Thủ tướng chủ trì Hội nghị lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long
Sáng 15/3, tại TP Long Xuyên, An Giang, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chủ trì Hội nghị “Giải pháp phát triển bền vững ngành hàng lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.
Trung Quốc dựng thêm rào cản với gạo Việt
Ngày 19/9, ông Nguyễn Văn Đôn - Giám đốc Công ty TNHH Việt Hưng (Tiền Giang), cho biết thị trường Trung Quốc lại đưa ra thêm một số quy định gây khó cho gạo Việt Nam.
Cận cảnh quy trình sản xuất bún ở Hà Nội
Để làm ra những sợi bún phục vụ thực khách, gạo được cho vào bể ngâm trong 48 giờ chờ lên men. Sau khi tinh bột lắng xuống, người làm sẽ tiến hành giai đoạn ép.
Muốn xuất khẩu gạo phải lập công ty tại… Singapore
Có công ty đành từ bỏ xuất khẩu gạo, chuyển sang cung ứng cho thị trường nội địa.
Cơm để qua đêm đổi thành màu đỏ: Chuyên gia nói gì?
Các chuyên gia cho rằng, có thể trong quá trình bảo quản ở môi trường không đảm bảo, cơm bị thiu và chuyển màu. Nếu muốn tìm nguyên nhân cụ thể thì phải kiểm định gạo.
'Gạo lạ' nấu cơm để qua đêm đổi màu đỏ quạch
Nấu cơm ăn không hết để lại qua đêm, đến sáng hôm sau ông T. bàng hoàng phát hiện nồi cơm đổi từ màu trắng sang đỏ quạch như máu.
Phó thủ tướng: Không để dân đói, dân khát do nắng hạn
Phó thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chỉ đạo bàn giải pháp khắc phục nắng hạn khắc nghiệt với phương châm không để dân khát, dân đói và dịch bệnh do nắng hạn gay gắt.
Xuất khẩu gạo 2016: Ngậm ngùi không có thương hiệu Việt
Do không có thương hiệu, gạo Việt vẫn “lận đận” với giá thấp, bị o ép trên thị trường và đặc biệt vẫn phụ thuộc rất lớn vào thị trường Trung Quốc tiềm ẩn đầy rủi ro.
Gạo lậu Thái Lan đổ về Sài Gòn
Chỉ trong 2 ngày, hơn 15 tấn gạo Thái Lan nhập lậu đã bị Chi cục QLTT TP HCM phát hiện và tạm giữ.
Đi trước 20 năm, sao gạo Việt thua Campuchia?
Trên thị trường thế giới, gạo Việt Nam… không có thứ hạng vì không có thương hiệu.
Hết dừa Xiêm đến me Thái, Việt Nam sao thua mãi?
140 năm trước hạt gạo đã không có chỗ chen chân về chất lượng trên thương trường thế giới. Đến nay, không chỉ hạt gạo, mà còn là trái cây các loại, thua ngay trên sân nhà.
Vụ ăn phải gạo lạ: Đi ngoài và cảm thấy nóng ruột
Theo anh Phong, một trong nhiều người của gia đình chị Ngô Hoàng Phương Đông, sau hơn một tuần ăn gạo lạ, anh cảm thấy nóng ruột hơn bình thường và có triệu chứng đi ngoài.
Gạo Việt bị gạo Thái, Campuchia 'cướp' thị trường
Việt Nam đang đứng thứ 3 trên thế giới về xuất khẩu gạo nhưng vẫn chủ yếu là xuất thô. Trong khi đó, gạo Thái Lan, Campuchia, Lào… đang “vượt mặt” và “cướp” dần thị trường.
Trong khi gạo Việt Nam chỉ tập trung ở những nước thu nhập trung bình và thấp, gạo Campuchia đã tiến sang những thị trường khó tính như Mỹ và châu Âu.
Gạo Việt tắc đầu ra vì phụ thuộc Trung Quốc
Doanh nghiệp Việt Nam như đang ngồi trên đống lửa vì bế tắc đầu ra xuất khẩu gạo, trong khi thị trường chính Trung Quốc lại mua nhỏ giọt với giá rẻ.
Tại sao có nhiều loại gạo người dân ăn không ngon?
Đến vụ thu, các cơ sở kinh doanh lúa giống cử người đến những cánh đồng lúa có độ đồng đều cao mua về xử lý lại thành lúa...giống, rồi bán cho nông dân.
Việt Nam tốn trăm triệu đô mua hạt giống
Việt Nam chi tới 38 triệu USD mỗi năm để nhập giống lúa lai, chưa kể các loại hạt giống khác. Nỗ lực tìm cách vực dậy của ngành nông nghiệp liệu có mang lại hiệu quả?
Chính sách trợ cấp giá gạo của Việt Nam vào túi ai?
Việc trở thành nhà nhập khẩu gạo lớn nhất của VN những năm gần đây, các doanh nghiệp TQ là người hưởng lợi lớn nhất chính sách này, thay vì nông dân VN.
Lão nông xứ Nghệ mơ đưa trà gạo thảo dược đi khắp thế giới
Bằng sản phẩm độc đáo này, ông Hòa đã góp phần gia tăng giá trị cho gạo Việt, tạo việc làm và thu nhập cho hàng chục vạn nông dân ở Nghệ An và các tỉnh, thành khác.
Học cách tiếp thị gạo từ Campuchia
Với xuất phát điểm thấp, Campuchia đang vươn lên trở thành nước xuất khẩu gạo chất lượng cao nổi tiếng thế giới.