Tạm đóng cửa khu du lịch ở Thái Lan sau khi 72 con hổ chết bất thường
Giới chức Thái Lan đang điều tra nguyên nhân 72 con hổ chết bất thường tại khu du lịch ở tỉnh Chiang Mai, trong bối cảnh nguồn lây virus và vi khuẩn vẫn chưa được làm rõ.
Cẩn trọng với những mâm cỗ nguội ngày Tết
Ngày Tết tiếp khách triền miên nên nhiều gia đình chuẩn bị sẵn mâm cơm, hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, cần thận trọng với những mâm cỗ nguội vì dễ bị nhiễm...
Những món Tết ngon nhưng dễ gây 'quá tải'
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Căn bệnh dễ bùng phát, nhiều người mắc vào mùa này
Thời tiết chuyển lạnh, độ ẩm cao cùng với việc gia tăng các hoạt động tụ tập đông người khiến nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp tăng rõ rệt.
'Bí ẩn' trong ổ bánh mì Hồng Vân khiến 203 người ngộ độc
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Giá trứng tăng mạnh, thịt heo... 'nhấp nhổm'
Nhiều loại trứng gà, vịt tại TP.HCM có giá trên 40.000 đồng/chục, những quả nhỏ hơn cũng 34.000-38.000 đồng. Trong khi đó, giá heo hơi cũng đang tăng từng ngày, đẩy giá heo bán lẻ tăng thêm.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Thanh niên Campuchia không qua khỏi vì cúm H5N1
Một thanh niên 22 tuổi ở Phnom Penh không qua khỏi sau khi nhiễm H5N1. Đây là ca cúm gia cầm thứ 18 ở người được ghi nhận trong năm ở quốc gia này.
Điều gì có trong ổ bánh mì khiến hàng trăm người cấp cứu?
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
Thói quen trong bếp tưởng sạch hóa ra lại rất mất vệ sinh
Bạn nghĩ rằng nhà bếp của mình luôn sạch bóng? Những sai lầm thường bị bỏ qua dưới đây sẽ chứng minh bạn đã sai.
4 món ăn mẹ bầu nên tránh tuyệt đối trong thai kỳ
Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe người mẹ nên việc lựa chọn thực phẩm an toàn và tránh các món ăn nguy hiểm là điều chú ý.
Dấu hiệu cảnh báo nhiễm Salmonella
Thịt gia cầm sống, trứng, sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng, rau củ quả không được chế biến và bảo quản đúng cách có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Salmonella.
Loại rau bổ dưỡng nhưng có thể là ổ ký sinh trùng
Xà lách là loại rau rất được ưa chuộng trong món salad, ăn kèm đồ nướng, bánh mì... Tuy nhiên, loại rau này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng rất cao.
'Thủ phạm' gây ngộ độc ẩn trong món tái sống
Vi khuẩn Listeria có khả năng sống sót và phát triển mạnh trong nhiều môi trường khác nhau, thậm chí cả nhiệt độ thấp như tủ lạnh.
Giá điện, thuê nhà đẩy CPI tháng 8 tăng
Giá nhà ở thuê, giá điện và ăn uống ngoài gia đình tăng là nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 8/2025 tăng 0,05% so với tháng trước.
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Siêu thị TP.HCM tăng doanh số nhờ 'Tick xanh trách nhiệm'
Sở Công Thương TP.HCM vừa lập đoàn kiểm tra các siêu thị đang phân phối sản phẩm "Tick xanh trách nhiệm". So với giai đoạn đầu, các siêu thị này đều có sự tăng trưởng đáng kể.
Đề nghị truy tố người đàn bà đầu độc 4 người thân bằng xyanua
Lợi dụng lúc cả nhà đang cầu nguyện cho cha mới qua đời, Bích âm thầm pha ly nước xyanua đưa cho cháu ruột uống.
Với Jota, giờ chỉ còn sự tiếc thương
Diogo Jota - ngôi sao thầm lặng của Liverpool và tuyển Bồ Đào Nha - đã ra đi mãi mãi ở tuổi 28, để lại nỗi tiếc thương vô hạn cho thế giới bóng đá.