Món ngon từ vịt được ca ngợi: bác sĩ chỉ ra lưu ý quan trọng
Dù được đưa vào danh sách món ngon thế giới, tiết canh vịt lại là nguyên nhân dẫn tới nhiều ca nhiễm trùng, nhiễm giun sán, thậm chí không qua khỏi theo cảnh báo từ chuyên gia.
Bánh bột lọc được vinh danh
Dumpling (tiếng Anh) chỉ món ăn có lớp vỏ bằng bột và được nhồi nhân bên trong. Bánh bột lọc là đại diện duy nhất của Việt Nam có tên trong danh sách những món dumpling ngon nhất.
6 món Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất châu Á
Chả giò, bánh xèo, gỏi cuốn, chạo tôm, bánh rán, bánh khọt vào top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. Danh sách được công bố bởi chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vào tháng 2.
Người nước ngoài bất ngờ vì phở không lọt top 100 món ngon thế giới
Danh sách 100 món ăn truyền thống ngon nhất thế giới của TasteAtlas gây nhiều tranh cãi khi bỏ qua nhiều món ăn của châu Á, đặc biệt là phở.
5 món ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đã chọn ra 100 món ăn truyền thống ngon nhất thế giới trong năm 2022. Đứng đầu là một món ăn của Nhật Bản.
Nguy cơ leo thang vũ trang ở cửa ngõ châu Âu trước khủng hoảng di cư
Cuộc khủng hoảng di cư đang leo thang trầm trọng ở biên giới Belarus - Ba Lan, gây ra căng thẳng giữa Nga, Belarus với các nước phương Tây.
6 đặc sản nướng hút tín đồ ẩm thực
Những món nướng được lòng giới sành ăn nhờ hương thơm và vị hấp dẫn. Bánh mì bò nướng bơ, xá xíu, thịt xiên nướng... là các phiên bản ẩm thực trứ danh bạn nên thử.
Ngọc càng mài càng sáng
Đọc “Tình Đất Đỏ - Võ Thị Sáu, nữ anh hùng huyền thoại” của tác giả Lê Văn Thiện, độc giả thấm thía, xúc động trước sự tích đầy tính huyền thoại của nữ anh hùng.
Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh
Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.
Những món ngon Hà Nội được báo nước ngoài đề xuất thử
Food tour Hà Nội là một trong những trải nghiệm thú vị nhất với du khách. Giữa loạt món ăn hấp dẫn của thủ đô, sau đây là 6 cái tên nổi bật thường được báo nước ngoài gợi ý.
Hành trình lai tạo hạt gạo ngon nhất thế giới của kỹ sư Hồ Quang Cua
Gần 25 năm lai tạo lúa, kỹ sư Hồ Quang Cua cùng hai cộng sự đã làm rạng danh ngành nông nghiệp Việt Nam khi giống ST25 được công nhận gạo ngon nhất thế giới.
10 món ăn Việt từng được vinh danh trên truyền thông quốc tế
Bánh mì, gỏi cuốn, phở... đều từng xuất hiện trong các top bình chọn món ngon thế giới hay trên phương tiện truyền thông quốc tế.
Mời ngôi sao Hollywood làm đại sứ gạo Việt?
Khai thác “gã khổng lồ” Amazon, Alibaba, Facebook… để xây dựng thương hiệu gạo Việt.
Thưởng thức món cuốn mang đậm hương vị Việt
Món ăn của Việt Nam mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc, đa sắc thái. Mỗi vùng miền lại có sắc thái, đặc trưng riêng nhưng có điểm chung là dễ ăn và gần gũi với thiên nhiên.
6 món miền Tây được yêu thích ở Sài Gòn
Dễ ăn, dễ tiêu, giá mềm là những lý do giúp bì cuốn, nem cuốn, bánh thập cẩm... luôn đạt điểm tuyệt đối với giới trẻ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Thưởng thức pasta và pizza nguyên bản Italy tại Hà Nội
Capricciosa (tiếng Italy là "Cảm xúc thăng hoa") nằm trong top những nhà hàng Ý nguyên bản ngon thế giới (ra đời từ năm 1978) với hơn 140 nhà hàng trên toàn thế giới.
Thương hiệu quốc gia từ ẩm thực
Các chuyên gia cho rằng, đã đến lúc xây dựng thương hiệu quốc gia (THQG) từ những món ăn quen thuộc của Việt Nam như nem, phở...
Nhà hàng triệu đô độc đáo mang hình ngôi đền thờ gia tộc cổ
Tọa lạc trên phố Nguyễn Thái Học (Hà Nội), nhà hàng mang lại cảm giác huyền bí và khác lạ cho các thực khách thưởng thức buffet ở đây.