Vì sao cá ngừ Việt Nam khó đi Mỹ?
Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đại dương ở Khánh Hòa đi Mỹ đã bị trả lại hàng vì không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cá ngừ câu theo kiểu Nhật, ngư dân kêu lỗ
Tỉnh Bình Định sẽ đầu tư 20 tàu áp dụng kỹ thuật khai thác, phân loại cá ngừ đại dương theo kiểu Nhật để xuất khẩu sang nước này. Tuy nhiên, ngư dân đang kêu khó và lỗ.
2 phút, 9 con cá và cơ hội tỷ đô
Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.
Ngừng bán cá ngừ cho Nhật để ngư dân thư thả học?
Sở NN&PTNT Bình Định đề nghị ngừng xuất khẩu cá ngừ đại dương sang Nhật để ngư dân nắm quy trình câu, xử lý, bảo quản cho thuần thục.
Anna Trang Huỳnh, tên thật là Huỳnh Thiên Trang, sinh năm 1990, là một người mẫu ảnh có triển vọng, được nhiều người yêu mến với gương mặt đẹp như thiên thần.
Đấu giá lô cá ngừ đầu tiên Việt Nam xuất sang Nhật Bản
Lô cá ngừ đầu tiên của ngư dân Bình Định thí điểm đánh bắt theo công nghệ hiện đại được bán đấu giá hôm nay (8/8).
Lô cá ngừ đại dương đầu tiên của Bình Định được xuất đi Nhật
Chiều 6/8, lô hàng cá ngừ đại dương đầu tiên đánh bắt theo công nghệ mới đã được chuyển từ Bình Định sang Nhật Bản để bán đấu giá.
Nhật làm ăn lớn với ngư dân Việt Nam
Ngư dân Việt sẽ có thu nhập cao nếu khai thác theo công nghệ Nhật. Đó là lời khẳng định của ông YUKIO KIKUCHI - giám đốc dự án phát triển ngành khai thác cá ngừ Việt Nam.
Hạ thủy tàu câu cá ngừ đại dương vỏ composite
Sáng 28/7, tại Viện Nghiên cứu chế tạo tàu thủy thuộc ĐH Nha Trang (Khánh Hòa), tàu câu cá ngừ vỏ composite mang tên VIJAS Research & Training Vessel đã chính thức hạ thủy.
Cá ngừ đại dương khủng ở cảng Phú Yên
Sau một chuyến ra khơi dài khoảng 1 tháng, các ngư dân Phú Yên đưa về đất liền hàng tấn cá ngừ đại dương, mỗi con nặng từ 50 - 100 kg.
Thiếu nữ kể về cuộc sống như địa ngục nơi đất khách
Lợi dụng sự mất cảnh giác của gia đình nhà “chồng” ở Trung Quốc, một cô gái Việt Nam đã chạy bộ hàng cây số, tìm đến đồn công an sở tại trình báo và cầu cứu.
Giá cá ngừ Bình Định tăng ngoạn mục, sẽ đấu giá ở Nhật
Lần đầu tiên ngư dân Bình Định bắt đầu tiếp cận với năm bộ câu cá ngừ đại dương của Nhật Bản và được huấn luyện đánh bắt theo cách Nhật.
Tìm giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp chế biến cá ngừ
Sản phẩm cá ngừ đại dương của Việt Nam đã có mặt trên 100 quốc gia trên thế giới, được nhiều thị trường ưa chuộng, trong đó có các thị trường khó tính nhất như: Nhật, Mỹ, EU...
Cá ngừ Việt không thể làm sushi Nhật hot nhất tuần
Tuần qua, thông tin về cá ngừ Việt Nam bị từ chối khi mang bán tại Nhật, tiền giấy 200 đồng bán giá gấp 250 lần, cá trắm hồ Tây giá nửa triệu đồng... được độc giả quan tâm nhất.
Những con cá ngừ đại dương nửa tạ trên biển Phú Yên
Cá ngừ đại dương được ngư dân Phú Yên gọi là cá “bò gù”, vì lưng cá gù, thịt đỏ như thịt bò. Mỗi con cá nặng 40-50kg, cũng có nhiều con lên đến cả tạ, gấp đôi cân nặng người lớn.
Không làm được sushi tại Nhật, cá ngừ Việt Nam bán ở đâu?
Trong khi cá ngừ đại dương Việt được thu mua rẻ tại Nhật vì bị chê không làm được sushi, thì nó lại là nguyên liệu chính mà các nhà hàng Nhật tại Việt Nam chế biến món ăn này.
Vì sao cá ngừ Việt Nam không thể làm sushi?
Dùng chày gỗ đập chết, để trên nền đất sau khi đánh bắt... là những nguyên nhân khiến cho cá ngừ Việt Nam khó xuất sang Nhật Bản để làm các món tươi sushi, sashimi.
Trúng cá vàng vi, ngư dân Quảng Ngãi lãi nửa tỷ 1 phiên biển
Hơn 15 tấn cá vàng vi, giá bán buôn 60.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, tàu anh Đại lãi khoảng nửa tỷ đồng trong 1 chuyến biển.
Hàng chục tấn cá ngừ đại dương liên tục cập bến Sa Huỳnh
Cảng cá Sa Huỳnh ở huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi luôn nhộn nhịp hình ảnh tàu công suất lớn đánh bắt xa bờ trở về với những khoang tàu đầy ắp cá ngừ đại dương tươi rói.
Không thể cấm câu cá ngừ đại dương bằng đèn
Ngày 21/6, đại diện chín tỉnh ven biển đã tham dự hội nghị bàn giải pháp tổ chức lại sản xuất, khai thác cá ngừ đại dương do Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh Phú Yên tổ chức.