Heo nhồi đá nóng vùi đất và 7 kiểu nướng thịt nổi tiếng
Trung Quốc nổi tiếng với món thịt heo xá xíu ướp ngũ vị hương, người Hawaii (Mỹ) lại có cách nướng thịt độc đáo dưới lòng đất.
Xúc xích khổng lồ nổi tiếng thế giới được sản xuất thế nào?
Xúc xích khổng lồ có nguồn gốc Italy được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt. Nguyên liệu thịt heo được tuyển chọn cẩn thận, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo.
Nhà hàng BBQ ở TP.HCM dùng thịt heo ‘lạ’, bị phạt 56,5 triệu đồng
Công ty TNHH Nhà hàng Gang Nam BBQ bị phạt 56,5 triệu đồng vì kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Cơ sở này còn sử dụng thịt heo không rõ xuất xứ.
Đem nem chua, trứng vịt lộn vào Nhật, một nữ sinh Việt bị bắt
Một nữ du học sinh Việt vừa bị bắt ở Nhật Bản do đem theo 360 quả trứng vịt và 10 kg thịt heo vào nước này, trong đó có một phần được xác định mắc virus dịch tả heo châu Phi.
Lo dịch tả heo châu Phi, người Sài Gòn dè dặt chọn chỗ mua thịt
Sau thông tin dịch tả heo châu Phi xuất hiện trên địa bàn TP.HCM, người dân dè dặt chọn mua thịt heo tại các chợ và siêu thị.
Dịch tả heo châu Phi tấn công Đồng Nai, Bình Phước, TP.HCM nói gì?
Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNN) TP.HCM đánh giá khả năng dịch tả heo châu Phi ảnh hưởng đến TP.HCM là rất lớn sau khi dịch đã xuất hiện tại Đồng Nai và Bình Phước.
Giá heo hơi giảm mạnh, nông dân thấp thỏm vì dịch tả châu Phi
Tại Đồng Nai, giá heo hơi giảm đến 15.000 đồng/kg so với thời điểm một tháng trước. Người chăn nuôi ở đây đang gồng mình phòng chống dịch tả châu Phi.
Heo cảnh mini tiền triệu có thể làm lây lan dịch tả heo châu Phi
Bộ Nông nghiệp yêu cầu kiểm soát chặt chẽ việc buôn bán, vận chuyển heo cảnh mini bất hợp pháp, không rõ nguồn gốc vì nguy cơ lây lan dịch tả heo châu Phi.
Lo dịch tả heo châu Phi, người dân TP.HCM tăng mua ở siêu thị
Dù có giá cao, sức mua thịt heo tại các siêu thị đang tốt hơn so với các chợ dân sinh vì người tiêu dùng cảm thấy an tâm hơn về nguồn gốc.
Dịch tả heo châu Phi, lơ là sẽ là thảm họa cho TP.HCM
Quận, huyện nào tại TP.HCM để xảy ra dịch tả heo châu Phi thì chủ tịch UBND quận, huyện đó phải chịu trách nhiệm.
'Thịt heo bẩn' len lỏi vào mâm cơm ngày Tết
Thịt heo không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bày bán tràn lan tại khu chợ Bình Điền. Đặc biệt, trong những dịp sát Tết như thế này, tình hình chợ tự phát còn diễn biến phức tạp hơn.
Tạm dừng nhập khẩu thịt heo từ Hungary và Ba Lan vì dịch tả châu Phi
Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn chỉ đạo từ ngày 20/9 tạm dừng nhập khẩu thịt heo từ Hungary và Ba Lan vào Việt Nam cho đến khi có công bố an toàn.
Gần 8 tạ thịt heo bẩn tung ra thị trường Tết
Cơ quan chức năng Bình Định phát hiện ông Đông lái xe tải vận chuyển 780 kg thịt heo bốc mùi hôi thối về TP Quy Nhơn tiêu thụ dịp Tết Mậu Tuất.
Phát hiện 10 tấn nầm heo thối sắp lên bàn nhậu ở Sài Gòn
Đội quản lý thị trường quận Thủ Đức, TP.HCM, vừa phát hiện container chứa thịt heo thối có nhãn mác Trung Quốc đang đưa vào Sài Gòn tiêu thụ.
Mô hình chợ thực phẩm sạch đầu tiên tại TP.HCM
Các tiểu thương bán thịt heo tại chợ phải đáp ứng 3 tiêu chí là có giấy phép kinh doanh, có giấy xác nhận đủ điều kiện ATVSTP và hàng hóa vào chợ phải có nguồn gốc.
Sản lượng thịt heo VietGAHP của MM Mega Market đạt hơn 250 tấn/tháng
Sản lượng thịt heo VietGAHP của MM Mega Market Việt Nam (Metro trước đây) đã tăng từ 30 con/ngày lên 70-80 con/ngày, tương đương hơn 250 tấn/tháng.
Chuyện lạ: Heo miền Tây mang lý lịch miền Đông
Kiểm tra thực tế ngày 16/10 cho thấy tỷ lệ heo có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc tại chợ đầu mối Bình Điền là... 0%.
Siết thịt heo sạch: Thương lái gây áp lực với chợ đầu mối
Hai chợ đầu mối thịt heo tại TP.HCM vẫn chưa thể từ chối các xe chở thịt heo đeo vòng không có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc
'Quẹt' một cái là ra quê quán con gà
Đến ngày 31/7, thịt heo không có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc sẽ không được bán tại hai chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền (TP.HCM).
Người nuôi heo Đồng Nai trải bạt bán thịt giá rẻ đầy đường Sài Gòn
Gần tháng nay, nhiều hộ dân tại khu vực Đồng Nai tự mổ heo tại nhà mang rồi lên TP.HCM bán lẻ với mong muốn “gỡ gạc” vốn chăn nuôi vì giá vẫn chưa cải thiện.