Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Vấn nạn sau bữa tiệc đau lòng khiến một người chết, 6 nhập viện
Tỷ lệ tử vong do ngộ độc methanol tại Việt Nam rất cao, khoảng 30% ngay cả khi được điều trị tại cơ sở chuyên sâu, và có thể lên tới 50% ở vùng sâu, vùng xa.
Loại rau số một về khả năng làm sạch đường ruột, tốt cho tiêu hóa
Nghiên cứu mới cho thấy giá đỗ có thể góp phần cải thiện chức năng tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột nếu được dùng hợp lý.
Lãnh đạo Sở ATTP TP.HCM: 'Lo nhất là ngộ độc tích tụ hàng chục năm'
TP.HCM cảnh báo ngộ độc cấp tính chỉ là phần nổi dễ thấy, trong khi hóa chất độc hại tích tụ hàng chục năm trong cơ thể người dân mới là mối đe dọa lớn nhất với sức khỏe cộng đồng.
Đi cấp cứu sau khi viên giặt xả vỡ, bắn thẳng vào mắt
Một phụ nữ ở Chiết Giang bị bỏng hóa chất giác mạc, thị lực mắt phải giảm còn 0,06 sau khi viên giặt bất ngờ phát nổ, dung dịch bắn thẳng vào mắt.
Bé 2 tuổi suy hô hấp nặng vì uống nhầm dầu thắp đèn
Trường hợp bé 2 tuổi suy hô hấp nặng sau khi uống nhầm dầu thắp đèn, tiếp tục cảnh báo mức độ nguy hiểm của tai nạn này đối với trẻ nhỏ.
Bộ phận vừa bẩn vừa độc của cua không nên ăn
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của chúng đều ăn được.
Hiểm họa sau đĩa thịt chó, mèo
Đằng sau món thịt chó khoái khẩu là nhiều hiểm họa. Từ virus dại đến bệnh gout, béo phì và tổn thương thần kinh đều có thể bắt nguồn từ thói quen này.
WHO cảnh báo khẩn ba loại siro sau cái chết của nhiều trẻ
WHO phát đi cảnh báo sau khi nhiều trẻ ở Ấn Độ tử vong nghi do sử dụng siro ho nhiễm độc, trong đó có loại chứa diethylene glycol vượt 500 lần ngưỡng an toàn.
Rò rỉ hóa chất từ nhà máy bột giặt ở Hải Phòng, người dân nhập viện
Một téc chứa hóa chất tại nhà máy bột giặt VICO (phường An Hải, TP Hải Phòng) bị rò rỉ, phát tán sang khu dân cư khiến nhiều người dân khó thở, tức ngực, phải nhập viện cấp cứu.
Bé 21 tháng tuổi phải nhập viện vì kẹp tóc nằm trong dạ dày
Trong lúc chơi cùng chị gái, bé 21 tháng tuổi vô tình cầm chiếc kẹp tóc và cho vào miệng. Khi phát hiện sự việc, người chị cố gắng lấy dị vật ra nhưng không thành công.
Bé trai 13 tuổi hôn mê do khí độc từ hóa chất hàn nhựa trong cốp ôtô
Bé trai khỏe mạnh bất ngờ hôn mê sâu, suy hô hấp khi ngồi trong ôtô. Bác sĩ xác định nguyên nhân là ngộ độc khí styrene từ hóa chất hàn nhựa.
Bạn có chắc bữa ăn hôm nay không gieo mầm ung thư?
Thực phẩm bẩn không chỉ gây ngộ độc tức thời mà còn tiềm ẩn nguy cơ ung thư từ vi khuẩn, hóa chất, thực phẩm mốc. Tất cả đều có thể là "thủ phạm" âm thầm tấn công sức khỏe.
Mua lòng xe điếu về ăn, gia đình tá hỏa khi bắt gặp cả giun sán
Khi đang luộc đoạn lòng xe điếu mua từ chợ về, ông Hoàng Dương tá hỏa khi thấy con sán dài khoảng 10 cm đã chết ở bên trong. Từ đó, cả nhà ông không dám ăn món này một lần nào nữa.
Nguồn gốc số thuốc diệt chuột khiến 32 học sinh nhập viện
Đại diện Phòng GD&ĐT TP Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) vừa thông tin về diễn biến vụ ngộ độc thuốc diệt chuột khiến 32 học sinh trường Tiểu học Phú Lâm nhập viện.
Tình hình mới nhất của 30 học sinh Tuyên Quang uống thuốc diệt chuột
Bệnh viện Bạch Mai đang tập trung nguồn lực để đưa ra phương án điều trị tốt nhất cho các học sinh trong vụ ngộ độc này.
Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Hóa chất 'nước kẹo' ngâm giá đỗ bán tràn lan trên chợ mạng
Trên chợ mạng, hóa chất 6-Benzylaminopurine được rao bán tràn lan, người bán sẵn sàng cung ứng khi khách có nhu cầu, kể cả với số lượng lớn.
Loại hóa chất cực độc khiến 2 người tử vong, 15 ca cấp cứu tại Hà Nội
Khi vào cơ thể, acetonitrile được chuyển hóa thành xyanua, một chất cực độc và có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.
Công bố nguyên nhân vụ ngộ độc ở Trung tâm hội nghị tại Hà Nội
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội xác định nguyên nhân khiến 2 người tử vong, 15 người phải cấp cứu sau bữa tiệc là do ngộ độc hóa chất acetonitrile có trong rượu trắng.