Canh cua nấu với rau gì mới chuẩn vị?
Canh cua là món ăn quen thuộc, đặc biệt được yêu thích trong ngày hè nhờ vị thanh mát, dễ ăn. Để món canh thơm ngon, chuẩn vị, việc chọn loại rau phù hợp là yếu tố rất quan trọng.
Nhiều người không biết: Vải thiều kỵ 5 loại thực phẩm quen thuộc này
Ăn vải sai cách hoặc kết hợp với một số thực phẩm không phù hợp có thể gây nóng trong, khó tiêu và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nấm trôi nổi bủa vây chợ dân sinh TP.HCM: Người mua đang ‘đánh cược’
Nấm được quảng cáo “bán trong ngày” nhưng thực tế nhiều sản phẩm đã qua 10-15 ngày, trong khi khâu bảo quản lỏng lẻo khiến rủi ro an toàn thực phẩm gia tăng.
Nga, Belarus diễn tập hạt nhân quy mô lớn giữa căng thẳng với NATO
Nga và Belarus bắt đầu cuộc diễn tập hạt nhân kéo dài 3 ngày, với sự tham gia của hàng chục nghìn binh sĩ cùng nhiều khí tài chiến lược.
Nước uống giúp mát gan
Nước lọc, trà xanh, nước chanh hay nước ép củ dền là những loại đồ uống quen thuộc giúp gan khỏe từ bên trong, giảm gánh nặng cho cơ quan này, hỗ trợ thải độc và phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm.
Tin vui bất ngờ cho người thích uống nước mía
Nước mía không chỉ là một thức uống giải khát "quốc dân" trong những ngày hè oi bức, mà còn là nước tăng lực tự nhiên chứa đầy khoáng chất có lợi.
Dứa vào mùa ngọt thơm nhưng những người này không nên ăn nhiều
Dứa được mệnh danh là "vua trái cây nhiệt đới" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại quả này có thể gây ra những phản ứng ngược cho một số đối tượng đặc biệt.
Loại rau tốt như thuốc bổ, mọc đầy vườn nhà bị nhiều người ngó lơ
Không phải thực phẩm đắt đỏ, rau lang, thứ thường bị vứt bỏ, lại chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Loại rau dân dã này hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Ăn gạo lứt đỏ mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Gạo lứt đỏ là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, giữ lại lớp cám và mầm gạo nên chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng.
Châu Á lao vào cuộc đua săn dầu Mỹ
Trong bối cảnh nguồn cung Trung Đông gián đoạn vì ảnh hưởng từ xung đột, các nhà máy lọc dầu châu Á nhanh chóng xoay trục sang dầu Mỹ.
Việt Nam có loại quả chẳng cần đợi chín, ăn mỗi tuần vẫn bổ đủ đường
Đu đủ xanh từ lâu đã không còn là cái tên xa lạ trong mâm cơm người Việt, từ món nộm giòn sần sật đến bát canh hầm xương bổ dưỡng.
5 loại quả giàu calo hơn cơm trắng, dễ khiến càng ăn càng béo
Trong hành trình kiểm soát cân nặng, nhiều người thường có thói quen thay thế cơm trắng bằng trái cây với suy nghĩ rằng hoa quả chỉ cung cấp chất xơ, vitamin.
Thêm lý do để yêu thích nước ép thơm
Nước ép dứa được coi là một thực phẩm tự nhiên góp phần chủ động phòng bệnh như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch đến khả năng kháng viêm.
4 loại rau quả giàu selen, càng ăn càng bổ gan
Selen là vi chất quan trọng cho cơ thể, bổ sung selen có thể giúp bảo vệ gan, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
4 thức uống là 'kho' vitamin D dồi dào, giúp xương chắc khỏe
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu với xương, miễn dịch và tim mạch. Bên cạnh thực phẩm, một số đồ uống quen thuộc cũng giúp bổ sung dưỡng chất này, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách,...
Chợ Việt có thứ củ giá rẻ bèo, ngọt bùi tự nhiên lại tốt cho sức khỏe
Khoai lang từ lâu đã không còn là món ăn "cứu đói" mà đã trở thành thực phẩm thiết yếu trong thực đơn của những người quan tâm đến sức khỏe và vóc dáng.
Việt Nam có vị 'thuốc bổ tự nhiên', tốt ngang nhân sâm
Rau càng cua không chỉ là loại rau dại quen thuộc trong các món gỏi mà còn được mệnh danh là "thảo dược vàng" trong y học cổ truyền.
Kết quả kiểm nghiệm gây sốc về nước dừa đóng chai
Nước dừa đóng chai ngày càng phổ biến nhờ ít đường, ít calo và giàu điện giải. Nhưng phía sau thức uống này, thị trường cũng xuất hiện nhiều sản phẩm pha trộn, kém chất lượng.
Bất ngờ loại trái cây giúp 'chuyện ấy' thăng hoa
Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt, quả lựu chứa còn các hợp chất đặc biệt có khả năng cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
4 loại cá là 'kho Omega-3' nên thêm vào bữa cơm hàng ngày
Khi nói đến cá lành mạnh, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng thực tế, một số loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá lục, cá cơm còn bổ dưỡng mà lại rẻ, dễ mua hơn.