Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
119 kết quả phù hợp
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Mưa lũ nhấn chìm nhiều nơi ở miền Trung, ngập sâu kéo theo nguy cơ ô nhiễm nghiêm trọng. Chuyên gia cảnh báo hàng loạt bệnh có thể bùng phát, đe dọa sức khỏe người dân.
Hà Nội và TP.HCM ghi nhận số ca bệnh tay chân miệng tăng mạnh trở lại, nhiều trẻ có nguy cơ biến chứng. Phụ huynh cần theo dõi sát và áp dụng phòng bệnh.
Chủ quan với vết thương hở, bệnh nhân 39 tuổi bị vi khuẩn Whitmore tấn công, dẫn đến sốc nhiễm khuẩn, áp xe phổi, gan, thận và suy đa tạng.
Người đàn ông bị suy gan, suy thận cấp sau khi tiếp xúc với nước lũ, nhiễm xoắn khuẩn Leptospira. Nhờ được điều trị kịp thời, tình hình người bệnh đã ổn định.
Chỉ sau 2 ngày nhiễm vi khuẩn từ nước biển, người đàn ông 59 tuổi bị hoại tử da lan rộng, suy đa tạng và suýt mất mạng nếu không được cứu kịp thời.
Sau nhiều ngày mất điện, mất nước do lũ lụt, gia đình 4 người ở Thái Nguyên đều xuất hiện tổn thương da với mụn nước, mụn mủ, ngứa dữ dội ở kẽ tay, bụng, nách, vùng sinh dục.
Chuyên gia hướng dẫn cách phòng tránh dịch bệnh và bảo vệ da trong mùa mưa lũ, nhằm giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm.
Sau bão lũ, nước ngập, rác thải khiến môi trường ô nhiễm, tạo điều kiện cho dịch bệnh bùng phát nếu không kiểm soát nhiễm khuẩn kịp thời.
Tả là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Vibrio cholerae gây ra. Nếu không được điều trị đúng và kịp thời, bệnh nhân có thể gây nguy hiểm tính mạng trong vài giờ.
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
NASA dự định mang mẫu vật từ sao Hỏa về Trái đất, nhưng nhiều nhà khoa học lo ngại đây có thể là “con đường ngược” đưa vi khuẩn ngoài hành tinh vào lòng nhân loại.
Một đĩa hàu sống, vài con cua hấp sơ hay mớ nghêu luộc có thể tạo nên một bữa ăn đầy hấp dẫn. Nhưng đằng sau vị tươi ngon ấy đôi khi ẩn giấu một mối nguy khó ngờ.
Người bệnh nhiễm trùng do tụ cầu vàng có thể xảy ra hội chứng nhiễm độc cấp tính, nguy hiểm tính mạng. Người bệnh có biểu hiện sốt trên 38 độ C, hạ huyết áp, phát ban toàn thân, rối loạn chức năng...
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi các triệu chứng nhận biết và thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này?
Chế độ ăn uống phù hợp có thể làm giảm nguy cơ loét, giảm đau và có thể giúp bạn lành bệnh nhanh hơn.
Khi thời tiết thay đổi thất thường, trẻ dễ bị sổ mũi trong, hắt hơi, nghẹt mũi… còn ở giai đoạn nặng hơn trẻ sẽ bị ho nặng, sốt. Vậy khi trẻ bị sổ mũi có cần uống thuốc không?
Bệnh nhân làm việc trong môi trường tiếp xúc trực tiếp với đất và nước ô nhiễm, kết hợp với bệnh lý đái tháo đường không kiểm soát, đã tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh.
Gần 50 ca được ghi nhận nhiễm khuẩn E.coli, trong đó có 1 người tử vong sau khi ăn hamburger Quarter Pounder của McDonald’s tại Mỹ.
Sau khi nước lũ rút, các thành viên trong gia đình người đàn ông ở Thái Nguyên xuất hiện biểu hiện sốt, mệt mỏi, tiểu ít. Bác sĩ chẩn đoán họ cùng nhiễm một loại xoắn khuẩn.