Cách luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc
Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị” là cách luộc thịt ngon.
Quán bò nhúng dấm ở Hà Nội bị tố 'có dòi trong thịt bò', quản lý nói gì?
Tối 5/12, trên mạng xã hội chia sẻ thông tin phản ánh bên trong miếng thịt bò ở quán bò nhúng dấm trên đường Trần Xuân Soạn (Hà Nội) có dòi gây xôn xao dư luận. Tuy nhiên, quản lý quán lại phủ...
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Bộ phận của bò ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt bò là một trong những thành phần phổ biến trong bữa ăn người Việt. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu tiêu thụ không đúng cách.
Siêu thực phẩm giúp người ăn chay vượt qua mùa đông
Thời tiết giá lạnh, cơ thể cần nhiều năng lượng để giữ ấm, điều hòa thân nhiệt. Ngoài thịt đỏ và các chế phẩm từ động vật, các loại hạt là nguồn đạm dồi dào và an toàn cho cơ thể.
Bộ phận vừa bẩn vừa độc của cua không nên ăn
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của chúng đều ăn được.
Hiểm họa sau đĩa thịt chó, mèo
Đằng sau món thịt chó khoái khẩu là nhiều hiểm họa. Từ virus dại đến bệnh gout, béo phì và tổn thương thần kinh đều có thể bắt nguồn từ thói quen này.
Án tử hình cho người đàn ông ghen tuông mù quáng
Ghen tuông mù quáng, Nguyễn Văn Thanh dùng dao tấn công ông D. khiến người này tử vong. Gây án xong, Thanh đưa thi thể nạn nhân ra ao phía sau nhà, rồi dùng tấm sắt và 4 viên gạch đè lên.
Có nên rửa thịt trước khi nấu?
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết
Mâm cỗ ngày Tết thường có rất nhiều thực phẩm nhiều năng lượng. Nếu chúng ta không biết cách cân bằng chế độ ăn sẽ rất dễ tăng cân, dù đã khống chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Cách chế biến món ăn từ thịt dê
Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết.
Những dấu hiệu bất minh ở một trường tiểu học tại Lai Châu
Điều chuyển giáo viên không đúng quy định; chế độ ăn của học sinh chất lượng thấp... là những dấu hiệu được phản ánh bất minh ở trường Tiểu học Đoàn Kết (Lai Châu).
Ăn thịt kho tàu thường xuyên có nguy cơ ung thư?
Nhiều người cho rằng việc thắng đường để tạo nước màu cho món thịt kho tàu tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này có đúng?
Thùy Tiên bị chê
Hình ảnh Thùy Tiên để mặt mộc trong Sao nhập ngũ bị khán giả bình luận chê. Hoa hậu sau đó cũng có chia sẻ trong nhóm fan.
Thùy Tiên ngất xỉu
Trong thử thách boxing của Sao nhập ngũ, Thùy Tiên phải đấu cặp với Jun Vũ. Hoa hậu đuối sức rồi ngất xỉu ở hiệp 2.
Tại sao đoàn khách Ấn sang Việt Nam phải mang theo gia vị, đầu bếp?
Do đặc thù về tôn giáo và thói quen ăn đậm gia vị, du khách Ấn Độ thường chọn món ăn của quê hương khi du lịch, dù đến các quốc gia có nền ẩm thực nổi trội.
Thùy Tiên gây tranh luận
Thùy Tiên cho biết cô đang hướng tới ăn chay nên không dùng thịt bò. Tuy nhiên, việc hoa hậu chia sẻ chỉ ăn hải sản gây tranh luận.
Cái khó với phim của Việt Hương
“Ma da” dự kiến trình làng vào trung tuần tháng 8, sau khoảng thời gian dài phim Việt thất thế trước phim ngoại ngoài rạp.
Những món 'đại kỵ' với thịt bò
Thịt bò là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến thịt bò sai cách có thể làm tăng nguy cơ gây hại sức khỏe.
Loại thịt bổ dưỡng nhưng người bệnh gout cần tránh
Loại thịt này rất giàu sắt, vitamin và khoáng chất nhưng cũng chứa nhiều đạm nên những người mắc bệnh gout cần tránh ăn.