Ly cà phê đắt nhất thế giới được sản xuất như thế nào?
Một ly cà phê Kopi Luwak có giá tới 90 USD (gần 2 triệu đồng). Loại thức uống này có gì đặc biệt mà lại đắt nhất thế giới?
Luyện công múa, lãi 300 triệu mỗi năm
Từ việc bén duyên với nghề nuôi chim công, đến nay, ông Nguyễn Hữu Khởi ở thôn Đông Sơn, xã Việt Đoàn, huyện Tiên Du, Bắc Ninh không chỉ giàu lên nhanh chóng, xây được nhà tầng.
Bí kíp nuôi cá chép giòn bằng đậu tằm ở miền Tây
Nuôi cá chép giòn trên sông ít hao hụt, lớn nhanh. Mỗi năm, anh Nguyễn Văn Chiến, ở thị trấn Long Bình, huyện An Phú, An Giang thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Chồn mướp giá 2 triệu đồng/con bán chạy ở miền Tây
Mỗi năm, nuôi 13 con chồn mướp bố mẹ, anh Đặng Văn Tú Nhi ở ấp Long An 1, thị trấn Trà Lồng, huyện Long Mỹ (Hậu Giang) xuất bán từ 35 đến 40 chồn con, lãi 70 triệu đồng.
Vật nuôi 4 chân ‘tự tử’ ở Bắc Giang: Bức màn bí ẩn
Trong số 5 con chó của Nhà nước ‘đột tử’, thì con đầu tiên chết vì viêm phổi cấp, 4 con còn lại đều chết vì viêm não cấp.
Ngôi làng kỳ lạ 10 năm không nuôi được vật 4 chân
Nhiều gia đình ở xã Lương Phong (Bắc Giang) từng không nuôi nổi con gì suốt 10 năm, cứ mua về là chết, sợ hãi mời thầy về cúng nhưng vật nuôi vẫn "lăn đùng" chết trước mặt thầy.
Từ năm 2011, mô hình nuôi cá không cần cho ăn hình thành ở sông La Ngà (huyện Định Quán), Đồng Nai, đến nay đã có nhiều gia đình ứng dụng cách làm này.
Về thủ phủ cà phê nghe huyền thoại chồn
Cà phê chồn được sản xuất như thế nào, chồn được nuôi để cho ra hạt cà phê trứ danh ra sao... là những câu hỏi được giải đáp tại Đắk Lắk - thủ phủ cà phê Việt Nam.
Cà phê chồn tràn ngập Sài Gòn, giá nào cũng có
Khi hình ảnh con chồn thiên nhiên dần lùi vào dĩ vãng thì tại một thành phố văn minh, công nghiệp như TP.HCM, cà- phê-cứt-chồn muốn mua bao nhiêu cũng có.
Từ một ý tưởng lãng mạn là mua đất tại Đà Lạt chỉ để trồng hoa hồng vì bà xã yêu thích loài hoa này, ông chủ Trại Hầm Đà Lạt đã làm nên kỳ tích với sản phẩm độc đáo: cà phê chồn.
Cận cảnh sản xuất, pha chế cà phê giá nghìn đô ở Đà Lạt
Tại Việt Nam, cà phê chồn có giá cao nhất là 64 triệu đồng, thấp nhất là 15 triệu đồng/kg. Loại “đúng đạt” được bán tại cơ sở sản xuất là 20 triệu đồng/kg.
Những điểm yếu của cà phê chồn Việt Nam
Là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai trên thế giới, nhưng Việt Nam vẫn bị xem như thương hiệu cà phê của số lượng.
Cà phê chồn: Huyền thoại và hiện thực
Trong khi cà phê chồn thiên nhiên Việt Nam dường như chỉ còn trong ký ức thì những tín đồ của loại thức uống này đã nảy ra sáng kiến thuần hóa loài chồn hoang dã để tái tạo sản phẩm tương tự.
Cà phê chồn giá nghìn đô ở Đà Lạt
Trang trại cà phê chồn ở Đà Lạt bán sản phẩm với giá 20 triệu đồng/kg, nhưng lượng sản xuất còn hạn chế, chỉ 250 kg cà phê nhân/năm.
Cà phê chồn đắt bậc nhất thế giới ở Buôn Ma Thuột
Giữa thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột có trang trại nuôi chồn hương, để tạo ra một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới: 10 triệu đồng/kg (gấp 100 lần giá cà phê bột thông thường).
Hiện nay, có nhiều hộ nông dân làm giàu chính đáng từ việc nuôi chồn nhung bán giống và thương phẩm theo giá thị trường. Vậy, chồn nhung là loại vật có lợi hay hại?