Sách dạy nấu ăn có một không hai của một gia đình quyền quý xưa
"Thực phổ bách thiên" của bà Trương Đăng Thị Bích trình bày công thức chế biến 100 món ăn qua 10 dạng vật liệu chế biến khác nhau bằng thơ theo thể thất ngôn tứ tuyệt.
Thang, cuốn - cỗ Tết hóa vàng ở Hà Nội xưa
Trong bữa cỗ hóa vàng truyền thống của người Hà Nội thời trước, sau món nguội là cuốn tôm, coi như món khai vị thì món tiếp theo đi đôi, đó chính là món bún thang.
Cái Tết chưa từng có của ông đồ người Pháp
Tay cầm bút lông thảo nét mực trên giấy, ông đồ Jean Sébastien Grill tập trung hoàn thành bức thư pháp có từ "Đỗ" - chữ mà anh mới chỉ hiểu nghĩa vài phút trước.
Cứ hễ thấy hàng quán nào bày kẹo lạc, miến dong với các hũ cà muối, dưa cải thì không cần nhìn biển hiệu cũng biết ngay đó là tiệm bán đồ Bắc.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.
Người trẻ đổ về khu trung tâm Hà Nội, TP.HCM trong sáng đầu năm
Sáng 1/1, khu vực trung tâm ở Hà Nội và TP.HCM đón nhiều bạn trẻ đi chơi từ sớm, tận hưởng không khí yên bình của thành phố ngày đầu năm mới.
Món ăn cầu kỳ và tinh tế ở chốn Hà Thành xưa
Cầu kỳ lắm, bún thang phải dùng sợi nhỏ, thịt trứng giò phải thái nhỏ tương đương sợi bún. Các phụ gia khác: củ cải dầm, mắm tôm, cà cuống, ớt tươi phải để riêng...
Ném mắm tôm, ép người vay nợ ký giấy bán nhà
Đòi tiền không được, Đỗ Thị Kim Oanh cầm đầu nhóm người ném gạch đá, mắm tôm vào nhà “con nợ”, rồi xông vào nhà cưỡng đoạt 660 triệu đồng.
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm gia vị gừng, ớt, mù tạt, tiêu... cùng hương vị cay nóng gây tê miệng, đừng bỏ qua 10 món ăn dưới đây.
5 món ăn lạ lùng khách Tây thấy đáng thử ở Việt Nam
Chuyên trang du lịch Lonely Planet đã tổng hợp 5 món ăn "thử thách lòng dũng cảm" của khách nước ngoài nhưng rất đáng thử khi đến Việt Nam.
Giới trẻ Hà Nội rủ nhau ăn kem, ngô khoai nướng ngày rét mướt
Ngày cuối tuần đầu tiên của đợt rét, An (sinh năm 2004) và nhóm bạn ghé hàng kem ở Hồ Tây sau khi ăn lẩu, trước khi tìm đến quán ngô, khoai nướng cho “tăng 3”.
Người Việt làm trứng muối từ thời Lê trung hưng
Để giữ trứng được lâu và ăn vẫn đảm bảo dinh dưỡng, người Việt đã làm trứng muối. Còn uống rượu, thì đã thêm rắn, bò cạp vào và xem là thuốc đặc trị.
Một ngày khám phá ẩm thực Đà Nẵng
Trong chuyến đi lần này, tôi có cơ hội được thưởng thức những món ăn do chính người Đà Nẵng giới thiệu như bún cá, mì Quảng, cao lầu, bún mắm, kem bơ.
Chuyến du lịch kỷ niệm tình bạn 10 năm ở Huế
Sau nhiều lần lên kế hoạch bất thành, nhóm Thùy Anh đã có chuyến đi đáng nhớ tại Thừa Thiên - Huế chỉ với 5 triệu đồng/người.
5 nhà hàng sang trọng tại đảo ngọc Phú Quốc
Không chỉ nổi danh với đặc sản địa phương, Phú Quốc còn là điểm đến để du khách trải nghiệm ẩm thực thượng hạng tại những nhà hàng như Pink Pearl hay Tempus Fugit.
Bắt giam 4 nam thanh niên trong vụ ném mắm tôm, dầu luyn ở Hà Đông
Do mâu thuẫn trong việc góp vốn, Hiếu đã thuê đối tượng ném chất bẩn vào nhà đối thủ và một văn phòng công ty.
Thu gom căn cước công dân mở tài khoản ngân hàng để đánh bạc
Ngày 23/10, Công an TP Hải Phòng vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vũ Văn Thành để điều tra xử lý về tội "Làm giả, sử dụng tài liệu giả của cơ quan tổ chức".
Ăn bánh ngọt cho bữa sáng liệu có tốt cho sức khỏe không?
Rất nhiều người chọn bánh ngọt để ăn sáng vì chúng rẻ và tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có nhiều tác hại với sức khỏe, đặc biệt là khi ta ăn quá nhiều.
Căn nhà ở TP.HCM 2 lần bị tạt chất bẩn
Căn nhà ở quận Bình Tân, TP.HCM, bị kẻ xấu 2 lần tạt chất bẩn được pha hỗn hợp bằng dầu nhớt, mắm tôm và sơn.
Tài xế Mercedes tông chết người đã bồi thường 500 triệu đồng
Ghi nhận việc bồi thường thiệt hại, vợ nạn nhân đã có đơn xin bãi nại cho tài xế Mercedes tông chết người ở Phan Thiết.