Trắng đêm ngăn thịt bẩn ra chợ
Những ngày cuối năm, phóng viên theo chân đoàn thanh tra Chi cục Thú y TP HCM kiểm tra tồn dư chất cấm (tạo nạc, tăng trọng) tại các lò mổ.
Chủ lò mổ chuẩn bị xẻ thịt 5 con heo bốc mùi hôi thối
Số heo chết bốc mùi hôi được Phúc chuẩn bị xẻ thịt để đưa đi tiêu thụ. Khám xét nhà người đàn ông 42 tuổi này, cảnh sát phát hiện thêm gần 400 kg thịt thối.
20 lô heo dính chất cấm ở TP HCM
Trong vòng 10 ngày kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 20 lô heo dính chất cấm (tổng đàn gần 1.000 con) tại một số lò mổ lớn ở TP HCM.
Hàng trăm kg thịt heo bẩn chuẩn bị lên bàn ăn
Kiểm tra đột xuất, lực lượng liên ngành phát hiện hàng trăm kg thịt heo không nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh trong 2 lò mổ lậu.
Một tháng, 4 tấn nầm heo TQ nhúng hóa chất đổ về TP HCM
Trong vòng một tháng qua, cơ quan thú y TP HCM đã phát hiện 3 vụ vận chuyển, kinh doanh nầm heo từ Trung Quốc về với số lượng hơn 4 tấn.
Đồng Nai đứng đầu danh sách heo dính chất cấm
Thanh tra Chi cục Thú y TP HCM cho biết Đồng Nai “đứng đầu” danh sách với 5 lô heo dính chất cấm. Hiện, thương lái cũng đã chủ động tự test kiểm tra heo dính chất cấm...
'Lạnh xương sống' với thực phẩm bẩn
“Không chỉ thịt mà rau, gạo, hoa quả cũng có vấn đề. Cứ nghĩ đến cảnh chuối được ngâm ủ trong thùng hóa chất có thuốc trừ sâu mà tôi lạnh cả xương sống”.
Lại phát hiện trại heo 800 con xài chất cấm
Cán bộ chi cục Thú y vừa phát hiện trang trại chăn nuôi Minh Ngọc, huyện Củ Chi, TP HCM sử dụng thức ăn chứa chất cấm salbutamol (chất tạo nạc, tăng trọng).
Thịt heo siêu nạc chứa chất cấm dễ dàng lên bàn ăn của người tiêu dùng do cơ quan an toàn vệ sinh thực phẩm khó kiểm soát hết.
Rất nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt heo chủ yếu cho TP HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ dơ bẩn.
Nuôi heo bằng chất cấm ngày càng nhiều
Tỷ lệ mẫu heo tồn dư chất cấm tăng từ 14% (kiểm tra tháng 6/2015) lên 22% (kiểm tra tháng 8/2015).
Rợn người với lò mổ tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo
Để kiếm lời bất chính, các thương lái bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, đã tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo để tăng trọng, biến “heo lành” thành “heo độc”.
Heo không rõ nguồn gốc, heo bệnh được đưa vào các lò mổ lậu rồi phân phối ra các chợ mà không gặp trở ngại nào.
Các lò này ở phường Long Bình (Biên Hòa, Đồng Nai) giết mổ heo không rõ nguồn gốc, không được kiểm dịch, thậm chí giết mổ cả heo bệnh, heo chết.
Chất cấm trong heo cao hơn mức cho phép... 650 lần
Theo cán bộ thú y, hàm lượng tồn dư chất cấm trong lô heo vượt ngưỡng cho phép trên 650 lần xuất phát từ cơ sở chăn nuôi Hoàng Văn Quý (huyện Thống Nhất, Đồng Nai).
Truy tìm chất cấm tại lò mổ heo
Để có được kết quả cảnh báo tình trạng sử dụng chất cấm tăng báo động trong chăn nuôi thời gian qua, các cán bộ thú y (Chi cục Thú y TP HCM) phải nhiều đêm thức trắng.
Tác hại của thịt lợn bẩn nhiều người vẫn ăn hàng ngày
Hiện nay thịt lợn mất vệ sinh đang được bày bán tràn lan, người tiêu dùng không có nhiều lựa chọn. Điều đáng sợ là họ không lường hết hậu quả của nó lên sức khỏe người tiêu dùng.
Kinh hãi thịt heo tiêm thuốc an thần
Tình trạng tiêm các loại thuốc an thần vào heo trước khi mổ rất phổ biến, chủ yếu tập trung ở các lò giết mổ heo lậu.
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản
Heo bẩn, gà nhập khẩu trữ lạnh cấp đông quá đát được “nâng cấp” bằng cách trộn với thịt bò, thịt trâu để biến thành bò viên, các loại thịt đóng gói.
Thịt nhím giá rẻ, có tin được?
Thịt nhím đang được nhiều điểm rao bán tại TP HCM với giá 200.000 đồng/kg, rẻ hơn giá nhím hơi tại trại nuôi. Tại sao có điều vô lý này?