Việt Nam có loại rau mọc dại, là bài thuốc mát gan giải nhiệt
Rau má được xem là vị thuốc phổ biến với nhiều công dụng chữa bệnh được ghi chép trong y học cổ truyền lẫn chứng minh qua nghiên cứu hiện đại.
Những tác dụng của lá hẹ với sức khỏe ít người biết
Lá hẹ không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn được sử dụng như loại thảo dược có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Việt Nam có loại rau được ví như 'nhân sâm xanh'
Trong mâm cơm ngày hè của người Việt, bát canh rau đay nấu mồng tơi, mướp hương cùng vài con cua đồng từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt quen thuộc.
Cây thuốc thanh nhiệt, bổ thận dưỡng gan mọc khắp vườn bị nhầm là cỏ
Cây râu mèo không chỉ nổi bật với vẻ ngoài độc đáo mà còn được coi là một vị thuốc nam có nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Cây thuốc bổ gan và thận tự nhiên, mọc dại đầy vườn
Rau diếp cá không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng mà còn là vị thuốc quý với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm cực mạnh.
4 loại rau mọc dại ở Việt Nam lại là 'vị thuốc quý' ít người biết đến
Mặc dù mọc dại nhiều khắp nơi, rau sam, bồ công anh, ngải cứu hay rau dền dại lại là những "siêu thực phẩm" có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Việt Nam có vị 'thuốc bổ tự nhiên', tốt ngang nhân sâm
Rau càng cua không chỉ là loại rau dại quen thuộc trong các món gỏi mà còn được mệnh danh là "thảo dược vàng" trong y học cổ truyền.
Loại rau phải 'bịt mũi' khi ăn nhưng hỗ trợ thải độc gan cực tốt
Mùi tanh đặc trưng khiến nhiều người e ngại, nhưng rau diếp cá lại là loại rau quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe như lợi tiểu, thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc gan.
4 cách dùng rau hẹ chữa bệnh
Trong y học cổ truyền, rau hẹ được cho là hấp thu "xuân khí" sớm nên có nhiều tác dụng với cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào để phát huy giá trị dinh dưỡng cần được hiểu đúng, tránh lạm dụng.
Tắm nước mùi già có tác dụng gì?
Tắm nước mùi già là thói quen quen thuộc trong dân gian, đặc biệt vào dịp cuối năm.
Ăn gì trước khi uống rượu: 5 loại thực phẩm giúp giảm say
Để giảm thiểu tác hại khi uống rượu bia, việc 'lót dạ' đúng cách trước khi vào bàn tiệc là bước chuẩn bị quan trọng giúp làm chậm quá trình hấp thu cồn và bảo vệ cơ thể.
Lợi ích của cải bẹ xanh đối với sức khỏe
Cải canh có vị cay, tính ôn, quy vào kinh phế và vị. Nhờ những đặc tính này, loại rau này được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc và chế độ ăn hỗ trợ phòng, chữa một số chứng bệnh thường gặp.
Tin mừng cho người thích ăn cải bẹ xanh
Nhờ hàm lượng vitamin K dồi dào và khả năng phòng chống ung thư, loại rau vị cay nồng này đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Lý do điện thoại di động đời đầu to như cục gạch
Trước đây, các nam châm thường được chế tạo từ ferrite. Mà để tạo ra từ trường mạnh, kích thước và trọng lượng của nam châm loại này phải rất lớn. Điện thoại đời đầu kích thước lớn một phần là do...
Canh khoai tây rau cần có tác dụng gì?
Khoai tây và rau cần là những nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn. Khi kết hợp, món ăn dân dã này không chỉ thanh mát mà còn giúp giảm huyết áp, 'quét' mỡ thừa vùng bụng hiệu quả.
Ai bị mỡ máu cứ dùng hạt rẻ tiền này, từ lá đến rễ đều là thuốc quý
Đây là loại rau gia vị quen thuộc, không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giảm mỡ máu.
Rửa rau ngâm muối bao lâu là đủ sạch mà không làm nát rau?
Ngâm rau với nước muối là cách làm quen thuộc để loại bỏ vi sinh vật gây hại, nhưng cần ngâm rau bao lâu để đạt mục đích này mà không làm hỏng rau?
Cách nấu nước rau mùi giải độc cơ thể
Rau mùi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn được nhiều người dùng để nấu nước detox tại nhà.
Tác dụng đặc biệt của rau trai ít người biết
Thài lài trắng là loại cây dại quen thuộc ở ruộng ẩm, vừa làm rau ăn vừa là vị thuốc Đông y, được dùng giải nhiệt, chống viêm và hỗ trợ nhiều bệnh thường gặp.
Loại rau được đánh giá 'bẩn nhất' nhưng nhiều lợi ích, ngừa ung thư
Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?