Ngày 28/12, Đội liên ngành gồm: Chi cục Chăn nuôi, Chi cục Thú y, Chi Cục quản lý thị trường Đồng Nai tổ chức kiểm tra lò mổ do ông Đoàn Đình Huệ (tại khu phố 2, phường Long Bình, TP Biên Hòa, Đồng Nai) làm chủ.
Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện nhân công của cơ sở này đang xẻ thịt 3 con heo với trọng lượng 270 kg. Qua kiểm tra, nhà chức trách phát hiện thêm 100 kg thịt thành phẩm nhưng không đảm bảo vệ sinh.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Huệ không xuất trình được giấy phép kinh doanh. Tổng số thịt heo trên không có chứng nhận nguồn gốc và kiểm dịch động vật. Chủ cơ sở khai nhận tổ chức xẻ thịt heo trái phép từ cuối tháng 11. Mỗi ngày, lò mổ này cung cấp ra thị trường hàng trăm kg thịt.
Trưa cùng ngày, đoàn liên ngành lập biên bản, xử phạt hành chính đối với chủ cơ sở về hành vi giết mổ không phép và không đảm bảo vệ sinh thú y. Nhà chức trách cũng thiêu hủy số thịt trên.