Loại rau được ví như 'thuốc bổ tự nhiên'
Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Tin vui không ngờ với những người thích ăn xoài xanh
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt. Song, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa chẳng kém xoài chín.
4 loại rau hỗ trợ gan khỏe mạnh
Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ chức năng gan và điều hòa thân nhiệt.
Loài cá ít xương, là 'mỏ vàng' dinh dưỡng ở Việt Nam
Cá basa là loại cá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ thịt mềm, ít xương, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Lời khuyên dành cho người thích ăn xoài
Xoài là loại trái cây được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Việt Nam có cây thuốc quý thường mọc dại ven đường, lại hay bị ngó lơ
Cây xuyến chi nhiều người cho rằng chỉ là một loại cây mọc dại bên đường lại là cây thuốc quý cho sức khỏe nhờ đặc tính kháng viêm, sát trùng mạnh mẽ.
Uống nước dừa thường xuyên, điều gì xảy ra với cơ thể?
Nước dừa từ lâu đã được ví như thuốc bổ từ thiên nhiên, không chỉ bởi hương vị thanh mát mà còn nhờ bảng thành phần dinh dưỡng cực kỳ ấn tượng.
Việt Nam có loài cá 'xấu xí', sống khỏe nhưng lại giàu dinh dưỡng
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
Thứ quả được ví như 'vị thuốc đại bổ', ăn vào tim khỏe, ngừa ung thư
Đậu bắp không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình mà còn được mệnh danh là "nhân sâm xanh" nhờ bảng thành phần dinh dưỡng cực kỳ ấn tượng.
Những người không nên uống nhiều nước mía dù khát đến mấy
Nước mía chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp bù điện giải rất tốt vào những ngày nắng nóng.
Loại quả được mệnh danh là 'vua của các loại nước ép'
Chanh leo giàu vitamin C, A, chất xơ giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ mắt sáng và ổn định đường huyết. Thậm chí, ăn chanh leo kèm sữa chua còn bổ dưỡng hơn.
Cây thuốc quý mọc dại khắp vườn, biết sử dụng tốt chẳng kém thuốc bổ
Cây mã đề không chỉ là một loại cây mọc dại mà còn là vị thuốc quý nhờ chứa các hợp chất sinh học có lợi, giúp giải độc, thanh nhiệt và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.
Việt Nam có 'vua của các loại trái cây', ăn vào bổ dưỡng
Xoài không chỉ được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" nhờ hương vị thơm ngon, mà còn là một siêu thực phẩm chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng cao.
Vị thuốc quý dân gian giá rẻ bèo ở chợ Việt giúp dưỡng tim, ngừa bệnh
Khoai mỡ không chỉ thu hút bởi sắc tím bắt mắt trong các món canh mà còn là một "siêu thực phẩm" chứa đựng kho tàng dinh dưỡng.
Phần 'đại bổ' của bông cải xanh ít người biết
Ít ai biết phần thân bông cải xanh chứa tới 40% dinh dưỡng nhưng thường bị cắt bỏ mỗi khi chế biến. Nó không chỉ giòn ngọt mà còn giúp ổn định đường huyết và tốt cho tiêu hóa.
Uống nước dừa thường xuyên, chức năng thận thay đổi ra sao?
Không chỉ giúp giải khát, nước dừa còn được cho là hỗ trợ hoạt động của thận và góp phần giảm nguy cơ hình thành sỏi thận nếu dùng hợp lý.
'Siêu thực phẩm' giá bình dân, bổ não, bảo vệ tim mạch ra chợ là thấy
Bí đỏ không chỉ là biểu tượng của những mùa lễ hội mà còn là một "kho" dinh dưỡng khổng lồ cho sức khỏe.
Ăn khổ qua có hại gan như nhiều người nghĩ?
Khổ qua (mướp đắng) là thực phẩm quen thuộc, giàu chất chống oxy hóa và thường xuất hiện trong chế độ ăn lành mạnh.
Việt Nam có cây thuốc quý, vừa dưỡng gan vừa hạ mỡ máu
Trong thế giới thảo dược, diệp hạ châu hay còn gọi là cây chó đẻ từ lâu đã nổi danh là loài cây nhỏ bé nhưng mang lại hàng loạt lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Sữa uống cùng những thứ này, bổ dưỡng hơn gấp bội
Sữa là nguồn dinh dưỡng "vàng" nhưng khi được kết hợp khéo léo với các loại thực phẩm khác, giá trị lợi ích của nó có thể tăng lên gấp bội.