Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Bang Mỹ dậy sóng vì tôm hùm bị liệt vào danh sách đỏ

Nhiều chính trị gia bang Maine đồng loạt phản đối sau khi một tổ chức lớn kêu gọi người tiêu dùng hạn chế ăn tôm hùm vì việc đánh bắt loài này gây nguy hại cho cá voi quý hiếm.

Các chính trị gia bang Maine - nơi được gọi là thủ phủ tôm hùm của Mỹ - đang kêu gọi Tổ chức đánh giá mức độ bền vững các loại hải sản Seafood Watch đảo ngược lại quyết định “vô trách nhiệm” gần đây khi đưa tôm hùm Mỹ vào danh sách “đỏ”.

Maine vốn là nổi tiếng với ngành công nghiệp tôm hùm. Trong khi đó, xếp hạng “đỏ” do tổ chức nói trên phân loại tương đương với việc khuyến cáo người tiêu dùng hạn chế sử dụng những sản phẩm này.

Trong thông cáo báo chí, Thống đốc Maine Janet Mills cùng các chính trị gia khác thúc giục Seafood Watch thay đổi quyết định khi họ cho rằng tổ chức này không tìm ra đủ bằng chứng về những rủi ro nghề đánh bắt tôm hùm gây ra.

"Với bằng chứng ít ỏi về việc đánh bắt tôm hùm gây hại cho cá voi trơn Bắc Đại Tây Dương, quyết định gần đây là hành động liều lĩnh, gây ra những hậu quả tiêu cực với ngành công nghiệp quan trọng và mang tính biểu tượng ở Maine”, CNN dẫn thông cáo cho hay.

loai nguy co tuyet chung anh 1

Tôm hùm là ngành công nghiệp quan trọng và mang tính biểu tượng ở Maine. Ảnh: Xinhua.

“Trong phòng xử án cần có bằng chứng trước khi kết tội. Tuy nhiên, tổ chức đang tìm cách kết án người nuôi tôm hùm Maine bằng phỏng đoán và giả định, thay vì tìm ra sự thật”, thông cáo nói thêm.

Theo báo cáo ngày 6/9, Seafood Watch cho biết đánh bắt tôm hùm Mỹ “gây rủi ro cho những loài bị coi là đánh bắt quá mức hoặc trong danh sách nguy cơ, bao gồm cả cá voi trơn Bắc Đại Tây Dương. Cách đánh bắt theo chiều thẳng đứng có thể vướng vào cá voi, gây nguy hại cho các loài vốn bị đe dọa tuyệt chủng”.

“Việc bị vướng vào ngư cụ là nguyên nhân hàng đầu gây thương tích nghiêm trọng và tử vong cho cá voi trơn Bắc Đại Tây Dương”, báo cáo nêu, nói thêm “các biện pháp quản lý hiện tại không đủ tầm nhìn xa để giảm thiểu rủi ro vướng mắc và thúc đẩy phục hồi loài”.

Tuy vậy, các chính trị gia Maine phản bác kể từ năm 2004, chưa có vụ việc nào xác nhận cá voi vướng vào thiết bị đánh bắt tôm hùm. Ngoài ra, họ cũng khẳng định ngư dân đã thực hiện các biện pháp giảm thiểu rủi ro gây cho loài cá voi quý hiếm này.

Từ lâu, các khuyến nghị của Seafood Watch đã có ảnh hưởng lớn. Tổ chức này từng cho vào danh sách đỏ nghề đánh bắt tôm ở Louisiana trong nỗ lực bảo vệ rùa biển. Sau này, nghề đánh bắt tôm ấy đã được đưa ra khỏi danh sách đỏ.

Sau khuyến nghị mới nhất, nhiều nhà hàng trên khắp nước Mỹ cũng rút tôm hùm ra khỏi thực đơn.

Hàng loạt nhà hàng Mỹ loại tôm hùm khỏi thực đơn

Tôm hùm bị loại ra khỏi thực đơn của nhiều nhà hàng, sau khi một nhóm bảo tồn lớn cho rằng chúng gây quá nhiều rủi ro đối với nhóm cá voi quý hiếm và nên tránh sử dụng.

Hai cha con bắt được tôm hùm lạ

Hai cha con ở bang Maine, Mỹ đã bắt được con tôm hùm xanh hiếm gặp - hai triệu cá thể mới có một con - tại Casco Bay và đưa về nuôi trong bể tại nhà hàng của gia đình.

Phương Linh

Bạn có thể quan tâm