Loại đồ uống được giới trẻ mê mẩn lại có thể gây thiếu máu?
Matcha giàu chất chống oxy hóa và được nhiều người ưa chuộng, nhưng các hợp chất như tanin và catechin trong loại đồ uống này có thể ảnh hưởng hấp thụ sắt, gây thiếu máu.
Những 'đại sứ' đang kéo khách ngoại đến Việt Nam
Từ người bán hoa quả trên bãi biển Nha Trang, cán bộ văn hóa ở Đồng Văn đến nghệ nhân 97 tuổi ở Hà Giang, nhiều "đại sứ du lịch" đang khiến du khách quốc tế "phát cuồng" Việt Nam.
Chật kín người làm cơm nắm, uống matcha tại lễ hội Việt - Nhật 2026
Dù phải xếp hàng, rất đông người dân và du khách vẫn chờ giao lưu văn hóa, tham gia workshop cơm nắm, thử và mua các sản phẩm Nhật Bản tại lễ hội Việt - Nhật 2026 diễn ra ở TP.HCM.
Khách Tây rung chuông, cúi người cảm ơn nhà hàng Đà Nẵng vì ăn ngon
Sau bữa tối tại một nhà hàng Ấn Độ ở Đà Nẵng, vị khách nước ngoài bất ngờ quay lại, rung chuông liên hồi và cúi người cảm ơn đầu bếp cùng nhân viên vì đồ ăn ngon.
Có gì ở ly 'matcha latte đắt nhất Nhật Bản' ở Hà Nội?
Xếp hàng hàng giờ để mua một ly matcha latte giá hơn 100.000 đồng, nhiều thực khách tò mò trước sức hút của thương hiệu matcha Nhật Bản vừa mở cửa tại Hà Nội.
Giới trẻ chán app hẹn hò, ngại tiệc tùng thâu đêm
Chán app hẹn hò hay tiệc tùng thâu đêm, người trẻ Mỹ có xu hướng kiếm bạn tình qua sự kiện thể thao, thực hiện "tháng Giêng không cồn", học triết tại quán bar...
Giới trẻ bỏ bia rượu, uống matcha ở sân bay
Từ bỏ đồ uống có cồn, thay vào đó là mua matcha, Gen Z đang tạo ra những thay đổi rõ rệt trong thói quen du lịch và trải nghiệm tại sân bay.
Matcha đẩy cà phê tụt hạng ở Thái Lan
Thống kê từ nền tảng giao đồ ăn lớn nhất Thái Lan, matcha đang dẫn dắt cuộc tái cấu trúc ngành đồ uống, đẩy cà phê xuống hạng trong thói quen tiêu dùng.
Khách Tây gửi chủ quán Hà Nội 500.000 đồng 'ký quỹ' uống matcha
Du khách Ba Lan gửi chủ quán ở Hà Nội 500.000 đồng để "ký quỹ" uống matcha. Anh uống 4-5 cốc mỗi ngày, nói rằng "cả đời giờ mới uống matcha ngon như vậy".
Điều gì xảy ra khi thường xuyên uống matcha?
Matcha lâu nay được xem là thức uống lành mạnh, nhưng việc tiêu thụ quá thường xuyên hoặc dùng dạng bột đậm đặc có thể gây ảnh hưởng sức khỏe.
Người Nhật vẫn 'cay đắng' vì matcha
Cơn sốt matcha khiến nhu cầu vượt xa nguồn cung, “loạn chuẩn” phân hạng và hàng giả tràn lan, đe dọa giá trị trà đạo truyền thông của Nhật Bản.
Highlands Coffee quá mạnh, The Coffee House đánh mất vị thế
Trong 6 tháng đầu năm, trong khi Highlands Coffee tiếp tục dẫn đầu bảng xếp hạng thảo luận trực tuyến, The Coffee House rời top 5, phản ánh sức hút suy giảm rõ rệt của thương hiệu.
'Quý ông phông bạt' đọc sách, uống matcha để gây chú ý
Nhiều "quý ông" nhét sách nữ quyền vào túi, tay cầm ly matcha latte và ngồi nơi dễ thấy nhất. Phụ nữ kể họ không đọc thật và cũng chẳng tử tế như vẻ bề ngoài, theo Independent.
Đàn ông uống matcha, đeo túi tote bị chê
Trên mạng xã hội, kiểu đàn ông "performative male" - khoác vỏ bọc nữ quyền và gu tinh tế để gây ấn tượng - đang gây tranh cãi và trở thành đề tài châm biếm.
Loạt ảnh du lịch của 'hot boy' U23 Việt Nam
Không chỉ thu hút fan hâm mộ bởi màn thể hiện ấn tượng trên sân cỏ, thủ môn Trần Trung Kiên và tiền đạo Nguyễn Đình Bắc còn khiến dân mạng "phát sốt" trước loạt ảnh du lịch, đời thường với ngoại...
'Cơn sốt' matcha của người Việt
Người tiêu dùng đã chi hơn 220 tỷ đồng mua các sản phẩm matcha, trong đó bột matcha để pha uống đạt doanh số "khủng" trên các sàn thương mại điện tử (TMĐT).
Matcha Nhật tăng giá kỷ lục, trở nên 'quý như vàng'
Sản lượng matcha Nhật Bản sụt giảm mạnh khiến giá nguyên liệu lên mức cao nhất từ trước đến nay, nhưng sức hút của loại trà xanh này với giới trẻ toàn cầu vẫn chưa hạ nhiệt.
Trà đậm vị 'thất thế' trước matcha ngay tại sân nhà
Sức công phá của các món nước làm từ bột trà xanh tại thị trường F&B Việt Nam năm 2024 đẩy trà đậm vị, từng là xu hướng nổi bật năm 2023 đến điểm bão hòa, theo IPOS.vn.
Nhật Bản bế tắc giữa cuộc khủng hoảng matcha
Năm ngoái, nhu cầu toàn cầu đối với matcha đã đặt ra áp lực chưa từng có lên ngành trà Nhật Bản, và điều này có thể sẽ sớm lặp lại.
Thấy gì khi Nhật Bản cạn kiệt matcha
Matcha cao cấp của Nhật Bản bị cạn nguồn cung do nhu cầu bùng nổ bất ngờ, và những nhà cung cấp không thể lập tức tăng sản lượng do đặc thù sản xuất kéo dài cả năm.