Đuông dừa được nhiều người ở bang Sabah (Malaysia) yêu thích. Chúng trở thành nguyên liệu phổ biến sau khi chủ nhà hàng D'Place Kinabalu nghĩ ra món sushi từ loài côn trùng này.
Thông thường, đuông dừa chỉ có thể sống từ 5-7 ngày sau khi ra khỏi môi trường tự nhiên. D'Place Kinabalu được biết đến là một trong những nơi cung cấp, phục vụ các món ăn từ loài côn trùng này hàng ngày tại bang Sabah (Malaysia). Nhà hàng mua 500 đuông dừa từ Kuala Penyu mỗi tuần và bán được khoảng 450 con trước khi chúng chết. Ảnh: Fiqrieisme.
Phần cơm màu tím trong sushi được thay thế bằng các loại gạo dẻo của Malaysia. Thay vì chấm cùng xì dầu hay mù tạt, món ăn dùng kèm với loại nước tương đặc biệt ở nhà hàng. Ảnh: Twitter.
Với vị béo ngậy và hàm lượng dinh dưỡng cao, sushi đuông dừa trở thành món khai vị quen thuộc tại đám cưới và các cuộc tụ họp. Ảnh: Penangfoodforthought, Pojiegraphy.
Sandra Paut, chủ sở hữu của D'Place Kinabalu chia sẻ: "Một ngày nọ, khi đang ăn sushi, tôi nghĩ ngay đến việc tạo nên món sushi kết hợp cùng đuông dừa. Không nhiều người dám ăn côn trùng sống nên việc làm này có thể được coi như một cách chế biến táo bạo. Bây giờ, đây là món ăn đặc trưng của nhà hàng và chúng tôi nổi tiếng với nó." Ảnh: Sabatouristmkor, Rare.malaysia.
Bên cạnh sushi, pizza từ đuông dừa cũng trở thành một trong những món ăn được yêu thích của tại nhà hàng D'Place Kinabalu. Nơi đây là địa chỉ phù hợp cho những tín đồ sành ăn, ưa khám phá và thử thách với những món ăn kỳ lạ từ loài côn trùng này. Ảnh: Free Malaysia today.
Ngôi nhà cây độc đáo của nhà thơ Malaysia Sau hơn một năm thu thập các cành cây rơi trong rừng và chế tác thành vật liệu xây dựng, nhà thơ Abdul Karim ở Malaysia dựng lên một ngôi nhà cây có thiết kế ấn tượng.
Cà phê trứng được tạp chí danh tiếng của Mỹ miêu tả là loại đồ uống đáng thử, tượng trưng cho sự khéo léo của người Việt Nam khi kết hợp cà phê đắng và lớp kem trứng mềm mịn.
Sau gần 70 năm hoạt động tại số 35 Tràng Tiền, Kem Tràng Tiền sẽ đóng cửa cơ sở này từ ngày 15/9, tương tự nhiều thương hiệu từng rời khỏi những vị trí đắc địa gắn với tên tuổi.
Không nằm trên mặt đường lớn hay trung tâm thương mại, cửa hàng mới của thương hiệu nằm sâu trong hẻm, được vận hành bởi đội ngũ nhân viên là người điếc, khiếm thính.
