Hương liệu giúp món chay ăn giống gà, cá ở Sài Gòn
Nhiều loại đồ chay được bán ở khu vực chợ Bình Tây, quận 6, TP HCM có vị như thịt, cá. Bí quyết là hương liệu giả mùi.
4.006 kết quả phù hợp
Hương liệu giúp món chay ăn giống gà, cá ở Sài Gòn
Nhiều loại đồ chay được bán ở khu vực chợ Bình Tây, quận 6, TP HCM có vị như thịt, cá. Bí quyết là hương liệu giả mùi.
Kiểm chứng chất lượng sữa bằng cách truy xuất nguồn gốc
Tại những nước phát triển, mặt hàng dinh dưỡng cao cấp đều áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc (Traceability) để người dùng nắm rõ từ khâu nguyên liệu đến sản phẩm đầu ra.
Thịt ngoại giá rẻ tràn ngập thị trường
Gà Mỹ, bò Úc, Brazil, trâu Ấn Độ, sụn non Tây Ban Nha… có giá rẻ hơn thịt nội, đang được nhiều đơn vị chào bán trong siêu thị, trên mạng, và cả ngoài chợ.
Người TP HCM lo thực phẩm nhiễm độc
Nhiều cử tri bức xúc về tình trạng kẹt xe, ngập nước, an ninh trật tự và thực phẩm nhiễm chất độc trước kỳ họp HĐND TP HCM khóa VIII (nhiệm kỳ 2011 - 2016).
Ăn thịt bò hay thịt trâu tốt hơn?
Thịt bò quen thuộc trong bữa cơm gia đình, còn thịt trâu hiện nay xuất hiện trong các nhà hàng và được coi như đặc sản. Vậy hai loại thịt này khác nhau ra sao?
Trí thức Việt trăn trở khi về nước làm việc
Dù mong mỏi sớm được về nước làm việc, nhưng đối diện với thực tế, nhiều người trí thức Việt lại có không ít trăn trở.
Tiếp viên nhà hàng mặc bikini mua vui cho khách
Khi 2 tiếp viên mặc nội y đang nhảy múa theo tiếng nhạc thì bất ngờ bị lực lượng chức năng ập vào kiểm tra. Những tiếp viên khai họ được nhà hàng trả công 700.000 đồng/đêm.
Giết người thầm lặng bằng thực phẩm bẩn có nên kết án?
Đại biểu Lê Văn Thành đặt vấn đề, tội giết người bị kết án chung thân hoặc tử hình nhưng việc đưa chất độc hại vào thực phẩm là giết người thầm lặng lại không bị xử lý thích đáng.
Lãnh đạo Hà Nội lo ngộ độc thực phẩm hàng loạt
Phó chủ tịch UBND Vũ Hồng Khanh cho hay, cứ 5 nhà hàng thì có một không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguy cơ ngộ độc hàng loạt tiềm ẩn ở các bếp ăn công nghiệp.
Bí kíp biến thức ăn thành thuốc chữa bách bệnh
Nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng đột biến tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, chuyển hóa miễn dịch là do lối sống và những sai lầm trong ăn uống của con người.
Hà Nội chất vấn 4 nhóm vấn đề nóng
Nợ thuế, quản lý đô thị, xây dựng quản lý công viên, an toàn vệ sinh thực phẩm là những nhóm vấn đề nóng được HĐND thành phố Hà Nội dành trọn 1 ngày tập trung chất vấn.
Tạo đột phá trong giảm ngập, kẹt xe
Năm 2016, TP HCM sẽ nâng diện tích đường tăng thêm lên 579.462 m2; giải quyết cơ bản tình trạng ngập nước khu vực trung tâm.
FTA Việt Nam - EU: 'Không có bữa ăn nào miễn phí'
Trao đổi với Zing.vn, Chủ tịch VCCI Vũ Tiến Lộc cho rằng, Việt Nam sẽ phải đối diện thách thức rất lớn trong EVFTA, vì EU là thị trường cạnh tranh cao nhất thế giới.
Phản đối Mỹ giám sát cá tra, ba sa của Việt Nam
VN lo ngại giám sát của Mỹ đối với các loài cá thuộc họ Siluriformes, trong đó có cá tra, basa trở thành 1 hàng rào thương mại phi thuế quan, tác động nghiêm trọng tới xuất khẩu.
Rau VietGAP vào chợ ít hôm rồi... biến mất
Sau nhiều lần tham gia kết nối với 17 chợ loại 1 trên địa bàn TP HCM, một số hợp tác xã thử nghiệm đưa rau VietGAP vào chợ nhưng không trụ lại được
Không nên ăn thực phẩm để lâu trong tủ lạnh
Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm đã nấu chín trong tủ lạnh để ăn dần. Tuy nhiên, thức ăn để lâu ngày có nguy cơ bị mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn.
Chuột chết trong nồi lẩu: Hiện tượng không bình thường
Chia sẻ về việc con chuột xuất hiện trong món ăn đang gây xôn xao cộng đồng mạng gần đây, những chuyên gia ẩm thực cho rằng, những “góc khuất” thế này phải bị đào thải.
Việt Nam - EAEU: Kỳ vọng 12 tỷ USD
Với việc đưa gần 90% dòng thuế về 0%, Việt Nam và Liên minh Kinh tế Á - Âu sẽ giúp kim ngạch xuất nhập khẩu hai bên tăng mạnh.
Thực khách vụ chuột chết trong nồi lẩu lên tiếng
Sau khi thông tin về sự việc khách hàng phát hiện chuột trong nồi lẩu, người khách hàng trực tiếp có mặt tại buổi tiệc đã kể rõ câu chuyện của mình.
Đang ăn, phát hiện chuột trong nồi lẩu, xử sao?
Một gia đình sau khi ăn xong món lẩu cua ở một quán ăn thuộc quận Phú Nhuận, TP HCM thì phát hiện con chuột dưới đáy nồi. Câu chuyện khiến mạng xã hội mấy ngày nay xôn xao.