Tôm hùm - từ món ăn của nô lệ thành biểu tượng địa vị thượng lưu
Tôm hùm, mặc dù không phải là món ngon kỳ lạ nhất thế giới, từ lâu đã thống trị như một mặt hàng đại diện cho cuộc sống thượng lưu.
Con tôm hùm hai màu, hai giới tính siêu quý hiếm được đặt tên theo cố rocker David Bowie đang thu hút sự quan tâm lớn của các tín đồ mạng xã hội và cả giới chuyên gia.
Nỗi 'oan ức' của tôm hùm Maine
Một liên minh đại diện ngành công nghiệp tôm hùm Maine khởi kiện viện hải dương học ở California (Mỹ) vì khuyến cáo khách hàng tránh mua tôm hùm được đánh bắt chủ yếu tại bang này.
Giá tôm hùm trứ danh Mỹ lao dốc
Chi phí nhiên liệu và mồi tăng cao, giá tôm sụt giảm, nguy cơ các đạo luật mới siết chặt quy định về khai thác khiến ngành tôm hùm Mỹ chao đảo.
Những loài động vật sống lâu nhất
Một số loài chim, bò sát và động vật biển có tuổi thọ khá cao, chúng có thể sống đến 100-200 tuổi, thậm chí 500 tuổi.
Thêm chuỗi siêu thị cấm cửa tôm hùm Mỹ
Các nhóm môi trường lại một lần nữa mâu thuẫn với chính trị gia và ngư dân ở khu vực New England sau quyết định từ hãng bán lẻ cao cấp Whole Foods về việc dừng bán tôm hùm Maine.
Bang Mỹ dậy sóng vì cuộc chiến tôm hùm
Thành viên Hạ viện Mỹ Jared Golden - người tham gia chiến dịch tái tranh cử ở Maine - đã hứng chịu chỉ trích từ đối thủ khi ông từng nhận khoản quyên góp từ một nhóm chống tôm hùm.
Tôm hùm Mỹ biến mất khỏi thực đơn
Việc một tổ chức có tiếng đưa tôm hùm vào danh sách đỏ gần đây khiến ngành công nghiệp loài này tại bang Maine gặp nhiều áp lực phải thay đổi và thích ứng để đáp ứng tình hình mới.
Ngư dân Mỹ bắt được tôm hùm xanh quý hiếm
Một ngư dân ở bang Maine (Mỹ) đã bắt được con tôm hùm xanh quý hiếm và thả nó trở về biển sau đó. Anh cho biết đây là con tôm "đẹp nhất" mà anh từng thấy.
Vì sao các nhà hàng Mỹ loại tôm hùm khỏi thực đơn
Nhiều doanh nghiệp tôm phẫn nộ khi cơ quan bảo tồn ở đất nước cờ hoa khuyến cáo người dân ngừng ăn tôm hùm Mỹ, do hoạt động đánh bắt loài này gây nguy hại đến cá voi trơn.
Bang Mỹ dậy sóng vì tôm hùm bị liệt vào danh sách đỏ
Nhiều chính trị gia bang Maine đồng loạt phản đối sau khi một tổ chức lớn kêu gọi người tiêu dùng hạn chế ăn tôm hùm vì việc đánh bắt loài này gây nguy hại cho cá voi quý hiếm.
Hàng loạt nhà hàng Mỹ loại tôm hùm khỏi thực đơn
Tôm hùm bị loại ra khỏi thực đơn của nhiều nhà hàng, sau khi một nhóm bảo tồn lớn cho rằng chúng gây quá nhiều rủi ro đối với nhóm cá voi quý hiếm và nên tránh sử dụng.
Một trong những nguyên nhân khiến tôm hùm đắt đỏ bậc nhất là do chi phí vận chuyển và môi trường sống của chúng.
Đại dịch ngăn tôm hùm Mỹ đến Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên đán
Đại dịch Covid-19 tiếp tục hoành hành, cản trở tôm hùm Mỹ tiếp cận thị trường Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên đán.
Căng thẳng Australia - Trung Quốc vượt ra ngoài phạm vi thương mại
Bên cạnh việc cấm nhập khẩu hàng hóa của Australia, một động thái gây hại cho người tiêu dùng, Trung Quốc đang tăng cường tranh giành ảnh hưởng của Canberra ở khu vực.
Ngành tôm hùm Mỹ tìm sự ổn định sau 4 năm sóng gió với ông Trump
Tổng thống Trump tự khẳng định mình là bạn của ngư dân tôm hùm ở New England nhưng nhiều người đang mong đợi điều mà họ không thể có dưới nhiệm kỳ của ông: sự ổn định.
Trữ lượng tôm hùm ở Maine cao kỷ lục
Trữ lượng tôm hùm ở Maine và Canada đang cao kỷ lục. Trong khi đó, khu vực phía nam New England lại có sản lượng đánh bắt thấp kỷ lục trong thập kỷ qua.
Đại sứ Mỹ nếm thử tôm hùm Alaska tại hội chợ thực phẩm ở Hà Nội
Đại sứ Mỹ tại Việt Nam ca ngợi sự tăng trưởng về thực phẩm và nông sản Mỹ xuất sang Việt Nam, tại một hội chợ thực phẩm Mỹ ở Hà Nội diễn ra từ 18-23/9.
Ngư dân tôm hùm gây tranh cãi tại đại hội đảng Cộng hòa
Một ngư dân đánh bắt tôm hùm ở bang Maine phát biểu ủng hộ chính sách thương mại của ông Trump, phe Dân chủ thì phản bác nói ông làm tổn hại ngành công nghiệp này.
Mỹ và EU đạt thỏa thuận cắt giảm thuế
Ngày 21/8, tuyên bố chung giữa Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) thông báo 2 bên đã đạt được thỏa thuận cắt giảm thuế đối với một số sản phẩm xuất khẩu của nhau, trong đó có tôm hùm.