Những lễ hội chém động vật trên thế giới
Chém động vật để tế thần, cầu may là một nét truyền thống của nhiều dân tộc, bộ lạc, nhưng cảnh tượng này khá đáng sợ với một số người.
Không lo giá thực phẩm tăng vọt
Do điều kiện sản xuất thuận lợi, dự báo lượng hàng hóa thực phẩm tiêu dùng cho dịp tết 2015 sẽ dồi dào.
Trang trại gà của anh Viễn cho lãi từ 80 đến vài trăm triệu với một lứa gà. Cuộc sống đôi vợ chồng nghèo từ đó mà sung túc.
VTV: Thú ăn thịt chó ở Việt Nam
Nạn chó hoành hành một phần do nhu cầu thịt chó ở Việt Nam rất lớn. Mỗi ngày có 7 tấn thịt chó được vận chuyển về Hà Nội tiêu thụ.
Sở Công thương Hà Nội: Giá hàng tết dự báo tăng 10 - 15%
Các mặt hàng như thịt gà, bò, lợn… dịp trong và sau tết sẽ có khả năng tăng giá 10 - 15% do nhu cầu tăng mạnh, nguồn cung không đủ đáp ứng.
Đệ nhất thịt nướng Hà Thành: Mỗi buổi bán 1.000 xiên
Quán ăn thịt xiên nướng vỉa hè của Đức gần như lập kỷ lục. Chỉ trong 4 tiếng, cậu cùng 6 nhân công đón khoảng 400 lượt khách, tiêu thụ hơn 1.000 xiên thịt, thu lãi 2 triệu đồng.
Thương lái bơm nước vào heo, kiếm thêm mỗi con 200.000 đồng
Thông thường 1 con heo sau khi bơm nước vào sẽ tích nước khoảng 4-5 ký. Như vậy thương lái sẽ kiếm thêm khoảng 200.000 đồng/con.
Ngành chăn nuôi bò thịt mới đây đã chứng kiến sự tham gia của những tên tuổi như Hoàng Anh Gia Lai, Đức Long Gia Lai... nhưng liệu doanh nghiệp (DN) có cứu được đàn bò trong nước?
Bí quyết thành công của nhà sáng lập Con Heo Vàng
Ông Nguyễn Hữu Chung - Chủ tịch HĐQT doanh nghiệp chuyên chế biến thịt cho các khách sạn 4 - 5 sao cho biết, muốn thành công, cần yêu thích công việc đang làm, dù nó là nghề gì.
Vì sao bò Úc đang 'nuốt' bò Việt ?
Với chi phí đắt đỏ, số lượng nuôi nhỏ lẻ đã khiến bò Việt bị bò Úc áp đảo về số lượng và lấn chiếm thị phần.
120.000 đồng/con gà Đông Tảo 1 ngày tuổi
Giá một con gà giống Đông Tảo 1 ngày tuổi là 120.000 đồng, còn loại 1 tháng ở mức 250.000 đồng. Với những con đẹp, giá lên tới 300.000 - 350.000 đồng.
Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh.
Những nghề 'độc' thu nhập ngất ngưởng chỉ có tại Việt Nam
Săn chuột, bắt châu chấu, nhổ tóc bạc thuê,... là những nghề thu nhập cao và độc nhất chỉ có tại Việt Nam.
'Văn hóa thịt chó' sẽ làm bùng phát dịch dại
Nguy cơ gia tăng và bùng phát bệnh dại cao, Cục Thú y đã yêu cầu các địa phương tăng cường ngăn chặn buôn lậu chó tại các cửa khẩu.
Săn 'cá quý tộc' ở cù lao triệu phú
Cù lao Tân Qui (xã An Phú Tân - huyện Cầu Kè, Trà Vinh) được mệnh danh là cù lao triệu phú. Đây là vương quốc cây ăn trái của tỉnh Trà Vinh.
Tại Việt Nam, hàng năm ước tính có khoảng 5 triệu con chó bị giết để phục vụ nhu cầu tiêu thụ thịt của con người, theo công bố của Liên minh Bảo vệ Chó châu Á (ACPA).
Người miền Tây rủ nhau mua heo rừng ăn Tết
Tết Nguyên đán năm nay, nhiều bà nội trợ ở miền Tây Nam bộ chọn thịt heo rừng thay thế cho heo nuôi.
Máu cá voi nhuộm đỏ vùng biển trong mùa săn
Trong hơn 4 thế kỷ qua, người dân quần đảo Faroe ở Đan Mạch vẫn duy trì tục lệ giết cá voi để lấy mỡ và thịt. Cứ tới mùa săn, máu cá voi lại nhuộm đỏ một vùng nước.
Những mặt hàng dự trữ chiến lược kỳ lạ nhất thế giới
Dữ trữ thịt lợn hay đầu máy hơi nước là những quyết định có phần kỳ lạ, song lại rất logic của những cường quốc hàng đầu thế giới.
Thịt bò Úc độc chiếm siêu thị Việt
Khảo sát tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm ở TP. HCM, nhân viên bán hàng cho biết, bò Úc hiện đã chiếm chỗ của bò trong nước.