Những lưu ý khi ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật là một trong những thực phẩm được nhiều người Việt ưa thích. Nhiều món ngon được chế biến hấp dẫn như lòng luộc, gan xào, dạ dày nướng.
Lật tẩy kỹ nghệ thúc heo tăng gần 30 kg một tháng
Tìm mua heo 95 kg/con, thương lái tiến hành vỗ béo bằng thuốc Salbutamol trộn vào thức ăn trong vòng gần một tháng, đến khi heo đạt trọng lượng từ 120 - 125 kg/con thì xuất bán.
Tại xã Phú Ngọc, huyện Định Quán (Đồng Nai), mô hình nuôi cá sấu đang được một số hộ dân áp dung, đem lại hiệu quả.
Kiếm 150.000 - 200.000 đồng/ngày nhờ bắt ốc bươu vàng
Từ đầu mùa lũ đến nay, nông dân các tỉnh miền Tây tất bật ra đồng bắt ốc bươu vàng (OBV) đem về luộc, sơ chế để bán cho các chủ vựa xuất sang Trung Quốc.
Yêu cầu làm rõ về 'lê 5 tháng, táo 9 tháng không hỏng'
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Cao Đức Phát yêu cầu sớm làm rõ thông tin quả lê để 5 tháng, táo để 9 tháng không hỏng và công khai kết quả tới người dân.
Thịt lợn được giá, chất cấm lại tái xuất
Đồng Nai là địa phương cung cấp thịt lợn chủ lực cho TP.HCM, gần đây khi giá thịt lợn tăng cao, việc sử dụng chất cấm tại nhiều cơ sở nuôi heo ở đây bắt đầu xuất hiện trở lại.
Mày mò nuôi lợn rừng sạch, đút túi hàng trăm triệu đồng
Xem ti vi giới thiệu về mô hình nuôi lợn rừng ở nước ngoài theo quy trình an toàn sinh học, mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Trung muốn gây dựng thương hiệu “lợn rừng sạch".
Lại dùng chất cấm nuôi heo siêu nạc
Việc sử dụng chất cấm thuộc nhóm beta - agonist trong chăn nuôi đang trỗi dậy, không chỉ ở nông hộ mà còn tại các trang trại quy mô công nghiệp.
Ractopamine là chất tạo nạc cho vật nuôi mà Việt Nam cấm sử dụng, trong khi Úc và nhiều nước khác lại cho sử dụng chất này.
'Bóng ma' gây ung thư tái xuất
Hơn 8 tấn thức ăn chăn nuôi có mẫu dương tính với chất cấm đang bị cơ quan chức năng niêm phong chờ xử lý. “Bóng ma” chất cấm có dấu hiệu trở lại sau một thời gian im ắng.
Cận cảnh nghề nuôi bò sữa ở đất thép Củ Chi
Với những đồng cỏ rộng lớn phục vụ hơn 60.000 con bò, huyện Củ Chi trở thành "thủ phủ" của ngành chăn nuôi bò sữa TP.HCM.
Dân miền Tây trồng cần sa cho heo ăn để... nhanh lớn
Nhiều nông dân ở miền Tây trồng cần sa (chất gây nghiện) để trị bệnh cho gia súc, gia cầm. Tuy nhiên không ít người vì thiếu hiểu biết nên bị kẻ xấu lợi dụng, buôn bán ma tuý.
Chọn bầu Đức làm 'tình mới', Nutifood có hạnh phúc?
Sau thất bại, công ty cổ phần Thực phẩm dinh dưỡng Nutifood đang chơi canh bạc dự án bò sữa lớn nhất với bầu Đức và muốn chi phối ngược lại thị trường sữa tươi.
Nhờ đâu bầu Đức dám nuôi hơn 230.000 con bò?
Khi tôi nói nuôi bò, nhiều người xôn xao: Ông biết gì mà nuôi. Tôi thưa, không biết mới làm được. Vì không biết nên mạnh dạn ứng dụng công nghệ mới, không ù lỳ cách nuôi phổ thông.
Tốt nghiệp đại học về nuôi lợn
Tốt nghiệp ĐH Kinh tế Quốc dân, đang nhận lương khủng ở Hà Nội nhưng chàng trai đất Kinh Bắc quyết định bỏ việc về xây dựng trang trại ở quê, thu lãi hàng tỷ đồng mỗi năm.
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.
Dân văn phòng rát mặt kiếm Tết
Chỉ hơn 1 tháng nữa là đến Tết Âm lịch, trong điều kiện kinh tế khó khăn, nhiều người đã xoay đủ nghề làm thêm để có tiền tiêu Tết.
Giá sữa Việt Nam đắt do... pha lại
Trên 70% sữa nước ở Việt Nam là sữa pha lại, nhưng nghịch lý là chúng còn đắt hơn cả sữa tươi sạch.
Biến đồi hoang thành trang trại chăn nuôi gà, gia đình ông Nguyễn Văn Nam ở xã Nhơn Thọ, thị xã An Nhơn, Bình Định có thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Nông dân nuôi lợn không dám ăn sản phẩm mình làm ra
Nhiều người chăn nuôi không dám ăn thịt lợn do chính mình nuôi bằng cám công nghiệp, mà nuôi riêng một chuồng khác để phục vụ gia đình.