Cách nướng thịt thế nào để không 'rước độc' vào người?
Thịt xiên nướng, chân gà nướng… dậy mùi khiến hầu hết mọi người không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, cần chú ý cách nướng thịt để tránh độc hại vào cơ thể.
10 món hải sản chưa bao giờ lỗi thời
Dù xuất hiện bao nhiêu loại ốc và cách chế biến mới, các món quen thuộc như nghêu hấp sả, càng ghẹ rang muối, sò huyết nướng... vẫn có vị trí nhất định trong lòng thực khách.
Giải bài toán vui về cách nướng cá
Bài toán được trích trong cuốn sách "54 bài toán vui lớp 4".
Bài toán tiểu học vui về cách nướng cá
Bài toán được trích trong cuốn sách "54 bài toán vui lớp 4".
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
3 địa chỉ pizza nướng củi nên ghé ở Sài Gòn
Những chiếc pizza được nướng trong lò củi luôn có phần vỏ bánh mỏng hơn, hương vị ngon hơn và ít ngán ngấy hơn bánh nướng công nghiệp.
Ăn món Thái ngon, giá rẻ ở hẻm đường Lý Thường Kiệt
Cá nướng thơm ngon, gỏi đu đủ lạ miệng, xôi thơm dẻo… là những món bạn nên thử ở một quán chuyên món Thái rất nhỏ trên đường Lý Thường Kiệt, TP.HCM.
'Vua xúc xích' Đức ở Sài Gòn và câu chuyện bị giả mạo
Klaus Rutt ( người Đức) từng được nhiều người Việt biết đến với tên gọi “Vua xúc xích” trên đường phố Sài Gòn. Một người tên Tony Dieter “mượn” và biến thành câu chuyện của mình.
Cảnh giác với món nướng vào mùa đông
Trong tiết trời đông lạnh, các món nướng với mùi thơm, vị béo ngậy, màu vàng óng ả luôn hấp dẫn mọi người. Nhưng những món ăn này cũng tiềm tàng nhiều nguy hiểm nếu chế biến sai.
Những món cá lạ của ẩm thực Nha Trang
Nếu không phải người bản xứ, hẳn bạn sẽ thấy ngạc nhiên trước các món nướng từ những loại cá tên lạ như cá bắp nẻ, tắc kè, bò hòm...
Chuyện kinh doanh xúc xích dạo của một người Đức ở Sài Gòn
Tiết lộ lý do dẫn đến quyết định khác lạ của mình, Dieter nói rằng, điều đó hoàn toàn xuất phát từ tình yêu đất nước, con người Việt Nam và ông muốn cảm nhận cuộc sống ở đây.
Nghệ nhân phố Hội đẽo gốc tre ra tiền
Nhìn những gốc tre nổi lềnh bềnh trên sông Hoài trong mùa lũ, một nghệ nhân ở Hội An (Quảng Nam) nảy ra ý định thử tạc tượng từ những gốc cây này và đổi đời từ đây.
Cách phân biệt cá tươi với cá tẩm hoá chất
Để giữ hải sản tươi lâu, một số nơi dùng hóa chất để tẩm ướp. Người dùng nên biết cách phân biệt thực phẩm an toàn với các sản phẩm vẻ ngoài bắt mắt nhưng chứa chất độc hại.
Yakiniku - niềm tự hào của phong cách nướng Nhật Bản
Phong cách nướng Yakiniku mang trọn sự kết hợp hài hòa giữa thịt và rau củ nướng, giúp bữa ăn thịt nướng ngon, tốt cho sức khỏe.
Nướng thịt nhờ sức nóng của dung nham nhân tạo
Một đầu bếp người Anh tạo hương vị khác lạ cho món ăn nhờ phương pháp nướng thịt và ngô trên dung nham nhân tạo.
Phát hiện nhiều dấu vết nghi là của bò tót ở Phú Yên
Chiều 5/7, ông Nguyễn Văn Dư, Phó chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm Phú Yên cho biết, đã phát hiện nhiều dấu vết, mẫu phẩm nghi của bò tót tại tọa độ 55177, 1479830.
4 kiểu buffet nên thử ở Sài Gòn
Nếu buffet trên tàu là hành trình ẩm thực thú vị thì buffet sushi giúp bạn thỏa sức khám phá những điều lý thú quanh món của đất nước hoa anh đào.
10 hãng hàng không có thực đơn đẳng cấp nhất thế giới
Ngoài dịch vụ tận tình, chỗ ngồi êm ái, các hãng hàng không như Emirates, Qatar Airways, Singapore Airlines... làm thỏa mãn hành khách của mình với những bữa ăn thượng hạng.
Ngoài mức giá siêu rẻ, các món được nướng tại đây được ướp 4 loại sốt khác nhau, nên bạn có thể thử chơi trò bịt mắt nếm món ăn.
Thịt cừu được ưa chuộng không chỉ bởi sự ngọt ngào, mềm mại trong từng thớ thịt, hương vị đậm đà "dễ gây nghiện" mà còn vì giá trị trong dinh dưỡng và sức khỏe.