'Thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe
Nấm rơm là loại nấm phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ.
Việt Nam có vị thuốc quý giải độc mát gan, làm sạch cơ thể
Với hàm lượng Vitamin C, Vitamin A, chất xơ và các hợp chất sinh học quý giá như charantin và polypeptide-p, mướp đắng không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc dưỡng gan bồi bổ sức khỏe cực tốt...
Loại củ Việt được ví như 'nhân sâm', ăn vào khỏe từ trong ra ngoài
Củ sắn dây từ lâu đã được mệnh danh là "nhân sâm trắng" của người Việt. Không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt thơm ngon, sắn dây còn là một vị thuốc quý trong Đông y với khả năng thanh lọc cơ...
Việt Nam có 'nữ hoàng thảo mộc', bổ ngang nhân sâm, hay trồng làm cảnh
Hương nhu tía được mệnh danh là "nữ hoàng thảo mộc" và là vị thuốc tốt cho sức khỏe đã được sử dụng từ lâu đời.
2 nhóm thực phẩm càng ăn đúng càng giảm mỡ máu
Một hiểu lầm phổ biến là người bị mỡ máu cao phải kiêng tuyệt đối chất béo. Thực tế, điều quan trọng không nằm ở việc kiêng chất béo mà là thay thế chất béo "xấu" bằng chất béo "tốt".
Loại vỏ cây thơm lừng, phơi khô thành 'thuốc quý' chợ Việt có nhiều
Quế không chỉ là một loại gia vị làm tăng hương vị cho món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" với lịch sử hàng nghìn năm trong y học cổ truyền.
Những món càng ăn càng sạch mỡ máu tự nhiên
Lựa chọn chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm mỡ xấu trong máu và nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Việt Nam có loại gia vị ăn vài lát mỗi ngày bổ chẳng kém nhân sâm
Tỏi không chỉ là một gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt mà còn được ví như một loại "kháng sinh tự nhiên" cực kỳ mạnh mẽ.
Loại quả nhiều người ghét vì đắng lại là 'vua dưỡng gan'
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) không chỉ là một nguyên liệu chế biến món ăn mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Tin mừng cho người thích ăn yến mạch buổi sáng
Nghiên cứu mới chỉ ra việc thực hiện chế độ ăn yến mạch trong thời gian ngắn có thể làm giảm đáng kể mức cholesterol, mở ra phương pháp tự nhiên để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dừng ăn thịt?
Thịt đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy cơ thể sẽ ra sao nếu chúng ta bắt đầu dừng ăn thịt?
Uống cà phê ảnh hưởng mỡ máu thế nào?
Cà phê giúp tỉnh táo, chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, với người có chỉ số mỡ máu cao thì uống cà phê có ảnh hưởng đến hiệu quả kiểm soát lipid máu không?
5 bài tập tốt nhất để giảm mỡ máu một cách tự nhiên
Cholesterol xấu (LDL) hay mỡ máu cao làm tăng nguy cơ tim mạch, nhưng có thể được cải thiện bằng vận động đúng cách. Các bài tập thể chất phù hợp giúp hạ cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và...
Loại thịt càng ăn càng giúp giảm mỡ máu
Người bị tăng mỡ máu không phải kiêng thịt hoàn toàn nhưng việc lựa chọn thông minh và chế biến đúng cách là rất quan trọng để kiểm soát mỡ máu.
Ăn gì để giải độc gan và tăng cường chức năng gan?
Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.
4 nhóm người nên hạn chế ăn bưởi
Bưởi từ lâu đã được coi là một loại "trái cây quốc dân". Tuy nhiên, dù rất tốt nhưng bưởi lại không phải là lựa chọn phù hợp với mọi người.
Ăn hạt mít có tác dụng gì?
Hạt mít là bộ phận thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết rằng đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, có tác dụng kích thích tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Tin mừng cho người thích ăn ổi
Ổi là loại trái cây giàu dưỡng chất, đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp và đường huyết một cách hiệu quả.
Không kiểm soát mỡ máu, điều gì xảy ra?
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ âm thầm nhưng phổ biến, có thể dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời bằng lối sống lành mạnh.