Mẹo rã đông thịt chỉ trong 7 phút
Thông thường, khi rã đông thực phẩm, bạn phải đợi từ 1-2 giờ. Để rút ngắn thời gian và vẫn giữ được dinh dưỡng của nguyên liệu, bạn có thể dùng đường, muối hay kim loại...
Chợ ướt ở Trung Quốc không như những gì phương Tây lầm tưởng
Chuyên gia cho rằng chợ truyền thống bán động vật sống tạo điều kiện thuận lợi cho virus lây lan từ động vật sang người, do các khu vực khá gần nhau và thường mất vệ sinh.
Covid-19 sẽ khiến loài động vật đáng sợ này 'tiến hóa'
Các chuyên gia cho rằng những chú chuột đói khát do thiếu thức ăn mùa dịch Covid-19 đang có xu hướng di cư, ăn thịt đồng loại để sinh tồn.
Chủng người ăn thịt đồng loại cách đây gần triệu năm
Phân tích mới được công bố cho thấy "họ hàng xa" của loài người có thể là một chủng người ăn thịt đồng loại từ cách đây gần 1 triệu năm.
Không dễ đóng cửa thị trường động vật hoang dã 73 tỷ USD ở TQ
Chính phủ Trung Quốc đã siết chặt lệnh cấm buôn bán và tiêu thụ động vật hoang dã, nhưng các chuyên gia cho rằng việc này khó có thể bị loại bỏ hoàn toàn, do thói quen và văn hoá.
Tại sao con người có 32 chiếc răng và tác dụng của việc nhai kỹ?
Bạn không cần phải ép bản thân giảm lượng ăn, chỉ cần nhai kỹ là bạn sẽ cảm thấy no bụng với một lượng thức ăn cần thiết cho bản thân.
Người dân Hà Nội mua sắm trước ngày cách ly toàn xã hội
Trước ngày thực hiện cách ly toàn xã hội theo yêu cầu của Thủ tướng, người dân Hà Nội đi mua sắm một cách văn minh, đủ dùng.
Chợ, siêu thị tại TP.HCM vẫn hoạt động khi cách ly toàn xã hội
Thông tin trên được Sở Công Thương TP.HCM cho biết trong văn bản gửi đến Sở TT&TT và UBND 24 quận, huyện trên địa bàn.
Nữ bệnh nhân sống sót kể lại chuyện ở trong tâm dịch Vũ Hán
Xiao Ya, một bệnh nhân đã hồi phục từ tâm dịch Vũ Hán, kể lại những ngày tháng căng thẳng nhất khi cô được điều trị ở bệnh viện dã chiến.
Giáo viên tiểu học kể lại 2 tháng chống chọi dịch bệnh Covid-19
Hai tháng qua là khoảng thời gian khó khăn với gia đình cô giáo Xiao Ya ở Vũ Hán, Trung Quốc. Cô từng thấy cay đắng, bất công nhưng rồi nhận ra mình may mắn.
Tăng nhập khẩu có kéo giá thịt lợn xuống?
Nguồn cung hạn chế, giá thành sản xuất tăng khiến giá lợn vẫn neo ở mức cao. Phương án nhập khẩu đang được tính đến, nhưng giá lợn thế giới hiện cũng không còn rẻ.
Đây có thể là con vật lây lan Covid-19 sang người
Nghiên cứu mới cho thấy tê tê có thể là vật chủ đã lây lan virus corona, gây ra dịch bệnh Covid-19 trên toàn cầu.
Một trong những ca bệnh Covid-19 đầu tiên trên thế giới được ghi nhận tại chợ hải sản Hoa Nam, Trung Quốc, khu chợ ẩm ướt bày bán nhiều các loài động vật hoang dã tại Vũ Hán.
Gợi ý thực đơn thay đổi bữa cơm gia đình cả tuần
Lưu lại các thực đơn sau đây, bạn sẽ có thêm lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày, vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa có chi phí hợp lý mà lại không trùng lặp các món, gây nhàm chán.
Thịt đóng hộp không chất bảo quản được sản xuất thế nào?
Keystone Meats là thương hiệu sản xuất thịt đóng hộp có tiếng ở Mỹ. Bốn thế hệ trong gia đình có truyền thống kết hợp các loại thịt và muối để tăng thời gian bảo quản.
Bộ Nông nghiệp nói gì khi giá thịt lợn đột ngột tăng vọt?
Trước tình hình giá thịt lợn đột ngột tăng, Bộ Nông nghiệp cho biết tổng đàn lợn của các doanh nghiệp chăn nuôi lớn tăng đáng kể, trong khi nhiều địa phương đủ lượng cung.
Việt Nam nhập gần 14.000 tấn thịt lợn
Tính đến hết tháng 2, Việt Nam đã nhập khẩu 65.865 tấn thịt các loại. Trong đó, thịt lợn và sản phẩm thịt lợn chiếm 13.816 tấn, chủ yếu từ các nước có nền nông nghiệp phát triển.
'Bệnh X', dịch bệnh của tương lai, đã bùng phát thế nào ở Trung Quốc?
Một bệnh dịch giả thiết mà các chuyên gia y tế cảnh báo sẽ "đe dọa thế giới và làm xáo trộn xã hội". Và rồi virus corona chủng mới xuất hiện.
Trung Quốc dự trữ và thay thế thịt liên tục 4 thập kỷ để đối phó dịch
Từng trải qua việc thiếu thịt 40 năm trước, Trung Quốc đã xây dựng kho dự trữ thịt, cả động vật sống và thịt đông lạnh, trên khắp các tỉnh thành.
WWF kêu gọi chấm dứt tiêu thụ động vật hoang dã để ngăn ngừa dịch bệnh
Sau khi Trung Quốc ban hành lệnh cấm vĩnh viễn tiêu thụ động vật hoang dã, WWF kêu gọi chính phủ các nước ở khu vực có hành động tương tự để ngăn ngừa dịch bệnh trong tương lai.