Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Món khoái khẩu khiến người đàn ông phù não nguy kịch

Sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi ở Bắc Ninh bất ngờ sốt cao, đau đầu, rối loạn ý thức và được chẩn đoán viêm màng não nghi do liên cầu lợn.

Sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi sốt cao, đau đầu rồi nhanh chóng rơi vào hôn mê, phải thở máy do viêm màng não và phù não nghi liên cầu lợn. Ảnh: Đinh Hà.

Theo người nhà, khoảng 4 ngày trước khi nhập viện, Đ.V.C. (45 tuổi, Bắc Ninh) có ăn tiết canh lợn. Các triệu chứng tiến triển rất nhanh, bệnh nhân lơ mơ, kích thích, rối loạn ý thức nên được đưa đến cơ sở y tế địa phương.

Do tình trạng diễn biến nặng, bệnh nhân được chuyển đến Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Thạc sĩ, bác sĩ nội trú Phan Văn Mạnh cho biết khi nhập viện, bệnh nhân giảm ý thức với thang điểm Glasgow 9 điểm, kèm các dấu hiệu điển hình của viêm màng não cấp. Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị viêm màng não và theo dõi do vi khuẩn liên cầu lợn.

Theo bác sĩ Mạnh, ở những trường hợp viêm màng não cấp có rối loạn ý thức, biến chứng nguy hiểm nhất là phù não. Tình trạng này làm tăng nhanh áp lực nội sọ, có thể gây tổn thương não nghiêm trọng, đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Ngay sau khi tiếp nhận, ê-kíp điều trị đã đặt nội khí quản, cho bệnh nhân thở máy, sử dụng kháng sinh và đồng thời triển khai nhiều biện pháp hồi sức tích cực nhằm kiểm soát tình trạng phù não.

ăn tiết canh ảnh 1

Nhân viên y tế chăm sóc cho bệnh nhân. Ảnh: BVCC.

Sau 4 ngày điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhân cải thiện, được rút ống nội khí quản và chuyển lên khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp để tiếp tục theo dõi, điều trị.

Theo ThS.BSNT Phan Văn Mạnh, liên cầu lợn hiện là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây viêm màng não ở người lớn tại Việt Nam.

Không chỉ gây viêm màng não, vi khuẩn này còn có thể gây nhiễm khuẩn huyết với nhiều biến chứng nặng như ban xuất huyết, rối loạn đông máu, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và nguy cơ không qua khỏi cao nếu không được phát hiện, điều trị sớm.

Đáng lưu ý, dù bệnh nhân trong trường hợp này khai có ăn tiết canh lợn, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương từng tiếp nhận nhiều trường hợp cho biết chỉ ăn tiết canh gà, dê hoặc các loại tiết canh khác nhưng sau đó vẫn được xác định mắc liên cầu lợn.

Theo các bác sĩ, nguyên nhân có thể từ trong quá trình chế biến, một số cơ sở đã pha trộn tiết lợn vào các loại tiết canh khác, khiến người ăn vẫn có nguy cơ nhiễm vi khuẩn.

Các chuyên gia khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh hoặc các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Khi xuất hiện các triệu chứng như sốt, đau đầu, buồn nôn sau khi ăn tiết canh hoặc sau khi tiếp xúc với lợn bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị, tránh các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Trẻ em không phải sinh ra đã khỏe mạnh về cảm xúc, trẻ phải được tôi luyện. Trẻ cần được nuôi dưỡng và dạy bảo các kỹ năng xác định cảm xúc của mình và thể hiện ra theo cách tích cực, từ đó, trẻ có thể kết nối với những người khác theo cách thông minh về cảm xúc.

Cuốn sách Đứa trẻ khỏe mạnh về cảm xúc mang tới cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của việc giáo dục trong quá trình định hình tính cách của con trẻ. Trong hành trình nuôi dưỡng một đứa trẻ việc xây dựng một thế giới tinh thần phong phú, quan trọng không kém gì quá trình phát triển về thể chất tới cho các bà mẹ nhiều kiến thức hữu ích trong năm đầu nuôi con.

Việt kiều Anh, Australia nhận kết quả không ngờ khi về nước điều trị

Sau nhiều tháng chịu đau đớn, hai Việt kiều từ Australia và Anh bất ngờ khi khả năng vận động cải thiện rõ rệt sau liệu trình phục hồi chức năng tại Bệnh viện Bạch Mai.

Bên trong phòng giám định ADN tìm danh tính liệt sĩ

Từ những mẩu hài cốt đã nằm dưới lòng đất hơn nửa thế kỷ, các nhà khoa học kiên trì giải mã ADN để tìm lại tên cho những người lính vô danh, đưa họ trở về với gia đình.

Gánh hậu quả ở tuổi 23 vì thói quen kéo dài suốt nhiều tháng

Nam thanh niên 23 tuổi giảm cân nhanh nhờ nhịn ăn nhưng sau đó tăng cân trở lại, mắc kháng insulin và tiền đái tháo đường. Bác sĩ cảnh báo sai lầm nhiều người trẻ mắc phải.

Phương Anh

Bạn có thể quan tâm