TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
151 kết quả phù hợp
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Sau Tết, nhiều gia đình có thói quen ăn lại đồ cũ do tiếc của. Tuy nhiên, việc tích trữ quá nhiều trong thời gian dài có thể khiến thức ăn bị ôi thiu, thay đổi kết cấu, có mùi khó chịu.
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Giấy bạc được sử dụng để gói và bảo quản thức ăn thừa nhờ sự tiện lợi, nhưng thói quen này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu dùng không đúng cách.
Với sự giúp sức của thiết bị bếp tích hợp AI, trải nghiệm nấu nướng và mở tiệc Tết năm nay sẽ trở nên thú vị, nhanh chóng và tràn đầy cảm hứng.
Chế độ ăn uống đơn giản, cân bằng và đủ nước có thể giúp người chạy bộ có đủ năng lượng, tăng cường cơ bắp và cải thiện hiệu suất khi chạy.
Chỉ với 5 món đồ gia dụng xinh xắn, căn bếp của bạn sẽ lung linh chẳng kém food blogger, lại còn “săn” được deal siêu hời.
Hiểu rõ thói quen và nhu cầu của người Việt, dải sản phẩm tủ lạnh từ LG được “may đo” từ công nghệ đến thiết kế.
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).
Cuối năm là dịp lý tưởng để mỗi gia đình nâng cấp tủ lạnh, tận dụng ưu đãi hấp dẫn từ nhiều thương hiệu trên thị trường.
Thực phẩm để quá lâu trong tủ lạnh sẽ sản sinh ra những chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, tăng nguy cơ mắc bệnh.
Hơn 30 năm gắn bó với công việc thiết kế nội thất, Naomi Thủy Nguyễn luôn đặt ra những tiêu chí khắt khe cho từng chi tiết nhỏ trong không gian sống.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ lạnh nhiều tính năng thông minh, dung tích lớn, thiết kế tinh tế ấn tượng thì tủ lạnh LG InstaView là một lựa chọn nổi bật trong mùa cuối năm này.
Nếu không bảo quản đúng cách, thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.
Với phiên bản năm 2024 mới ra mắt, dòng tủ lạnh LG ngăn đá dưới mới được đánh giá đột phá hơn, đáp ứng các thói quen và nhu cầu trữ thực phẩm của người Việt.
Nhờ sự trợ giúp từ 5 “phụ bếp” nhỏ gọn, thông minh, bạn có thể tiết kiệm kha khá công sức và thời gian nấu nướng trong mùa tiệc tùng cuối năm.