Đề bài trong phần thi này là với 5 phút để chọn những nguyên liệu đi kèm và 60 phút để chế biến và trình bày, các ứng viên phải sáng tạo ra một món ăn với một thành phần không thể thiếu là xoài....
20 cây xoài 200 tuổi ở Phú Yên bị bệnh rầy bông
20 cây xoài cổ thụ ở chùa Đá Trắng (xã An Dân, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) - được công nhận là Cây di sản Việt Nam - đang bị bệnh rầy bông, muội than,... có nguy cơ chết.
Truy tìm nguồn gốc xoài lạ đỏ au, nặng cả cân
Gần đây, tại Hà Nội xuất hiện loại xoài lạ có màu đỏ au, quả to tròn với giá từ chỉ vài chục nghìn đồng một kg. Không ít người tiêu dùng tò mò về nguồn gốc của loại quả này.
Những loại rau củ đang khiến dân miền Tây mất ăn mất ngủ
Bước vào mùa thu hoạch rộ trái cây và rau màu nhưng nông dân miền Tây đang đứng ngồi không yên vì giá rớt thảm hại, thương lái không mua, có nhà vườn phải hái sản phẩm cho bò ăn.
Xoài 1.500 đồng/kg, dân Đồng Nai méo mặt chịu lỗ
Giá xoài nông dân Đồng Nai bán tại vườn hiện chỉ còn gần 2.000 đồng/kg. Nhiều nhà vườn chua chát ví von, bán 3 kg xoài mới mua nổi 1kg rau muống.
Nông thủy sản hụt hàng, rớt giá vì nhà xe tăng cước 3-4 lần
Giá nông, thủy sản ở đồng bằng sông Cửu Long vốn đã giảm mạnh từ đầu năm, do dội chợ, nay tiếp tục giảm sâu bởi quy định chở đúng tải, nhà xe tự động tăng mạnh phí vận chuyển.
Quy định xe chở đúng tải trọng, thương lái từ chối mua xoài
Tại vựa xoài Khánh Hòa, mới đầu vụ giá đã đột ngột giảm sâu, thương lái từ chối thu mua. Nguyên nhân vì quy định xe phải chở đúng tải, nhà xe đẩy cước vận chuyển tăng gấp 3 -4 lần.
Nghịch lý dưa hấu Việt xuất xuôi và xoài đi ngược
Cả 2 mặt hàng nông sản trong nước đang vào chính vụ, nhưng nếu dưa hấu chật vật xuất hàng với giá rẻ thì có nghi án xoài sang Trung Quốc rồi quay ngược về Việt Nam.
Xoài chính vụ 'ngậm' hóa chất gắn mác đặc sản
Loại hóa chất thúc chín phổ biến là đất đèn và không quên kèm theo một gói thuốc chống thối nhét dưới đáy thùng để bảo quản trái được tươi ngon lâu.
Xoài Trung Quốc 'ngậm' hóa chất gắn mác đặc sản Việt
Hầu hết các loại xoài chính vụ hiện nay đều có nguồn gốc từ Trung Quốc và được dân buôn ủ hóa chất thúc chín, chất chống thối để vận chuyển đi xa.
Không loại trừ khả năng phá hoại của thương lái Trung Quốc
Ông Võ Văn Quyền - Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công thương cho rằng, có một bộ phận thương lái Trung Quốc lợi dụng chính sách mở cửa của Việt Nam để thu mua hàng hóa.
Xoài Campuchia ngập thị trường miền Tây
Thương lái thu mua xoài keo từ Campuchia đưa về Việt Nam với số lượng lớn, có lúc tràn ngập các vựa khiến xoài nội địa bị lép vế.
Những món ăn đường phố ngon khó cưỡng của Ấn Độ
Kem Kulfi, Dahi Vada, Jalebi, Naan.. không chỉ là những món ăn khoái khẩu của người dân Ấn Độ mà còn làm mềm lòng bất kỳ du khách nào đến nước này.
Ghé thăm quê chồng Tăng Thanh Hà
Chỉ cần bỏ túi khoảng 6 triệu, passport cùng một ít tiếng Anh là bạn tha hồ khám phá, tìm hiểu Philippines, quê chồng của kiều nữ họ Tăng.
Nghiêm cấm thu mua lá xoài khô
Ngày 7/5, Ủy ban Nhân dân huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa đã có văn bản gửi các xã, thị trấn trên địa bàn huyện về việc nghiêm cấm thu mua lá xoài khô.
Thương lái thu mua lá xoài, mía ở Khánh Hòa
Ở huyện Cam Lâm - Khánh Hòa, nhiều người dân chưa hết ngạc nhiên khi một số doanh nghiệp thu gom lá xoài khô thì nay lại thấy mua cả lá mía, đọt mía khô.
Nhiều loại trái cây Việt vào siêu thị Nhật
Không chỉ có thanh long, xoài vào Nhật mà nhiều loại trái cây khác như chôm chôm, vú sữa, nhãn... cũng có thể lên kệ ở siêu thị Nhật.