Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Tôm hùm xanh ngọc nhập khẩu vào Việt Nam

Một con tôm hùm có màu xanh độc lạ nặng 3,9 kg vừa được tìm thấy trong lô nhập khẩu từ Canada. Người nhập khẩu đã tặng lại cho viện nghiên cứu thay vì đem bán.

Ngày 6/3, đại diện chuỗi siêu thị hải sản ở quận 1, TP.HCM, cho biết vừa phát hiện một con tôm hùm Canada màu xanh như ngọc trong lô nhập khẩu chính ngạch từ Canada.

"Con tôm này nặng 3,9 kg, dài 48 cm. Theo nhiều nguồn báo chí nước ngoài, tỷ lệ để tìm thấy được một cá thể đặc biệt như thế là một trên hàng trăm triệu con", đại diện này nói.

Tôm hùm Canada thông thường có màu cam xanh, nặng khoảng 300 gram đến 2,5 kg, dài 30-40 cm. Theo đó, với loại tôm hùm nặng hơn 3 kg lại sở hữu màu sắc khác biệt là rất hiếm.

tom hum xanh doc la o Viet Nam anh 1

Con tôm hùm xanh ngọc đang có ở một chuỗi cửa hàng hải sản tại TP.HCM. Ảnh: Hải sản Hoàng Gia.

Hiện, mức giá cao nhất được khách hàng trả giá mua lại một con tôm hùm Canada xanh này là 50 triệu đồng - tức gấp gần 10 lần giá trị của một con tôm thông thường. Thế nhưng chúng tôi quyết định gửi tặng con tôm này đến Viện Hải Dương Học Nha Trang để phục vụ cho công tác nghiên cứu và bảo tồn", đại diện chuỗi bán hải sản nói.

Trước đó, vào tháng 10/2021, trong lô hàng cua hoàng đế nhập từ Nauy về Việt Nam cũng xuất hiện con cua tím nặng 2,8 kg, dài 85 cm. Sau đó, con này cũng được tặng cho Viện Hải Dương Học Nha Trang để nghiên cứu.

Theo tìm hiểu, loài tôm hùm có màu xanh đặc biệt này hiếm khi xuất hiện. Tháng 5/2016, hai ngư dân Canada bắt được hai con tôm hùm mang màu xanh neon ở vịnh Nova Scotia.

Các nghiên cứu chỉ ra chế độ ăn cũng như điều kiện sống có thể ảnh hưởng đến màu của chúng. Số khác mang màu xanh nguyên bản di truyền từ bố mẹ. Tôm hùm xanh được xem là điềm may mắn. Theo các nghiên cứu, phải thực sự may mắn để bắt được một con tôm hùm xanh với tỷ lệ 1:2 triệu.

Tôm hùm Australia đại hạ giá

Giá tôm hùm Australia nhập khẩu chính ngạch hiện còn chưa đầy 1,5 triệu đồng/kg, trong khi hàng "ngộp" chỉ 600.000 đồng/kg.

Giá tôm hùm tăng 3-4 lần sau dịch

Hiện tôm hùm xanh có giá 850.000-1,1 triệu đồng/kg, còn tôm hùm bông giá 1,9-2,3 triệu đồng/kg.

Thanh Thương

Bạn có thể quan tâm