Cách chế biến giữ lại tinh túy dinh dưỡng, bổ gan lại phòng ung thư
Ăn toàn đồ luộc, hấp được nhiều người xem là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nếu áp dụng cực đoan, thói quen này có thể khiến bữa ăn mất cân đối.
5.543 kết quả phù hợp
Ăn toàn đồ luộc, hấp được nhiều người xem là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo nếu áp dụng cực đoan, thói quen này có thể khiến bữa ăn mất cân đối.
Nhiều cha mẹ vì muốn con nhanh cứng cáp nên cho bé ăn dặm sớm. Tuy nhiên, điều này có thể gây ra nhiều hệ lụy tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Nhiều điều tưởng chừng vô hại trong sinh hoạt hàng ngày lại có thể là thói quen hại thận, khiến cơ quan này suy yếu dần theo thời gian.
Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi vắt lấy nước, nhưng ít ai biết rằng phần vỏ này chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội.
Không chỉ là món ăn quen thuộc, tim heo còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, protein, kẽm, vitamin nhóm B giúp bổ máu, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
Sức khỏe trao đổi chất ngày càng trở thành chủ đề quan trọng trong các cuộc thảo luận về sức khỏe hiện đại.
Viêm não do não mô cầu là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có tốc độ tiến triển rất nhanh và nguy cơ không qua khỏi cao nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.
Mặc dù mọc dại nhiều khắp nơi, rau sam, bồ công anh, ngải cứu hay rau dền dại lại là những "siêu thực phẩm" có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Bưởi giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Ăn bưởi mỗi ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, huyết áp và sức khỏe tim mạch…
Sữa chua chứa hàm lượng lớn lợi khuẩn Probiotics và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai thời điểm, bạn không chỉ lãng phí dinh dưỡng mà còn đối mặt với nguy cơ đau dạ dày, hỏng men răng hoặc...
Rau cải bó xôi (rau chân vịt) được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe bà mẹ.
Cơ thể kém hấp thu dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, năng lượng nạp vào không đủ so với khả năng vận động cao khiến trẻ vẫn gầy dù ăn tốt, không thiếu chất.
Một số triệu chứng tưởng nhỏ như mệt mỏi, da khô, chán ăn, khó ngủ... lại có thể là "tín hiệu đỏ" cảnh báo chức năng thận suy giảm, nên đi khám sớm.
Nhiều phụ huynh vẫn áp dụng chế độ ăn kiêng khem khi trẻ ốm, vô tình khiến tình trạng kéo dài. Dinh dưỡng sai cách có thể làm trẻ lâu hồi phục, thậm chí suy dinh dưỡng.
Được ví như "nhân sâm của người nghèo", đẳng sâm là vị thuốc quý với giá thành hợp lý nhưng mang lại giá trị sức khỏe đáng kinh ngạc.
Việc kết hợp đúng các nhóm thực phẩm trong bữa ăn không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng, mà còn tăng khả năng hấp thụ vi chất thiết yếu cho cơ thể.
Không cần đến thuốc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên như chuối có thể hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả.
Giữa nhịp sống bận rộn, phụ nữ dễ bỏ quên chính mình. Dinh dưỡng hợp lý, uống đủ nước và cân bằng lối sống là nền tảng giúp duy trì sức khỏe và năng lượng bền vững.
Nhiều lựa chọn bữa sáng phổ biến như thịt chế biến sẵn, mì ăn liền hay ngũ cốc đóng hộp rất tiện lợi nhưng có thể gây áp lực lên thận nếu ăn thường xuyên.
Lá xoài nhiều người tưởng bỏ đi lại là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền nhờ chứa hàm lượng cao các hợp chất chống oxy hóa, flavonoid và phenol.