Kiểu ăn uống khiến đường huyết tăng vọt
Ăn nhiều cơm trắng, bún phở, đồ chiên rán là thói quen quen thuộc của người Việt nhưng lại khiến đường huyết tăng nhanh, đặc biệt ở người mắc tiểu đường.
Sữa Aptamil bị thu hồi khẩn cấp tại Anh, độc tố bên trong gây hại gì?
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
4 sai lầm cần tránh khi ăn cà chua
Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Điều gì xảy ra khi ăn chay trường?
Ăn chay trường không chỉ dành riêng cho Phật tử mà ngày càng được nhiều người lựa chọn như cách để bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
Giữa làn sóng Sinh Lời Tự Động, đâu là sản phẩm tối ưu?
Người dùng đang đứng trước hàng loạt lựa chọn Sinh Lời Tự Động từ các ngân hàng. Nhưng theo các chuyên gia, lãi suất không phải yếu tố duy nhất cần cân nhắc.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Nhập viện sau khi ăn món trứng đặc sản đắt đỏ
Bệnh nhi bắt đầu nổi mẩn ngứa toàn thân sau khi ăn bánh trứng kiến. Không lâu sau, trẻ bắt đầu khó thở, phù mặt, sốc phản vệ độ II.
Thực phẩm nào gây hại nhất cho làn da?
Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng với làn da. Một số loại thực phẩm được biết là có tác động tiêu cực đến da nếu bạn ăn quá nhiều…
Nên ăn giá đỗ sống hay chín?
Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc, việc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, vậy ăn giá đỗ thế nào để vừa bổ dưỡng vừa an toàn?
5 lý do nên dùng sữa chua Hy Lạp mỗi ngày
Sữa chua Hy Lạp có nhiều lợi ích như giảm lượng đường trong máu và kiểm soát cân nặng, khiến nó trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống.
6 loại thực phẩm gây viêm
Một số loại thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống trở thành nguồn gây viêm tiềm ẩn. Nếu ăn thường xuyên, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như bệnh tim, đái tháo đường…
Những đứa con mang cả tủ đồ ăn từ quê trở lại TP.HCM, Hà Nội sau Tết
Vali về lại TP.HCM sau Tết của Thanh Thương luôn chất đầy bánh kẹo. Cô còn mua thêm 20-30 kg hành lý ký gửi khi đi máy bay vì thể nào bố mẹ cũng cho một thùng đầy đồ ăn mang theo.
Bỏ thịt cá, cơ thể thay đổi thế nào khi ăn chay?
Ăn chay đúng cách vẫn có thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng và đem lại một số lợi ích cho cơ thể.
Cách nấu thức ăn tốt nhất cho sức khỏe
Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị hao hụt đến hơn 50% nếu không biết cách chế biến phù hợp.
Loại rau cung cấp nước cực tốt cho thận
Ngoài chứa nhiều nước, bắp cải còn rất giàu chất xơ, kali, axit folic, vitamin B6. Những dưỡng chất này rất tốt cho thận.
Thực phẩm cần tránh ăn khi bị trào ngược dạ dày
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ làm giảm các triệu chứng khó chịu do bệnh trào ngược dạ dày gây ra và hạn chế biến chứng không mong muốn.
Lời cảnh báo từ hạt vi nhựa
Những năm gần đây, vi nhựa đã được tìm thấy trong nhiều bộ phận cơ thể người, từ não, tim, phổi đến sữa mẹ, nhau thai và cả trong tinh dịch.
FBI công bố ảnh mới về vụ ông Trump bị ám sát hụt
FBI công bố ảnh mới về khẩu súng trong vụ ông Trump bị ám sát hụt tại cuộc vận động tranh cử vào tháng 7 ở Pennsylvania, cũng như ba lô và chất nổ mà nghi phạm mang theo trong xe.