Bộ phận rất bẩn của cá thích mấy cũng không nên ăn
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận bẩn của cá không có giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến cơ thể, thậm chí gây độc.
Suy thận ở tuổi 32 vì một thói quen làm suốt nhiều năm
Đi khám vì mệt mỏi và tiểu ít, người đàn ông 32 tuổi bàng hoàng khi biết mình suy thận nặng, nghi do lạm dụng thực phẩm chức năng "bổ thận tráng dương".
Làm giả hợp đồng mua bán đất đai để lừa tiền của bạn thân
Công an Đà Nẵng khởi tố Bùi Thị Duyên về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản bằng chiêu trò giả mạo hợp đồng đất đai và giấy tờ giả.
Hủy gan, hại thận vì những viên 'thuốc bổ'
Giữa sự bùng nổ của thị trường thực phẩm chức năng, ranh giới giữa "chăm sóc" và "gây hại cho sức khỏe" ngày càng trở nên mong manh.
Có gì trong 'Siro ăn ngon' giả của Gia đình Hải Sen?
Sản phẩm từng được quảng cáo rầm rộ là giải pháp cho trẻ biếng ăn, nhưng kết quả giám định cho thấy hàm lượng vi chất không đạt như công bố và bị xác định là hàng giả.
Lòng xe điếu không còn là chuyện 'nói quá' trên mạng
Theo luật sư Cường, thực phẩm hay sản phẩm quảng cáo sai sự thật có thể không gây ảnh hưởng tính mạng nhưng sử dụng lâu dần sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Lòng xe điếu ngon, vì sao lại thành món đặc sản tai tiếng?
Cách quảng bá phô trương trên mạng xã hội đã khiến lòng xe điếu - vốn là một món ăn ngon - thành tâm điểm tranh cãi.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng Hà Nội vào tầm kiểm tra
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết sẽ vào cuộc xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở chuyên lòng nổi tiếng, từng quảng cáo có cỗ lòng xe điếu dài 40 m.
Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?
Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.
Người nổi tiếng, KOL quảng cáo 'nổ': Bác sĩ chua chát dọn hậu quả
Nhiều nghệ sĩ, KOL rao giảng về các loại "thần dược" không hề e ngại pháp luật. Các chuyên gia cho rằng có thể lợi nhuận khổng lồ đã khiến họ coi nhẹ mọi rủi ro.
Gần 600 sữa giả bán suốt 4 năm: 'Tàn nhẫn, không thể dung thứ'
Gần 600 nhãn sữa giả bị phát hiện, phơi bày chiêu trò trục lợi trên sức khỏe người tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non và phụ nữ mang thai dưới vỏ bọc vì cộng đồng.
Bắt người phụ nữ chiếm đoạt hơn 1,6 tỷ đồng tiền bảo hiểm nhân thọ
Đưa các thông tin giả mạo để thu thập, thay đổi và chiếm đoạt tài khoản khách hàng trên ứng dụng của công ty bảo hiểm, người phụ nữ ở Thái Bình chiếm đoạt 1,6 tỷ đồng.
Những điều cấm kỵ khi ăn cá
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, chế biến và ăn sai cách có thể khiến thực phẩm này phản tác dụng.
Cách chọn cá tươi ngon khi đi chợ, học hỏi ngay
Nắm được các mẹo nhỏ này, bạn không cần lo lắng khi đi chợ mua cá nữa.
Vì sao khoai lang tốt hơn các loại khoai khác?
Cả khoai lang lẫn khoai tây đều giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể được sử dụng trong chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng.
Ăn cá đồng hay cá biển tốt hơn?
Cá biển có thể chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn nhưng lại ẩn chứa nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.
Ăn cá hay thịt tốt hơn?
Trong khi cá cung cấp lượng axit béo omega-3 tốt cho cơ thể thì thịt lại rất giàu sắt và vitamin B12.
Cá bổ dưỡng nhưng ai không nên ăn?
Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng người bị dị ứng, có bệnh thận... nên hạn chế ăn nhiều món này.
Bộ phận của cá không nên ăn
Chồng tôi cho rằng ruột cá bổ dưỡng, béo ngậy nhưng tôi lo ngại chúng chứa nhiều chất bẩn. Xin bác sĩ cho ý kiến về các bộ phận nên bỏ khi ăn cá?
Ai không nên ăn rau muống?
Hàm lượng kali và chất xơ dồi dào trong rau muống có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch cùng một số bệnh lý khác.