Golden Gate gánh lỗ gần 74 tỷ đồng cho The Coffee House
Sau khi được Golden Gate thâu tóm và hợp nhất vào hệ sinh thái, chuỗi cà phê The Coffee House vẫn đang báo lỗ, kéo giảm lợi nhuận của tập đoàn.
28 kết quả phù hợp
Sau khi được Golden Gate thâu tóm và hợp nhất vào hệ sinh thái, chuỗi cà phê The Coffee House vẫn đang báo lỗ, kéo giảm lợi nhuận của tập đoàn.
Mô hình trà sữa giá siêu rẻ, từng "tạo sóng" tại TP.HCM, lần đầu xuất hiện tại Hà Nội với mức giá chỉ từ 7.000 đồng/ly khiến thực khách xôn xao.
Wine bar quy mô nhỏ, bán vang theo ly đang làm thay đổi cách người trẻ Hà Nội uống rượu. Sự nổi lên của “vang vỉa” cho thấy xu hướng trải nghiệm mới sau giờ làm.
Khánh Hòa khởi động năm 2026 với hơn 1 triệu lượt khách dịp Tết Bính Ngọ, doanh thu du lịch tăng hơn 60% so với cùng kỳ.
Cận Tết, cuộc đua giành mặt bằng đắc địa tại TP.HCM "nóng" trở lại khi các chuỗi F&B đồng loạt mở rộng chi nhánh tại các vị trí trung tâm, song song với cải tạo và tái định vị thương hiệu.
Doanh nghiệp phần mềm cũng chạy đua đưa giải pháp khi hàng loạt hộ kinh doanh siêu nhỏ, đặc biệt trong ngành F&B, cần công cụ quản lý gấp.
Sự chênh lệch giá trong giai đoạn hiện tại đang mở ra cơ hội sinh lời tiềm năng cho những nhà đầu tư xuống tiền sớm.
Nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Hà Nội gây tiếc nuối khi thông báo đóng cửa. Theo các chuyên gia F&B, đây là case study về chiến lược "marketing vượt trước sản phẩm".
"Chịu lỗ trong tầm kiểm soát" là cách doanh nghiệp F&B theo đuổi mô hình giá siêu rẻ gia nhập thị trường, sau đó chuyển tiếp phương án tăng doanh thu nhằm hồi phục chi phí ban đầu.
Giữa bối cảnh hàng quán tăng giá do áp lực chi phí nguyên liệu, một số chuỗi đồ uống tung mức giá 7.000-10.000 đồng/ly tạo làn sóng ngược trong ngành F&B ở TP.HCM.
Tính đến giữa năm 2025, hơn 50.000 cửa hàng F&B đóng cửa, đây được cho là đợt thanh lọc thứ 2 của thị trường, đợt 1 diễn ra nửa đầu năm 2024.
Hàng ăn “siêu rẻ” được đánh giá thu hút sự tò mò ban đầu, song mô hình này không đủ tạo niềm tin đại chúng; chiến lược chạy đua giá dễ khiến doanh nghiệp gặp rủi ro.
Theo chuyên gia, đằng sau mức giá gây sốc là cuộc chơi biên lợi nhuận mỏng và kỷ luật vận hành khắc nghiệt - không dễ để biến trào lưu thành mô hình kinh doanh bền vững.
Hãng túi xách lâu đời của Mỹ đang thử sức với chuỗi quán cà phê kết hợp bán hàng, tạo thêm lý do để nhóm khách hàng Gen Z quay lại thường xuyên hơn.
TP.HCM có thể học hỏi từ nhiều quốc gia để biến metro thành điểm đến tiêu dùng sôi động, nơi doanh thu từ dịch vụ và bán lẻ có thể chiếm tới 1/3 tổng thu nhập của đơn vị vận hành.
Quán cà phê đầu tiên ở ga Nhà hát Thành phố thu hút nhờ sự thuận lợi, có thể kết nối trực tiếp với tuyến metro. Tuy nhiên, khoảng cách từ sàn đến trần khá hẹp, chỉ khoảng 2,2 m.
Dù làm ở trung tâm quận 1 hay đảo Kim Cương (TP Thủ Đức), dân văn phòng đều gặp khó khăn trong giờ cơm trưa. Nhiều người mang cơm theo, đặt qua app thay vì ăn gần công ty.
Trong thông điệp năm 2025, ông Trần Bá Dương khẳng định đây là năm bản lề của kế hoạch 5 năm để đến hết năm 2027, Thaco trở thành tập đoàn đa ngành mang tầm khu vực.
Mak Mak Thai, P'meên, Somtam ZAAP... là những quán ăn Thái Lan được đánh giá cao về hương vị lẫn không gian ở TP.HCM.
Đầu tư 15 tỷ đồng cho quán cà phê phong cách dân gian, Hoàng Phú đau đầu vì tình hình kinh doanh mãi không khởi sắc. Nhiều cộng sự cũng rời đi vì không đủ tâm huyết với mô hình.