Việt Nam có loài cá 'xấu xí', sống khỏe nhưng lại giàu dinh dưỡng
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
1.035 kết quả phù hợp
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
Chanh leo giàu vitamin C, A, chất xơ giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ mắt sáng và ổn định đường huyết. Thậm chí, ăn chanh leo kèm sữa chua còn bổ dưỡng hơn.
Sinh sản nhanh, sống khỏe ở nước bẩn và thịt có thể tích tụ kim loại nặng, cá lau kiếng đang trở thành loài xâm lấn đáng lo ngại tại nhiều nơi.
Bí đỏ không chỉ là biểu tượng của những mùa lễ hội mà còn là một "kho" dinh dưỡng khổng lồ cho sức khỏe.
Qua nghiên cứu và khảo sát, các nhà khoa học cho biết nam giới tại các quốc gia châu Á có tỷ lệ hói đầu thấp nhất thế giới, vậy những nước nào có tỷ lệ hói cao nhất?
Nước đậu đen giúp dưỡng gan. Nhờ vậy, gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố tích tụ từ thực phẩm và môi trường.
Dâu tằm là loại quả mùa hè có nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưỡng gan thận, bổ phổi, tốt cho tim mạch, cải thiện giấc ngủ.
Kẽm chỉ chiếm lượng rất nhỏ nhưng ảnh hưởng toàn diện đến tăng trưởng, miễn dịch và trí não. Thiếu kẽm có thể khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn, suy giảm đề kháng.
Được ví như "nhân sâm nước", cá chạch vừa rẻ, dễ chế biến, lại giàu canxi và protein, rất tốt cho cả trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.
Đu đủ xanh từ lâu đã không còn là cái tên xa lạ trong mâm cơm người Việt, từ món nộm giòn sần sật đến bát canh hầm xương bổ dưỡng.
Nước ép dứa được coi là một thực phẩm tự nhiên góp phần chủ động phòng bệnh như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch đến khả năng kháng viêm.
Selen là vi chất quan trọng cho cơ thể, bổ sung selen có thể giúp bảo vệ gan, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nhiều cha mẹ vì muốn con nhanh cứng cáp nên cho bé ăn dặm sớm. Tuy nhiên, điều này có thể gây ra nhiều hệ lụy tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Việc chế biến món ăn đa dạng lại giàu dinh dưỡng có thể giúp trẻ ăn uống ngon miệng, đồng thời đạt được chiều cao tối ưu và phát triển khỏe mạnh.
Khi gan bắt đầu suy yếu, cơ thể không biểu hiện rầm rộ mà thường xuất hiện những thay đổi âm thầm, tiến triển dần theo thời gian.
Một học sinh không qua khỏi vì não mô cầu tại Phú Quốc, trong khi một trẻ khác học cùng lớp được cứu sống tại TP.HCM, cho thấy bệnh diễn tiến cực nhanh và nguy cơ lây lan trong cộng đồng.
Chỉ trong 24 tháng đầu, dinh dưỡng có thể định hình tầm vóc và trí não của trẻ. Nếu trẻ không được nuôi dưỡng hợp lý hay dư thừa, cơ thể bé sẽ phải đối mặt với nhiều hệ lụy lâu dài.
Chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dưỡng chất và ít thực phẩm chế biến sẵn có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn.
Bưởi giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Ăn bưởi mỗi ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, huyết áp và sức khỏe tim mạch…
Được ví như "nhân sâm của người nghèo", đẳng sâm là vị thuốc quý với giá thành hợp lý nhưng mang lại giá trị sức khỏe đáng kinh ngạc.