Chẩm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc nào ở vùng Tây Bắc?
Vùng núi Tây Bắc hùng vĩ không chỉ đa dạng văn hóa mà còn có nền ẩm thực độc đáo, mang nét đặc trưng riêng.
43 kết quả phù hợp
Chẩm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc nào ở vùng Tây Bắc?
Vùng núi Tây Bắc hùng vĩ không chỉ đa dạng văn hóa mà còn có nền ẩm thực độc đáo, mang nét đặc trưng riêng.
Chuyện bên bếp lửa - truyện cổ tích người Mông
Với mong muốn gìn giữ nét đẹp văn hóa người Mông, nhóm các bạn trẻ cùng thực hiện cuốn sách giới thiệu 3 thể loại truyện dân gian phổ biến với hình thức trẻ trung, hiện đại.
Mùa lễ hội ở Mộc Châu dịp Quốc khánh
Dịp nghỉ lễ 2/9 năm nay, nếu bạn vẫn băn khoăn không biết nên đi đâu chơi, hãy lên Mộc Châu dự lễ hội khinh khí cầu, Tết Độc Lập của đồng bào H'mông.
Yên Bái và những điểm du lịch hút hồn phượt thủ
Tỉnh Yên Bái có nhiều cảnh đẹp, như Mù Cang Chải, hồ Thác Bà, suối Giàng, Tà Xua, thác Pú Nhu...
Chợ phiên Tây Bắc trên Tây Nguyên
Vào Tây Nguyên lập nghiệp, đồng bào Mông di cư từ các tỉnh miền núi phía Bắc vẫn duy trì tập quán mở chợ phiên truyền thống.
Ngôi trường vừa học vừa làm du lịch, kinh doanh
Học sinh vừa học thêu, điêu khắc trên đá, vừa học tiếng Anh thật tốt để bán hàng cho khách du lịch nước ngoài những sản phẩm của bạn bè trong trường.
Băng rừng đến trường từ... 3h sáng
Một đèn pin, chiếc xe đạp cũ và cặp sách trên vai... đều đặn cứ 3-4h sáng từ thứ hai tới thứ sáu hàng tuần, những học sinh ở thôn H'Mông (Đắk Lắk) lại băng rừng đến trường.
Những thửa ruộng bậc thang ở xã Sàng Ma Sáo, huyện Bát Xát đã bắt đầu ngả sang màu vàng, tạo thành một bức tranh với đường nét và màu sắc tuyệt đẹp.
Về miền xanh Suối Giàng - Sa Pa của Yên Bái
Nằm ở độ cao 1.300-1.400m, cách Hà Nội hơn 200 km, Suối Giàng có khí hậu trong lành, mát mẻ với các bản H'mông cheo leo bên sười núi, được ví như một Sa Pa của vùng đất Yên Bái.
Loài nấm đắt như vàng ròng trên dãy Hoàng Liên Sơn
Trong mỗi chuyến vào Vườn Quốc gia Hoàng Liên, “người rừng” Trần Ngọc Lâm đều úp mở kể về một loài nấm, mà ông gọi là Phục linh thiên.
Chuyện ghi ở đơn vị 'quả đấm thép'
Có xem lính đặc nhiệm luyện tập mới thấy được sự gian khổ, vất vả và cả nguy hiểm. Từ leo dây đột nhập nhà cao tầng, tới bơi giữa dòng sông sâu chảy xiết để cứu hộ, cứu nạn.
Những bí mật về dinh thự 150 tỷ của vua Mèo
Dinh thự có tuổi đời gần 100 năm do vua Mèo Vương Chính Đức thuê thợ giỏi và hàng vạn nhân công xây dựng trong 9 năm, tốn 15 vạn đồng bạc trắng Đông Dương, tương đương 150 tỷ đồng.
Lào Cai trồng thêm 30ha hoa tam giác mạch
Ngoài tác dụng tạo điểm nhấn cho du lịch, đồng bào vùng cao trồng tam giác mạch còn lấy hạt làm lương thực. Mỗi năm, loại cây này ra hoa và thu hoạch được theo hai vụ.
Loài cỏ phát sáng trong đêm ở Tây Côn Lĩnh
Đêm xuống, chỉ cần lia đèn pin có thể phát hiện cỏ kim tuyến từ xa, bởi lá của chúng phản quang, phát sáng óng ánh như mạng nhện.
Đại tang ở nơi có 5 học sinh cùng chết vùi trong cát
Nghe tiếng khóc ai oán và chứng kiến cảnh bố mẹ những em học sinh xấu số ngất lên ngất xuống, nhiều người không cầm nổi nước mắt.
Thông cầu tạm cạnh cầu treo bị sập ở Lai Châu
Chiếc cầu mới đưa vào sử dụng sớm hơn 2 ngày so với dự kiến trong niềm xúc động của nhiều người dân.
Nơi thuốc phiện từng được trồng như ngô
Xưa kia người ta biết đến Mường Lát (Thanh Hóa) là nơi trung chuyển ma túy từ Lào sang Việt Nam và được gọi là “thủ phủ” thuốc phiện.
Những tục kiêng kỵ độc đáo của người Mông ven sông Đà
Người Mông mổ gà cúng thần linh và tổ tiên, lấy lông gà buộc thành nhúm rồi nhúng vào tiết gà, dán lên bàn thờ. Mỗi năm, vào dịp Tết, lông gà trên bàn thờ lại được thay một lần.
Giới trẻ Việt chinh phục đỉnh Fansipan trong tuyết trắng
Nhiều bạn trẻ đã có những trải nghiệm khi leo đỉnh núi Fansipan khi tuyết trắng bao phủ, cây cối đổ rạp.
Cô giáo đi 200km mang quà tặng học sinh ngày 20/11
Nhân kỷ niệm ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, các cô giáo trường THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam đã đến với vùng cao xa xôi của \ Sơn La để trao quà tận tay học sinh.