‘Phân biệt nước mắm với nước chấm rồi hãy làm tiêu chuẩn, quy trình’
Chuyên gia cho rằng cơ quan soạn dự thảo tiêu chuẩn Việt Nam về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm đang đánh đồng định nghĩa với nước chấm.
Dân Việt rớt nước mắt trên mỏ 'vàng đen' số 1 thế giới
Chiếm tới 60% lượng hồ tiêu xuất khẩu trên toàn thế giới, song gần đây người nông dân trồng tiêu vẫn rớt nước mắt khi mặt hàng được coi là “vàng đen” đang giảm giá không phanh.
Hành trình đưa gấc Việt vươn ra thế giới
Gấc được biết đến như thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng, quả gấc Việt gai góc ấy có giá trị nhiều hơn thế khi đứng trước ngưỡng cửa vươn mình ra thế giới.
Dưa lưới 12.000 USD và 10 món ăn 'đắt xắt ra miếng' trên thế giới
Nhụy hoa nhuệ tây, cà phê chồn, tổ yến đỏ... là những món ăn đắt đỏ trên thế giới, có giá trị đến hàng chục nghìn USD bởi sự quý hiếm và lợi ích về sức khỏe mà chúng đem lại.
Ngày Tết, nâng ly rượu vang như thế nào cho thêm đậm hương?
Màu đỏ quyến rũ hương vị nồng đượm, rượu vang là thức uống thích hợp mỗi độ xuân về. Nhưng bên trong thứ chất lỏng sóng sánh ấy còn rất nhiều bí mật chờ đợi ta tỏ tường.
Khai bếp đầu xuân và những nghi thức may mắn cho giới trẻ dịp Tết
Đưa ông Táo về trời, cúng giao thừa, bày mâm ngũ quả hay khai bếp đầu xuân... là những nghi thức dân gian được giới trẻ tiếp nối từ bố mẹ, ông bà mỗi khi Tết đến.
Hành trình 'vượt khó' với cây nho của những người làm Vang ĐàLạt
Khác biệt với nho ăn trái vốn được bán và trồng phổ biến ở Việt Nam, nho làm rượu vang là câu chuyện dài về sự khó tính, đỏng đảnh và đòi hỏi cao của loại cây đặc thù này.
Nơi nào là 'nóc nhà Đông Nam Bộ', có hội xuân tháng giêng nổi tiếng?
Ngọn núi được mệnh danh "nóc nhà Đông Nam Bộ" từ lâu là điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách hành hương, đặc biệt vào dịp hội xuân tháng giêng hàng năm.
Những điểm cộng của sản phẩm viên lợi sữa Moringa
Thấu hiểu nỗi lo lắng của nhiều mẹ sau sinh, Công ty CP Công nghệ và Dược phẩm Quốc tế (ITP Pharma) đã cho ra đời sản phẩm viên lợi sữa Moringa, được khách hàng tin tưởng.
Triệu chứng trào ngược dạ dày và hỗ trợ điều trị bằng thảo dược
Trào ngược dạ dày thực quản là chứng bệnh về đường tiêu hóa phổ biến. Người bệnh nên biết rõ nguyên nhân và triệu chứng để điều trị hiệu quả.
Lý giải nguyên nhân đắt đỏ của nhụy hoa nghệ tây trong ẩm thực Iran
Nhuỵ hoa nghệ tây cao cấp saffron của Iran được mệnh danh là loại gia vị đắt nhất thế giới. Vì sao nguyên liệu này được ví là “vàng đỏ” của ẩm thực Iran?
Những tác dụng ít biết của rượu vang
Không chỉ giảm căng thẳng, khoa học đã chứng minh việc sử dụng vang thường xuyên và điều độ còn giúp cải thiện sức khỏe.
Check-in vườn hoa tulip đa sắc tựa trời Âu dịp Tết
Lễ hội hoa tulip diễn ra tại Vinpearl Land Nha Trang từ 25/12/2018 đến 15/2/2019 hứa hẹn trở thành điểm check-in hấp dẫn cho du khách trong dịp Tết này.
Thị trường hữu cơ không thể phát triển nhanh dù có nhiều tiền
Dù các con số thống kê về thị trường thực phẩm hữu cơ (organic) đầy lạc quan, các doanh nghiệp trong ngành vẫn thận trọng đánh giá tăng trưởng trong lĩnh vực này vẫn rất chậm.
Bưởi Diễn lên tới 70 triệu mỗi cây, xuống đường Sài Gòn 'ăn Tết' sớm
Hiện bưởi Diễn Hưng Yên đã có mặt tại TP.HCM với giá cao nhất lên đến 70 triệu đồng/cây, sẵn sàng cho Tết sắp tới. Có giá cao nhưng sức mua chạy, nhiều nhà vườn đã nhập thêm.
Hành trình 10 năm trồng khoai tây bền vững của nhà nông Đơn Dương
Sáu năm trước, gia đình anh Tùng không đủ điều kiện trang trải cuộc sống. Đến nay, anh đã có nguồn thu nhập ổn định với 0,9 ha trồng khoai tây bền vững, cho năng suất 30-35 tấn/ha.
Tỉnh nào được mệnh danh 'thủ phủ cà phê' của Việt Nam?
Quê hương Hoa hậu H'Hen Niê nổi danh là "thủ phủ cà phê" Việt Nam với diện tích trồng và sản lượng dẫn đầu cả nước. Bạn biết gì về vùng đất này cùng loại thức uống trứ danh ở đây?
Vật liệu xanh - giải pháp tối ưu cho đô thị hiện đại
Với ưu điểm không sử dụng đất nông nghiệp, giảm thiểu lượng CO2 thải ra môi trường, gạch không nung là một trong những vật liệu xanh được sử dụng phổ biến trong xây dựng hiện nay.
Đường đua F1 Singapore Grand Prix 'chất' nhất Đông Nam Á
Một trong những đường đua xe Công thức 1 (F1) ấn tượng nhất thế giới là Singapore Grand Prix, chặng đua tại đảo quốc sư tử xinh đẹp.
Cà chua độc lạ giá 1 triệu đồng/kg một thời giờ ra sao?
Không còn độc lạ, cà chua thân gỗ 1 triệu đồng/kg hồi năm ngoái giờ rớt giá chỉ còn 1/5 mức cũ và cũng không nhiều người mua như trước.