Thịt để tủ lạnh cả tháng có nên ăn?
Nhiều người cho rằng thịt để lâu ngày trong tủ lạnh dễ nhiễm vi sinh vật, dẫn đến ngộ độc thực phẩm khi sử dụng, vậy thịt để tủ lạnh cả tháng có nên ăn?
Gắn kết các nhân viên trong nhà hàng, bí quyết để kinh doanh bền vững
Để một nhà hàng kinh doanh ổn định, phát triển, nhân viên ở các vị trí khác nhau phải tương tác nhịp nhàng. Muốn làm được điều này, cần một người quản lý mẫn cán.
Cách luộc thịt ngon ngọt, không mất chất
Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc. Hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
Khám phá vùng đất mới ở Khánh Hòa
Bên cạnh Nha Trang hay Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa còn có một địa điểm du lịch khác là thị xã Ninh Hòa, nằm ở phía nam của tỉnh thành này.
Cách ăn tốt: '4 chân không bằng 2 chân, 2 chân không bằng 1 chân'
Quan điểm dinh dưỡng xưa và nay đều cho rằng rau quả tốt hơn gà, vịt (loài 2 chân) và bò, lợn (loài 4 chân).
4 phần thịt của lợn vừa bổ dưỡng vừa ngon
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng phần nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon không phải ai cũng biết.
Những bộ phận của gà, vịt không nên ăn
Nội tạng gà, vịt có giá trị dinh dưỡng nhưng cũng đi kèm với nhiều nguy cơ như chứa giun sán, vi khuẩn, virus gây hại hoặc lượng thuốc dư thừa trong quá trình chăn nuôi.
6 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc cúm mùa
Theo NDTV, đậu xanh nảy mầm, tỏi, đu đủ, sữa chua, thịt gà, trái cây và rau củ giàu vitamin C là những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc cúm mùa.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Đầu bếp xẻ thịt cá bơn khổng lồ
Cá bơn là loài cá thân dẹt, một trong những giống cá khó sơ chế nhất. Tuy vậy, thịt cá bơn lại có vị ngọt nhẹ, hơi béo và không hề có xương dăm.
Giải mã 'cơn sốt' ức gà
Lượng calo thấp và protein cao khiến ức gà trở thành một trong số thực phẩm tốt nhất để giảm cân, tăng cơ bắp. Tuy nhiên, ăn quá nhiều trong thời gian dài cũng không có lợi.
3 món ăn 'quen mà lạ' cho bữa tiệc tất niên sum vầy
Một bàn tiệc tất niên trọn vẹn ý nghĩa đầy đủ món ngon Tết Việt, tinh tế trong hương vị cùng cách bài trí sẽ thay cho lời cầu chúc tân xuân như ý.
Billie Eilish bị chỉ trích vì xúc phạm người châu Á
Một video lan truyền trên mạng xã hội cho thấy Billie Eilish nói tục tĩu về chủng tộc và chế nhạo giọng của người châu Á.
10 sự thật thú vị về khoa học nấu ăn
Trong cuốn "The science of cooking - Khoa học về nấu ăn", mọi thứ liên quan tới thực phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng. Các thông tin thú vị trong cuốn sách sẽ rất có ích với độc giả.
Người nối nghiệp quán phở Bắc nức tiếng ở TP.HCM
Anh Trần Văn Phụng, chủ nhân mới của phở Cao Vân, hy vọng gìn giữ hương vị và danh tiếng món phở mà ba mình xây dựng suốt hơn 70 năm qua.
Nhờ làm mẫu ảnh, chú chó có thể kiếm 10.000 USD/ngày
Chú chó Iggy Joey bất ngờ trở nên nổi tiếng sau khi được chủ đăng ảnh mặc đồ sành điệu lên mạng.
Cuộc đuổi bắt giữa tuần duyên Peru và đội tàu cá Trung Quốc khổng lồ
Đội tàu cá khổng lồ từ Trung Quốc hoạt động trong nhiều tháng ngoài khơi các nước Nam Mỹ, làm dấy lên lo ngại về ổn định sinh thái biển cũng như đe dọa sinh kế của ngư dân bản địa.
Váy thịt bò và những bộ cánh ấn tượng nhất trên thảm đỏ của Lady Gaga
Trải qua thời nổi loạn với những bộ cánh quái dị, Lady Gaga ngày càng trở nên thanh lịch, nữ tính hơn trong mắt công chúng mỗi lần xuất hiện.
Những bộ váy hở hang, hành động phản cảm tại lễ trao giải âm nhạc Mỹ
Cardi B gây tranh cãi khi để chồng liên tục động chạm thân thể tại Grammy 2020. Trong khi đó, nhạc sĩ Rich The Kid lại cúi đầu hôn vòng một của bạn gái trên thảm đỏ AMA 2019.
Món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết ở miền Bắc
Gà luộc, bánh chưng, giò lụa, dưa hành, chả nem... là những món ăn truyền thống quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Bắc.