Chủ nghĩa bảo hộ lương thực trỗi dậy trên toàn cầu
Ngày càng nhiều nước xuất khẩu lớn trên thế giới đưa ra các hạn chế xuất khẩu để hạ nhiệt giá cả trong nước. Nhưng điều đó sẽ chỉ làm tình hình trở nên tồi tệ hơn.
Nấu cháo từ món bánh chưng Tết
Sau Tết, cách xử lý thức ăn thừa luôn là vấn đề nan giải. Nhiều người nội trợ chia sẻ món ăn sáng tạo chế biến từ nguyên liệu có sẵn những ngày Tết.
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Gà rớt giá kỷ lục, thấp nhất còn 5.000 đồng/kg
Giá gà lông trắng loại lớn hiện chỉ còn 5.000 đồng/kg nhưng vẫn khó tiêu thụ. Nhiều doanh nghiệp chăn nuôi, kinh doanh gia cầm đang có nguy cơ phá sản.
Phát hiện 4 siêu thị mini ở Đồng Nai vi phạm về niêm yết giá bán
Trong quá trình kiểm tra và giám sát, đoàn công tác của Tổng cục Quản lý thị trường phát hiện 4 siêu thị mini tại Đồng Nai có dấu hiệu không niêm yết giá bán theo quy định.
Mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, đặt thức ăn trong màng bọc, hộp kín, thường xuyên vệ sinh tủ lạnh... là các cách lưu trữ thực phẩm tươi ngon lâu dài.
Lâm Tâm Như khoe mặt mộc sau khi tập thể dục
Nữ diễn viên Trung Quốc nhận được nhiều lời khen ngợi khi có làn da mịn màng, tươi tắn dù không trang điểm.
10 sự thật thú vị về khoa học nấu ăn
Trong cuốn "The science of cooking - Khoa học về nấu ăn", mọi thứ liên quan tới thực phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng. Các thông tin thú vị trong cuốn sách sẽ rất có ích với độc giả.
Vườn thú Thái Lan cho hổ ăn ‘kem gà’ để giải nhiệt
Những chú hổ trong vườn thú Tiger Kingdom ở Thái Lan đã được thưởng thức món "kem" đặc biệt, là gà đông lạnh và chơi ở hồ bơi để tránh bị say nắng.
Thịt gà nhập khẩu siêu rẻ lấn át thịt gà trong nước
Thịt gà giá rẻ được nhập khẩu ngày càng nhiều về Việt Nam, tạo áp lực cạnh tranh lớn đến thịt gà trong nước. Người nuôi gà trong nước đang gặp nhiều khó khăn.
Phát hiện hơn 16 tấn thịt gia cầm bốc mùi chờ đem đi tiêu thụ
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Phước vừa phát hiện và bắt giữ kho hàng đông lạnh chứa hơn 16 tấn thịt gia cầm đã bốc mùi chờ tiêu thụ.
Trung Quốc phát hiện SARS-CoV-2 trên bao bì cá nhập khẩu từ Indonesia
Hải quan Trung Quốc ra lệnh cấm nhập nhẩu hải sản từ một công ty Indonesia sau khi phát hiện virus corona chủng mới trên bao bì sản phẩm.
Cách hâm nóng thức ăn tránh ngộ độc thực phẩm
Việc hâm nóng thức ăn có thể làm giảm hương vị. Người ăn còn có thể bị ngộ độc thực phẩm nếu không điều chỉnh đúng nhiệt độ thích hợp hoặc thao tác sai kỹ thuật.
WHO: Chưa có bằng chứng thực phẩm đông lạnh làm lây lan virus corona
Theo chuyên gia từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), không có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm góp phần lan truyền virus corona.
Thịt gà nhập khẩu từ Brazil ở Thâm Quyến nhiễm Covid-19
Mẫu vật lấy từ các cánh gà đông lạnh nhập khẩu từ Brazil ở thành phố Thâm Quyến, miền Nam Trung Quốc, đã cho kết quả dương tính với Covid-19.
Các loại thực phẩm có thể ăn được dù quá hạn sử dụng
Thực tế, hạn sử dụng in trên bao bì nhiều loại thực phẩm không phải là hạn cuối cùng có thể sử dụng. Theo chuyên gia, ngày đó thường là thời hạn mà chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Hàng nghìn container thịt ùn ứ tại các cảng lớn của TQ
Hàng nghìn container thịt đông lạnh gồm lợn, gà và bò đang chồng chất ở một số cảng chính của Trung Quốc giữa lúc giao thông gián đoạn, cũng như thiếu hụt nhân lực vận hành.
Khi nào người Việt được mua ôtô, thịt, sữa giá rẻ từ châu Âu?
Người tiêu dùng kỳ vọng EVFTA sau khi có hiệu lực sẽ giúp họ mua được sản phẩm chất lượng từ châu Âu với mức giá rẻ. Tuy nhiên, lộ trình cắt giảm thuế quan có thể lên đến 10 năm.
Dân mạng chia sẻ ảnh bữa cơm nhà trong mùa dịch viêm phổi cấp
Nhiều bà nội trợ tâm sự do virus corona hoành hành mà thực phẩm trong siêu thị khan hiếm, tăng giá, vì thế bữa cơm gia đình hàng ngày có sự thay đổi.
Chợ bán đồ tươi sống - khởi điểm dịch bệnh lạ ở Trung Quốc
Chợ bán đồ tươi sống, nơi bắt nguồn dịch bệnh viêm phổi lạ do virus ở Trung Quốc, là nơi dễ phát tán mầm bệnh do người và vật nuôi quá gần nhau.