Tỉnh nào được mệnh danh thủ phủ nho của cả nước?
Được mệnh danh "thủ phủ nho" của cả nước, tỉnh Nam Trung Bộ này có cả nghìn ha diện tích trồng cây, cho sản lượng cao và chất lượng trái tốt, hương vị thơm ngon.
Ai còn nhớ mùi vị chiếc bánh gia công mùa Trung thu xưa?
Những chiếc bánh đã làm từ khá lâu, lại không được bảo quản tốt, nên khi bóc ra, có chỗ đã mốc, có mùi chua chua. Mẹ tôi phải cắt bỏ những chỗ đó.
Thợ săn giết thịt 23 con cá voi, nhuộm đỏ nước biển ở quần đảo Faroe
Trong sự kiện đi săn hàng năm theo truyền thống địa phương, các thợ săn ở quần đảo thuộc Đan Mạch đã giết 23 con cá voi hoa tiêu bên bờ vịnh để lấy thịt, mỡ dự trữ cho mùa đông.
Cách làm lạp xưởng thơm ngon tại nhà
Lạp xưởng là món ngon làm từ thịt nạc cũng như thịt mỡ lợn xay nhuyễn trộn với rượu, muối và đường rồi nhồi vào ruột lợn khô trước khi phơi.
Thịt cóc - 'thần dược' chống còi xương hay nguy hiểm chết người?
Nhiều người nhập viện vì ngộ độc do ăn thịt cóc. Đây có phải siêu thực phẩm như chúng ta mong đợi?
Bông Mai kể những bí mật đầy cảm xúc về 'Ca dao em và tôi'
"Tôi muốn viết nhật ký bằng cách của riêng mình mà không bị lệ thuộc bởi nguyên tắc nào" - Bông Mai đã kể như thế về nhạc sĩ An Thuyên và những giai điệu, ca từ chất chứa cảm xúc.
Nghi thịt lợn nhiễm sán, hiệu trưởng tin vào 'kết luận' của người bán
Phát hiện thịt lợn nghi nhiễm sán, hiệu trưởng không lấy mẫu đi xét nghiệm mà tin vào "kết luận" của người bán.
Đặc sản bánh xoài ở Hội An và Nha Trang khác nhau thế nào?
Ngoài di sản phố cổ, Hội An (Quảng Nam) còn hút khách bởi ẩm thực đặc sắc với nhiều món ngon, ví dụ như bánh xoài, cùng tên một đặc sản Nha Trang (Khánh Hòa) song rất khác biệt.
Dấu hiệu sớm cảnh báo ung thư đại tràng
Ung thư đại tràng gây tử vong cao thứ tư trên thế giới sau ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư gan.
Mỡ bụng có phải là một cơ quan trong cơ thể?
Mỡ bụng có khả năng sản sinh ra hormone và các chất gây viêm, phân hủy thành các axit béo, chảy trực tiếp vào gan và cơ bắp. Vậy nó có được gọi là một cơ quan hay không?
Bác sĩ O2 Skin hướng dẫn phục hồi da mụn sau Tết
Sự thay đổi trong thói quen sinh hoạt, ăn uống vào dịp Tết, cũng như khoảng thời gian giao mùa khiến da của nhiều người sạm màu, nổi mụn.
Bánh chưng đen là ẩm thực Tết của dân tộc nào?
Bánh chưng đen là món ẩm thực truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của đồng bào dân tộc. Bạn biết gì về món ẩm thực này?
Người Bắc ở Sài Gòn xưa ăn Tết như thế nào?
Một gia đình khoa cử miền Bắc khi vào Sài Gòn sinh sống vẫn giữ nhiều phong tục truyền thống như gói bánh chưng, làm mứt, chơi cờ thăng quan...
Gan, thận, dạ dày phải 'gánh họa' vì ép nhau ăn, uống ngày Tết
Ép nhau ăn, uống đã trở thành phổ biến trong những ngày Tết. Tuy nhiên, việc làm tưởng chừng hiếu khách này lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm.
Mẹo giúp bạn không bị ám ảnh bởi cân nặng vào ngày Tết
Cân nặng là nỗi ám ảnh của rất nhiều phụ nữ, đặc biệt là trong ngày Tết, khi các món ăn giàu năng lượng được tiêu thụ với số lượng lớn.
Tết vẫn đậm tình trong lòng những người con xa xứ
Với những người con xa quê, Tết không chỉ hào nhoáng với cờ hoa, pháo đỏ, Tết còn là sự đợi chờ, nhớ nhung và ngóng trông ngày đoàn tụ.
8 hoạt động 'gia đình nào cũng có' vào dịp Tết đến xuân về
Cùng gia đình dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa, gói bánh chưng hay xông đất đầu năm là những hoạt động truyền thống điển hình trong Tết Nguyên đán của người Việt.
4 combo hấp dẫn giúp bạn không lo ngán bánh chưng, củ kiệu ngày Tết
Ngày Tết đơn điệu “ăn Tết cho xong” với bánh chưng, củ kiệu, thịt kho, dưa muối lặp đi lặp lại đã không còn, thay vào đó, chỉ vài cú chạm là muôn món ăn đã xuất hiện trước cửa.
Mổ lợn ăn Tết
Những bạn ngoài ba mươi tuổi chắc nhớ cái thời nghèo đói, mâm cơm hiếm khi có thịt, nên đến Tết, ai cũng chờ để mổ lợn lấy phần.
Mâm cỗ Tết và nỗi nhớ dưa hành
Củ hành nhỉnh hơn đầu ngón tay phải chịu bao cơn “bĩ cực” để được có mặt trong mâm cỗ ngày đầu năm. Cái hăng nồng cũng vì thế mà bay đi hết, chỉ còn vị chua dịu, ngọt thanh ở lại.