Ốc luộc dù bổ dưỡng nhưng là 'khắc tinh' của 5 nhóm người này
Ốc luộc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều ốc luộc.
Vùng đất khô hạn nhất Trái Đất dù tiếp giáp đại dương
Trải dài ven bờ phía tây Nam Mỹ, sa mạc Atacama nằm sát Thái Bình Dương nhưng lại nổi tiếng là một trong những vùng đất khô cằn nhất hành tinh.
Tin mừng cho người thích ăn cải bẹ xanh
Không chỉ là thực phẩm, rau cải bẹ xanh còn là "vị thuốc" giúp người bệnh gút kiểm soát axit uric hiệu quả một cách tự nhiên.
Vật chất cổ xưa nhất vũ trụ trở thành trái tim thế kỷ 21
Nó nhẹ đến mức nổi trên dầu, mềm đến mức có thể cắt bằng dao nhà bếp, nhưng lại phản ứng mạnh đến mức sôi sục và phát nổ khi tiếp xúc với nước và không khí.
Cách đào thải tự nhiên axit uric
Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những biện pháp đơn giản tại nhà để hỗ trợ hạ axit uric an toàn.
2 loại đồ uống là 'ngòi nổ' khiến axit uric tăng vọt
Cơn gout cấp thường xuất hiện đột ngột nhưng có nguyên nhân. Bên cạnh mâm cỗ giàu đạm thì đồ uống phổ biến trên bàn tiệc chính là 'ngòi nổ' âm thầm khiến nồng độ acid uric máu tăng vọt.
Loại muối quý giá nhất
Thứ “hoa của muối” này - fleur de sel như cách gọi của người Pháp, flor de sal trong tiếng Tây Ban Nha - là loại muối quý giá nhất, có cấu trúc mỏng, nhẹ và thường được các đầu bếp hiện đại rắc...
Người bị gout nên điều chỉnh ăn uống như thế nào?
Điều chỉnh chế độ ăn là một biện pháp vô cùng quan trọng trong chiến lược điều trị bệnh gout.
Căn bệnh 'kén chọn' người ăn ngon, uống nhiều
Người bệnh gout thường mô tả mình bị đánh thức trong đêm bởi một cơn đau rất khó chịu ở ngón chân cái, đôi khi là gót chân, bắp chân hoặc mắt cá chân.
Axit uric cao nên ăn rau gì?
Ngoài việc uống đủ nước để tăng đào thải axit uric qua bài tiết, việc bổ sung các loại rau xanh, trái cây cũng giúp giảm nồng độ axit uric tự nhiên.
Tại sao đàn ông hay bị bệnh gout nhiều hơn?
Khả năng mắc gout tăng lên theo mức độ uống rượu bia, trong đó uống bia có nguy cơ cao hơn rượu. Nam giới uống nhiều rượu bia nên thường mắc bệnh cao hơn so với nữ giới.
Loại thịt bổ dưỡng nhưng người bệnh gout cần tránh
Loại thịt này rất giàu sắt, vitamin và khoáng chất nhưng cũng chứa nhiều đạm nên những người mắc bệnh gout cần tránh ăn.
Tôi đến 'hành tinh cát' có thật ở Jordan
Cảnh quan hùng vĩ và siêu thực của sa mạc Wadi Rum - địa điểm quay phim Dune 2 - khiến tôi như lạc vào hành tinh khác trong chuyến du lịch bụi khám phá Jordan và Ai Cập.
Bắn muối lên trời để che bớt nắng
Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa thử nghiệm công nghệ tăng sáng mây bằng muối biển. Cuộc thử sẽ khởi đầu cho một công nghệ đầy hứa hẹn, giúp giảm tình trạng nóng lên toàn cầu.
Muối từng được coi là biểu tượng của sự cao quý
Theo quan niệm của người xưa, muối là một vật phẩm giá trị đại diện cho những đấng tối cao. Thực tế, quan niệm này xuất phát từ công dụng ướp xác, bảo quản của muối.
Bên trong mỏ muối cổ ở Ba Lan
Mỏ muối Wieliczka cách thành phố Krakow khoảng 16 km là nơi có hồ ngầm, nhà nguyện được chạm khắc hoàn toàn bằng muối.
Bị gout không phải vì lười vận động hay 'ăn nhiều thịt như vua'
Bệnh gout thoạt nghe có vẻ hài hước bởi cái tên "căn bệnh của các vị vua", nhưng với người bị gout hành hạ, sự hài hước đó làm khổ họ thêm và không hề đúng sự thật.
‘Đảo cầu vồng’ trên vịnh Ba Tư
Với những dòng suối nhuộm vàng, bãi biển đỏ thẫm và hang động muối tuyệt đẹp, hòn đảo Hormuz của Iran là điểm đến hấp dẫn cho các nhà địa chất và khách du lịch.
Nơi người dân làm muối từ đất sét
Không sản xuất từ nguồn nước biển, người dân làng Teguidda-n-Tessoumt ở sa mạc Sahara có truyền thống làm muối rất đặc biệt.
Khẩu trang muối có thể tiêu diệt virus corona?
Nhóm nghiên cứu cho rằng khẩu trang có tráng muối sẽ hiệu quả hơn trong việc tiêu diệt virus, vi khuẩn so với khẩu trang y tế.