5 loại cá khô giàu dinh dưỡng và bí quyết chọn cá sạch
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Tin mới về pate Cột Đèn truyền thống sau bê bối Đồ hộp Hạ Long
Cơ quan chức năng TP Hải Phòng khẳng định pate truyền thống chợ Cột Đèn không liên quan đến sản phẩm đóng hộp của Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Hô biến thịt heo thành bò, nguy cơ ngay từ mâm cơm người Việt
Đường dây biến thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất bị triệt phá, hé lộ thủ đoạn tinh vi và mối nguy âm thầm với sức khỏe người dân.
Vì sao dùng mỡ lợn chiên xào lại ngon hơn dầu ăn?
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Vì sao khách Trung Quốc 'vét sạch' sữa chuối tại sân bay Hàn Quốc?
Các quầy tiện lợi ở sân bay quốc tế Incheon (Hàn Quốc) đang trở thành "kho sữa chuối" khi du khách Trung Quốc mua loại đồ uống biểu tượng này với số lượng lớn.
Ăn gan ngỗng có tốt?
Ăn gan ngỗng có tốt không là băn khoăn của nhiều người, hãy tham khảo ý kiến phân tích của chuyên gia trong bài viết dưới đây.
Kỳ lạ phá lấu TP.HCM màu trắng đục, chỉ bán 2 tiếng mỗi ngày
Nhờ nước dùng màu trắng đục hiếm thấy và cách bán "giữ giá", chỉ nấu đúng 10 kg lòng, quán phá lấu ở phường Tân Sơn Hòa (TP.HCM) được chú ý, đón hàng trăm khách mỗi ngày.
Nhà khoa học Việt nuôi đông trùng hạ thảo giàu hoạt chất trên sâu chít
Nhóm đã tiến hành thí nghiệm nuôi cấy C. militaris trên năm loài côn trùng ăn được phổ biến tại Việt Nam như sâu chít, dế mèn, nhộng tằm, châu chấu và bọ xít nâu, tạo ra đông trùng hạ thảo của...
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều.
Ăn chơi gì tại nơi thi đấu SEA Games 33?
Du khách đến Thái Lan xem SEA Games 33 có thể kết hợp khám phá đường phố Bangkok, bãi biển đẹp ở Chonburi và tận hưởng ẩm thực truyền thống.
Khách Tây đến Việt Nam trong suốt 20 năm tiết lộ lý do 'gây nghiện'
Sau hơn 20 năm liên tục trở lại Việt Nam, vị khách Tây bị cuốn hút từ những bát phở khiến ông day dứt, trải nghiệm sống động và cảm giác "đã đến sẽ muốn trở lại".
Công dụng ít ai biết của rau cải cúc
Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.
Những mẫu xe sang loại bỏ trang bị 'da thật' khỏi nội thất
Trang bị da thật tiêu chuẩn ở nội thất của các mẫu xe hạng sang ngày càng trở nên hiếm hơn theo nhu cầu của khách hàng.
Loại rượu từng được xem là 'bí ẩn' với người Mỹ
Vodka là một loại rượu quen thuộc ở Nga và Ba Lan, nhưng nó lại ít xuất hiện trên đất Mỹ vào giữa thế kỷ XX. Đây là một loại rượu mạnh, khiến nhiều người phải dè chừng khi thử nó.
4 lý do nên ăn lá húng quế
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm lá hung quế vào chế độ ăn khi thời tiết lạnh.
Bạn biết gì về ý nghĩa những món bánh Giáng sinh truyền thống?
Từ Bûche de Noël đến Black Forest hay Batik, Puratos Grand-Place Việt Nam đưa thực khách "du ngoạn vị giác" với các món bánh Giáng sinh truyền thống của nhiều quốc gia.
Ăn gì nếu bạn có một lon sữa đặc Ông Thọ?
Từ món bánh mì chấm sữa giản dị đến bánh flan, sữa chua hay thịt nướng, sữa đặc Ông Thọ gắn bó với nhiều thế hệ người Việt như một phần ký ức ẩm thực.
Điểm đặc biệt trong thực đơn tiệc cưới Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia
Hai bữa tiệc ở quê cô dâu Đỗ Thị Hà và chú rể Viết Vương đều mang dấu ấn ẩm thực quê hương. Nộm rau má tôm nõn và bưởi Phúc Trạch xuất hiện trong thực đơn.
Nhóm người nên ăn gừng để hỗ trợ cải thiện sức khỏe
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp, đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được dùng đúng cách.