Bánh giò khay Thọ Phát chinh phục thực khách tại siêu thị
Đổi mới một món ăn đã gắn liền ký ức người Việt suốt hàng chục năm chưa bao giờ là bài toán dễ dàng.
Ăn chuối chín hay chuối xanh tốt hơn?
Chuối là món ăn quen thuộc khi giảm cân nhưng không phải độ chín nào cũng mang lại hiệu quả giống nhau.
Trứng cút ủ muối thảo mộc hết 'hot' sau 1 tuần ở TP.HCM
Chỉ mới "hot" trong một tuần, trứng cút ủ muối thảo mộc đã có dấu hiệu giảm nhiệt, không có cảnh xếp hàng chờ mua. Đa phần thực khách cho rằng món ăn thiếu đặc sắc để tồn tại.
'Thủ phạm' gây ngộ độc phổ biến trong bánh bông lan trứng muối
Vụ gần 100 người tại An Giang bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem bông lan trứng muối đang thu hút sự chú ý lớn của dư luận. Salmonella được xác định là "thủ phạm" đứng sau vụ việc này.
Ăn gì may mắn cả năm?
Mâm cơm ngày Tết không chỉ để no mà còn gửi gắm lời chúc may mắn đầu năm. Từ canh khổ qua, thịt kho trứng đến xôi gấc, mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa cát tường.
Ăn bún bò Huế trong biệt thự Hà Nội
Một quán bún bò Huế ở Hà Nội gây chú ý khi nằm trong khuôn viên biệt thự ở ngõ Âu Cơ (phường Tây Hồ), bát bún đắt nhất có giá hơn 100.000 đồng.
Loài hoa 'vừa là rau, vừa là thuốc' chuyên dùng để nhúng lẩu, làm gỏi
Hoa chuối là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa ăn Việt, có hương vị thanh mát, dễ kết hợp trong nhiều món ngon. Không chỉ hấp dẫn về ẩm thực, hoa chuối còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi...
Chè cua Cà Mau gây tranh cãi
Chè cua Cà Mau bày bán trong Ngày hội Cua Cà Mau 2025 nhận nhiều ý kiến trái chiều vì hình dáng được cho là giống chè bột lọc heo quay - một đặc sản trăm tuổi của xứ Huế.
Ăn gì tại Hội chợ Mùa Thu? - Kỳ 1
Hội chợ Mùa Thu lần đầu diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội) đang trở thành điểm hẹn mới cho người dân và du khách với hàng loạt trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Ba bộ phận của cua chứa nhiều vi khuẩn không nên ăn
Theo các chuyên gia, trên thực tế, vẫn có một số loại cua khi vừa chết vẫn có thể thưởng thức được. Tuy nhiên, bạn cần biết cách bảo quản đúng.
Cơm nhà của Shark Bình, Phương Oanh
Nữ diễn viên Phương Oanh, vợ Shark Bình, có sở thích bếp núc và bày trí bàn tiệc. Cô thường xuyên đăng tải video nấu món "nhà giàu" trên kênh cá nhân, nhận về hàng triệu lượt xem.
Vifon nâng tầm phở Việt với 3 giá trị ‘thật’
Phở Vifon Hoàng Gia “làm mới” phở Việt bằng hình thức tiện lợi, phù hợp với nhịp sống bận rộn nhưng vẫn giữ trọn hương vị và tinh thần.
8 món ăn bài thuốc dễ chế biến cho người sốt xuất huyết
Khi bước vào mùa mưa, bệnh sốt xuất huyết đang có xu hướng gia tăng tại các tỉnh, thành trên cả nước. Một số món ăn bài thuốc rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị căn bệnh này.
Cô dâu Việt lấy chồng đại gia Ấn Độ, sống trong dinh thự 22.000 m2
Sau khi lấy chồng Ấn Độ, chị Như Ý chi hơn nửa tỷ đồng để có con nhờ thụ tinh ống nghiệm. Chị áp dụng cách nuôi dạy của nhà nội như cho bé ăn rau sống, không tiếp xúc với tivi.
Loại thực phẩm quen thuộc tốt cho người bệnh gout
Bông cải xanh đã được chứng minh là có tác dụng tích cực đối với người bệnh gout nếu được sử dụng với lượng phù hợp.
Thịt bẩn và lo ngại 'biến hóa' thành xúc xích, lạp xưởng, giò chả?
Vụ C.P Việt Nam bị tố cáo dùng thịt heo bệnh làm các sản phẩm bán ra thị trường gây rúng động dư luận. Người tiêu dùng lo sợ, đặt câu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm chế biến sẵn.
Mỡ lợn chữa bệnh gì?
Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn. Đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.
Lý do khiến phụ nữ nên ăn nhiều quả mọng họ cam quýt
Các loại quả họ cam, quýt chứa lượng lớn vitamin C, giúp làn da tươi trẻ. Theo Đông y, chúng còn có tác dụng sinh tân, dưỡng âm và làm mát gan, thanh nhiệt.
Bí quyết giúp Đệ Nhất gói trọn tinh hoa ẩm thực vào từng gói phở
Phở ăn liền mang hương vị chuẩn quán nổi tiếng tưởng chừng bất khả thi, cho đến khi Đệ Nhất hiện thực hóa điều này bằng công thức gói trọn tinh hoa của nước dùng truyền thống.
Dư vị đặc biệt của mâm cỗ Tết
Mâm cỗ Tết còn có một gia vị rất đặc biệt, đó là lòng thành kính. Con cháu đã dành nhiều tâm sức để nấu nướng, dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng hiếu đạo.