9 thực phẩm tuyệt đối không nên tích trữ trong tủ lạnh
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Cuộc chiến bảo tồn ngựa hoang trên thế giới
Từ Trung Quốc đến Mỹ, cuộc chiến bảo tồn ngựa hoang đã đạt được nhiều thành tựu lớn. Tuy nhiên, thách thức vẫn là cân bằng giữa bảo tồn và cuộc sống của con người.
Các loại nước trái cây có cồn bạn nên cẩn thận
Các loại nước trái cây có cồn có thể gây phiền hà cho bạn trong những ngày Tết nếu như bạn tham gia giao thông.
Danh sách hoa quả dễ gây nồng độ cồn 'oan'
Dù không uống rượu bia, việc ăn các loại hoa quả nhiều đường như vải, sầu riêng hay dứa chín vẫn có thể khiến máy đo báo nồng độ cồn và khiến bạn bị xử phạt oan trong dịp Tết này.
'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Nỗi lo từ vụ nhà hàng tiệc cưới Adora khiến TP.HCM vào cuộc mạnh tay
Những hình ảnh phản ánh vi phạm vệ sinh tại hệ thống tiệc cưới Adora, khiến dư luận lo ngại về an toàn thực phẩm phía sau các sảnh tiệc hào nhoáng ở TP.HCM.
4 loại đồ uống nhiều lợi khuẩn, tốt cho hệ tiêu hóa hơn Kombucha
Xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động thông qua thực phẩm lên men ngày càng phổ biến. Ngoài Kombucha với vị chua ngọt đặc trưng và gas tự nhiên còn có một số đồ uống chứa lợi khuẩn (probiotics)...
Tin mới về pate Cột Đèn truyền thống sau bê bối Đồ hộp Hạ Long
Cơ quan chức năng TP Hải Phòng khẳng định pate truyền thống chợ Cột Đèn không liên quan đến sản phẩm đóng hộp của Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Hải Phòng lên tiếng về thương hiệu pate Cột Đèn
Thành phố Hải Phòng chỉ rõ thương hiệu pate Cột Đèn truyền thống để người tiêu dùng tránh nhầm lẫn với "pate Cột Đèn Hải Phòng" của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long.
Những mái nhà phủ tuyết mịn như bánh tại Trung Quốc
Nép mình giữa núi rừng Hắc Long Giang (Trung Quốc), làng Tuyết Hương mùa đông khoác lên sắc trắng tinh khôi như bước ra từ cổ tích, nơi du khách lạc bước giữa tuyết và ánh đèn lồng ấm áp.
Lợi ích sức khỏe không ngờ của cà phê sữa
Cà phê sữa không chỉ dễ uống mà còn có thể giúp ổn định các hoạt chất trong cà phê, qua đó mang đến lợi ích cho sức khỏe.
Mảnh ghép giúp Gen Z hoàn thiện lối sống đa nhiệm
Trưởng thành trong thời đại Internet và smartphone bùng nổ, Gen Z đã làm quen cuộc sống có nhịp độ nhanh với mọi hoạt động thường ngày đều diễn ra một cách đa nhiệm.
Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Chần thịt qua nước sôi: Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% nội trợ
Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Vì sao khách Hàn Quốc mặc áo 'đừng cho rau mùi' khi du lịch Việt Nam?
Nhiều du khách Hàn Quốc khi đến Việt Nam không thể ăn rau mùi, thậm chí in sẵn thông điệp bằng tiếng Việt lên áo. Thói quen này xuất phát từ khẩu vị khác biệt và yếu tố di truyền.
Sau ngập lụt lịch sử, chuyên gia nêu việc khẩn cấp cần làm
Hai nguy cơ lớn sau ngập lụt là thiếu thực phẩm sạch dẫn đến suy dinh dưỡng, mất nước và nguy cơ bùng phát các bệnh truyền nhiễm từ môi trường ô nhiễm.
7 thứ trong tủ lạnh cần vứt bỏ ngay để tránh 'rước họa vào thân'
Một số loại đồ ăn dù được làm lạnh vẫn có thể nhanh chóng biến chất, trở thành ổ vi khuẩn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Xoài Australia 'đi máy bay' về Việt Nam giá cả triệu đồng/kg
Giống xoài Kensington Pride mới được các cửa hàng nhập về Việt Nam từ cuối tháng 10, giá bán đắt gấp nhiều lần hàng nội nhưng vẫn "cháy hàng".
Trái cây Mỹ 'đổ bộ' thị trường Việt, hàng nội có sáng cửa?
Nhập khẩu trái cây từ Mỹ vào Việt Nam tăng mạnh, phản ánh nhu cầu lớn của người tiêu dùng trong nước đối với hàng có tiêu chuẩn cao. Tuy nhiên, hàng Việt cũng đang bắt đầu tạo dựng chỗ đứng ở phân...
Bia hơi có phải là bia tươi?
Quy trình sản xuất và hương vị khiến người dùng cảm nhận độ tươi khi uống bia hơi, vì thế mà không ít người đặt câu hỏi liệu bia hơi và bia tươi có phải là một.