Tôm hùm - từ món ăn của nô lệ thành biểu tượng địa vị thượng lưu
Tôm hùm, mặc dù không phải là món ngon kỳ lạ nhất thế giới, từ lâu đã thống trị như một mặt hàng đại diện cho cuộc sống thượng lưu.
Ngư dân vô tình tìm thấy tôm hùm màu xanh điện siêu hiếm
Một ngư dân ở Polperro (Anh) phát hiện tôm hùm xanh quý hiếm ngoài khơi bờ biển Cornish. Cứ mỗi 2 triệu con tôm hùm mới xuất hiện một con tôm hùm xanh như vậy, theo chuyên gia.
Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc tăng đột biến
Theo Vasep, trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam tăng vọt hơn 18 lần so với cùng kỳ 2023, trong đó xuất khẩu sang Trung Quốc đạt gần 30 triệu USD, tăng 27 lần.
5 nhà hàng ngắm trọn view sông Sài Gòn
Thưởng thức các món ngon, hóng gió mát trước khung cảnh thành phố là lý do thực khách trẻ ưa chuộng nhà hàng sát bờ sông Sài Gòn.
Gần 2 triệu đồng một con cua tuyết tươi sống
Dịp lễ 30/4-1/5 năm nay trùng thời điểm vào mùa của cua tuyết. Các cửa hàng đang bán loại hải sản này với giá 1,7-1,9 triệu đồng/kg, tương ứng gần 2 triệu đồng một con.
Ngư dân Anh bắt được tôm hùm xanh siêu hiếm
Một ngư dân Anh đã vô tình bắt được con tôm hùm xanh siêu hiếm ở Belfast Lough, coi đây là sự kiện đánh bắt để đời của mình.
Tôm hùm Khánh Hòa tăng giá gấp đôi dịp cận Tết
Cận Tết, nhu cầu tôm hùm của Trung Quốc tăng cao, thương lái lùng sục từng bè để gom hàng xuất khẩu. Giá tôm hùm xanh ở mức 850.000 đồng/kg, còn tôm hùm bông 1,7 triệu đồng/kg.
Ngư dân Mỹ bắt được tôm hùm xanh quý hiếm
Một ngư dân ở bang Maine (Mỹ) đã bắt được con tôm hùm xanh quý hiếm và thả nó trở về biển sau đó. Anh cho biết đây là con tôm "đẹp nhất" mà anh từng thấy.
Vì sao các nhà hàng Mỹ loại tôm hùm khỏi thực đơn
Nhiều doanh nghiệp tôm phẫn nộ khi cơ quan bảo tồn ở đất nước cờ hoa khuyến cáo người dân ngừng ăn tôm hùm Mỹ, do hoạt động đánh bắt loài này gây nguy hại đến cá voi trơn.
Hai cha con bắt được tôm hùm lạ
Hai cha con ở bang Maine, Mỹ đã bắt được con tôm hùm xanh hiếm gặp - hai triệu cá thể mới có một con - tại Casco Bay và đưa về nuôi trong bể tại nhà hàng của gia đình.
Trong khi giá hải sản cả nhập khẩu lẫn trong nước tại TP.HCM tăng 20-30% thì ở Đồng bằng sông Cửu Long lại giảm nhẹ.
Tôm hùm xanh ngọc nhập khẩu vào Việt Nam
Một con tôm hùm có màu xanh độc lạ nặng 3,9 kg vừa được tìm thấy trong lô nhập khẩu từ Canada. Người nhập khẩu đã tặng lại cho viện nghiên cứu thay vì đem bán.
Giá tôm hùm tăng 3-4 lần sau dịch
Hiện tôm hùm xanh có giá 850.000-1,1 triệu đồng/kg, còn tôm hùm bông giá 1,9-2,3 triệu đồng/kg.
Ngư dân Anh bắt được tôm hùm xanh hiếm gặp
Một ngư dân người Anh bắt được con tôm hùm xanh hiếm gặp ở ngoài khơi Aberdeen, Scotland. Cứ mỗi 2 triệu con tôm hùm mới xuất hiện một con tôm hùm xanh như vậy, theo BBC.
Người nuôi tôm hùm ở Khánh Hòa đứng trước nguy cơ lỗ nặng khi giá tôm giảm mạnh, không có đầu ra, trong khi giá thức ăn cho tôm tăng gấp 3 lần.
Nhộn nhịp mua bán tôm hùm, bào ngư, cua hoàng đế trên chợ mạng
Các loại hải sản hảo hạng với mức giá tương đối cao như tôm hùm, cua hoàng đế hay bào ngư tươi sống không chịu cảnh ế ẩm trong dịch bệnh.
Xem đầu bếp chế biến món tôm hùm xanh quý hiếm
Tôm hùm xanh cực quý hiếm, xác suất tìm thấy chúng trong tự nhiên khoảng 1/2.000.000. Nhà hàng Park Asia ở New York chế biến 2 con tôm hùm này thành món ăn hấp dẫn thực khách.
Đầu bếp Anh tặng tôm hùm quý hiếm cho thủy cung
Khi phát hiện tôm hùm xanh quý hiếm, đầu bếp người Anh không chế biến mà liên hệ các nơi bảo tồn. Tuy nhiên, hành động của anh vẫn vấp phải ý kiến trải chiều từ cộng đồng mạng.
Giá tôm hùm tăng mạnh, người nuôi đổ xô mở rộng diện tích
Tôm hùm xanh hiện có giá 950.000-1,2 triệu/kg, hàng trăm người nuôi ở Khánh Hòa lãi lớn. Tôm được giá, người dân lại đổ xô đặt lồng mở rộng diện tích.
10 triệu đồng một con tôm hùm nhập khẩu
Tôm hùm đỏ Nam Australia khi về thị trường Việt Nam được bán với giá gần 2 triệu đồng/kg. Nhu cầu tiêu thụ được ghi nhận ở mức cao.