Loại thịt không cần giết mổ động vật
Việc chăn nuôi và tiêu thụ hàng tỷ động vật mỗi năm góp phần gây ra khủng hoảng khí hậu, song các nhà khoa học đã phát triển một loại thịt không cần giết mổ.
Thịt gà sống để được bao lâu trong tủ lạnh?
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Chuyện về 'bậc thầy mía đường' Việt Nam
Sở hữu vùng nguyên liệu trồng mía quy mô nhất cả nước cùng dây chuyền sản xuất chuẩn quốc tế là nền móng để Đường Biên Hòa tạo dựng vị thế “bậc thầy mía đường” tại Việt Nam.
Bảy loại quả Việt Nam được xuất sang Mỹ, trông đợi loại thứ 8 và 9
Sau hàng chục năm đàm phán, Việt Nam tới nay có 7 loại trái cây được “bật đèn xanh” vào Mỹ. Con số này dự kiến còn tăng.
Thứ trưởng Nông nghiệp Mỹ khen bưởi Diễn điểm 10/10
Vườn bưởi của ông Nguyễn Như Hảo đón 2 vị khách đặc biệt vào sáng 28/2, đó là 2 vị thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ đang thăm Việt Nam: Bà Alexis Taylor và Jennifer Moffitt.
'Siêu lợn' từ Canada đe dọa nước Mỹ
Một đàn "siêu lợn" đang xâm nhập các bang phía Bắc nước Mỹ và có thể trở thành mối đe dọa lớn đối với hệ động thực vật bản xứ.
Bộ Nông nghiệp cảnh báo việc ồ ạt phá vườn trồng sầu riêng
Theo cơ quan quản lý, việc tăng diện tích ồ ạt, thiếu kiểm soát, theo phong trào không theo định hướng sẽ dẫn đến hậu quả khó lường, khiến cung vượt quá cầu.
Cách bảo quản và xác định trứng còn hạn sử dụng không
Ngoài xem hạn sử dụng trên hộp, vài mẹo như xem vết nứt trên vỏ trứng, kiểm tra độ nổi của trứng đều có thể giúp bạn biết trứng có còn ăn được hay không.
Trực thăng chở xạ thủ tìm bắn bò hoang ở bang Mỹ
Giới chức Mỹ mới ban hành lệnh giết gia súc hoang dã ở vùng Gila Wilderness để bảo vệ môi trường địa phương. Tuy nhiên, quyết định này đối mặt sự phản đối lớn của người chăn nuôi.
Loài côn trùng lần đầu được phát hiện tại Mỹ
Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới cho biết gần đây, Mỹ lần đầu ghi nhận loài côn trùng “corimelaena palmeri”, khi con bọ đi “quá giang” tới nước này qua một lô hàng hoa tươi.
Sầu riêng miền Tây tiếp tục đội giá vì khan hiếm hàng
Hiện nay, sầu riêng miền Tây đã kết thúc vụ thu hoạch cộng với nhu cầu tiêu thụ lớn từ Trung Quốc khiến giá loại trái cây này tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm 2022.
9 quan niệm dinh dưỡng sai lầm thường gặp
Nhiều quan niệm về dinh dưỡng bạn thường nghe có thể không chính xác về mặt khoa học.
Để giảm đồ ăn siêu chế biến, cần sản xuất thực phẩm ở quy mô lớn
Sau chiến tranh, nhiều trang trại đối mặt với nguy cơ phá sản, chính phủ Mỹ tung ra chính sách trợ giá và trợ cấp để bồi thường cho nông dân khi họ chịu thiệt hại.
Từ thực phẩm dồi dào tới mất an ninh lương thực
Dù rằng có quá nhiều thực phẩm vẫn đang trong tình trạng hoàn hảo bị vứt bỏ đi như vậy, số người phải sống trong tình trạng mất an ninh lương thực cũng không phải là nhỏ.
Trong thực tế, thực phẩm hữu cơ không tốt hơn thực phẩm thông thường.
Điều bạn chưa biết về thịt nuôi trong phòng thí nghiệm
Thịt nuôi trong phòng thí nghiệm có hương vị và kết cấu giống như thịt động vật bình thường. Nhưng giá thành và quá trình sản xuất của nó gặp nhiều tranh cãi.
Lý do Bill Gates thâu tóm 110.000 ha đất nông nghiệp Mỹ
Ngoài nổi tiếng với vai trò là người sáng lập Microsoft, Bill Gates còn được biết đến là người sở hữu lượng lớn diện tích đất nông nghiệp ở Mỹ.
Gen Z ở Mỹ không còn quan tâm nhiều đến các ngành nghề kỹ thuật
Phòng thương mại Mỹ cảnh báo về sự thiếu hụt lớn công nhân lành nghề vào năm 2023 đối với các ngành nghề như kỹ thuật viên ôtô, thợ điện, thợ sửa ống nước.
Chuyện xảy ra nếu bạn ăn trứng mỗi ngày
Trứng không chỉ dễ mua, dễ chế biến mà còn cung cấp đầy đủ protein, vitamin và các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày.
Loại quả quen thuộc với người Việt Nam có khả năng giảm nguy cơ ung thư, tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, một số người bị dị ứng khi ăn đu đủ.