Loại rau được ví như 'thuốc bổ tự nhiên'
Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Thứ quả được ví như 'vị thuốc đại bổ', ăn vào tim khỏe, ngừa ung thư
Đậu bắp không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình mà còn được mệnh danh là "nhân sâm xanh" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng cực kỳ ấn tượng.
Việt Nam có 'vua của các loại trái cây', ăn vào bổ dưỡng
Xoài không chỉ được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" nhờ hương vị thơm ngon, mà còn là một siêu thực phẩm chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao.
'Siêu thực phẩm' giá bình dân, bổ não, bảo vệ tim mạch ra chợ là thấy
Bí đỏ không chỉ là biểu tượng của những mùa lễ hội mà còn là một "kho" dinh dưỡng khổng lồ cho sức khỏe.
Loại quả Việt béo ngậy, thơm ngon ăn hàng ngày bổ không kém nhân sâm
Quả bơ không chỉ nổi tiếng bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh.
Cây thuốc bổ gan và thận tự nhiên, mọc dại đầy vườn
Rau diếp cá không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng mà còn là vị thuốc quý với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm cực mạnh.
Đu đủ rất tốt, nhưng ăn theo cách này có thể gây hại
Đu đủ chín là loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin A, vitamin C cùng nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho làn da và hệ tiêu hóa.
Đừng chỉ coi là món ăn kèm, trứng muối sở hữu 4 lợi ích bất ngờ
Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này tiềm ẩn những nguy cơ nào?
Không phải thuốc bổ, loại rau này giúp quét sạch độc tố trong gan
Cải bó xôi giàu vitamin A, lutein và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ thị lực, hỗ trợ chuyển hóa và góp phần duy trì chức năng gan.
Điều gì xảy ra khi ăn bắp mỗi ngày
Bắp (ngô) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn bắp có tốt hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng và liều lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Cây thuốc Việt ăn vào bổ thận, dưỡng tim ít người biết
Lá hẹ không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong các món canh, món xào của người Việt mà còn được coi là một "vị thuốc tự nhiên" quý giá.
Đừng vội bỏ vỏ chuối: 'Kho báu' dinh dưỡng ít người biết cách tận dụng
Hầu hết chúng ta đều có thói quen bóc chuối và vứt vỏ vào thùng rác ngay lập tức.
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống "thuận tự nhiên" vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
4 loại rau nên ăn nhiều hơn để hỗ trợ gan khỏe mạnh
Thường xuyên ăn 4 loại rau thông dụng dưới đây sẽ giúp gan giải độc hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
Trứng ăn cùng những thứ này bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến
Trứng gà là nguồn protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, việc ăn trứng đơn thuần có thể chưa khai thác hết giá trị dinh dưỡng của nó.
Điều gì xảy ra với người ăn trứng hàng ngày?
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.
Cách ăn cà chua giúp giải độc gan, ngừa ung thư
Không chỉ bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi, ăn cà chua hàng ngày có thể cung cấp năng lượng, hỗ trợ gan, bảo vệ thị lực, thậm chí phòng ngừa ung thư.
Trứng 'rẻ mà chất', bốn nhóm người này có thể ăn hàng ngày
Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hàng ngày?
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn trứng?
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến...
Tin mừng cho người thích ăn cải bẹ xanh
Nhờ hàm lượng vitamin K dồi dào và khả năng phòng chống ung thư, loại rau vị cay nồng này đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống lành mạnh.