh này để ngủ sâu hơn
Nếu bạn thường xuyên trằn trọc khó ngủ do gan nóng, hãy thử nấu và thưởng thức những món canh giúp giải độc gan, nâng cao chất lượng giấc ngủ này.
Bộ phận vừa bẩn vừa độc của cá nên tránh ăn
Cá là món ăn ngon bổ, cung cấp nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần loại bỏ một số bộ phận nhiều chất bẩn, chất độc có thể gây hại sức khỏe.
Gà Mỹ nướng ngũ vị - món ngon giàu dinh dưỡng cho ngày tựu trường
Nhân mùa tựu trường, các phụ huynh thử ngay công thức gà Mỹ nướng ngũ vị mới với hương vị là sự hòa quyện hoàn hảo giữa mặn, ngọt, thơm, tạo nên trải nghiệm ẩm thực ấn tượng.
Vincom Mega Mall Royal Island đưa loạt thương hiệu cập bến Hải Phòng
Vincom Mega Mall Royal Island đang mở ra bước chuyển lớn trên bản đồ bán lẻ Hải Phòng, định hình lại thói quen mua sắm - giải trí của người dân.
Một loại quả có thể giúp tăng cân hoặc giảm cân theo ý muốn
Chuối là trái cây quen thuộc, rẻ tiền nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Cách ăn chuối có thể giúp tăng cân hoặc giảm cân theo mong muốn.